सामग्री स्याउ र घण्टी मिर्चको साथ तरकारी सलाद
स्याउ | .20.0०.० (ग्राम) |
टमाटर | .25.0०.० (ग्राम) |
अचारको काकडी | .25.0०.० (ग्राम) |
प्याज | .15.0०.० (ग्राम) |
मीठो हरियो मिर्च | .20.0०.० (ग्राम) |
मेयोनेज | .20.0०.० (ग्राम) |
अजमोद | .2.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
सुकेको स्याउ र काकडी स्लाइस, घंटी काली मिर्च - स्ट्रिप्स, प्याज - आधा रिंग मा, टमाटर - स्लाइस, कटा लसुन मा काटिएको छ। तैयार घटक संयुक्त छन्, मेयोनेज संग अनुभवी। छुट्टी मा, सलाद जडी बूटी संग सजाया छ।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 123.8०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 7.4% | 6% | 1360 g |
प्रोटीन | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.5% | 5429 g |
बोसो | 10.8 g | 56 g | 19.3% | 15.6% | 519 g |
कार्बोहाइड्रेट | 5.7 g | 219 g | 2.6% | 2.1% | 3842 g |
जैविक एसिड | 0.5 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 6.1% | 1333 g |
पानी | 90.1 g | 2273 g | 4% | 3.2% | 2523 g |
खरानी | 1.5 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .500 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 55.6% | 44.9% | 180 g |
Retinol | 0.5 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 2.7% | 3000 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.05 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.8% | 2.3% | 3600 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 2.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.5% | 0.4% | 21739 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.08 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.1 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5% | 4% | 2000 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .8.2 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 2.1% | 1.7% | 4878 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 54.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 60.4% | 48.8% | 165 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 5.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 36% | 29.1% | 278 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .0.4 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.6324 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.2% | 2.6% | 3163 g |
Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 220.4 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 8.8% | 7.1% | 1134 g |
क्याल्सियम, Ca | 25.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.6% | 2.1% | 3906 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 15.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.9% | 3.2% | 2597 g |
सोडियम, ना | 94.7 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 7.3% | 5.9% | 1373 g |
सल्फर, S | 12.5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.3% | 1.1% | 8000 g |
फास्फोरस, पी | 33.4 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 4.2% | 3.4% | 2395 g |
क्लोरीन, Cl | 15.7 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.7% | 0.6% | 14650 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .76 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .95.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .0.7 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 1.1 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 6.1% | 4.9% | 1636 g |
आयोडिन, I | .1.2 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
कोबाल्ट, Co | .2.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 21% | 17% | 476 g |
मैंगनीज, Mn | 0.0699 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.5% | 2.8% | 2861 g |
कपर, क्यू | .54.5 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 5.5% | 4.4% | 1835 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .2.5 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 3.6% | 2.9% | 2800 g |
निकल, नी | .6.2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | .110.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .10 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
क्रोम, सीआर | .2 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 4% | 3.2% | 2500 g |
जिंक, Zn | 0.1881 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.6% | 1.3% | 6380 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.3 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 4.9 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
स्याउ र बेल मिर्चको साथ तरकारी सलाद भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - १००%, भिटामिन सी - ,०,१%, भिटामिन ई - ११,55,6%, कोबाल्ट - %२%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र रेसिपी इन्ट्रियन्ट्सको केमिकल कम्पोजिटसन स्याउ र मिठो मिर्चको साथ तरकारी सलाद PE १०० g
- 47०१ केसीएल
- 24०१ केसीएल
- 13०१ केसीएल
- 41०१ केसीएल
- 26०१ केसीएल
- 627०१ केसीएल
- 49०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री १२123,8 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, खाना पकाउने विधि स्याउ र घण्टी मिर्चका साथ तरकारी सलाद, नुस्खा, क्यालोरी, पोषक