तैयारी:
गाजरलाई पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। ठूलो सस प्यानमा तेल तताउनुहोस्
प्याज नरम नभएसम्म प्याज, मशरूम र गाजर पकाउनुहोस्।
चावल थप्नुहोस्, हलचल। शोरबा थप्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। घटाउने
तातो, छोप्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, आधा बाटोमा हलचल, चामल सम्म
उमाल्नुहोस् र शोरबा उमाल्दैन। टुना र मटर जोड्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, दिनुहोस्
10 मिनेट खडा र सेवा।
खानपान राम्रो होस्!