खट्टा क्रीम केक। पकाउने भिडियो

परम्परागत खट्टा क्रीमले मात्र दुई उत्पादनहरूको प्रयोग समावेश गर्दछ। यसको लागि तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: - 1% फ्याट सामग्रीको 30 गिलास खट्टा क्रीम; - 1 गिलास चिनी।

जब क्रीम तयार, यो हराउन र सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न महत्त्वपूर्ण छ। मुख्य कुरा यो हो कि दाँत मा चिनी क्रन्च छैन। तपाइँ क्रीम को एक विशेष स्वाद र सुगन्ध दिन को लागी केहि vanillin थप्न सक्नुहुन्छ। खट्टा क्रीम हराउनुहोस् जब सम्म एक एयर टोपी सतह मा देखिन्छ। यो एक संकेत हो कि क्रीम तयार छ। तपाइँ यसलाई केक मा राख्न सक्नुहुन्छ।

उच्च फ्याट खट्टा क्रीम यो राम्रो कोरा गर्न को लागी क्रम मा लिनु पर्छ। यदि तपाइँ एक तरल उत्पादन लिनुभएको छ, पहिले यो बाट तरल हटाउनुहोस्। एक लिनन झोलामा हाल्नुहोस् र तरल गिलास जानको लागी झुण्ड्याउनुहोस्

खट्टा क्रीम को लागी अर्को विकल्प यो गाढा दूध जोड्न को लागी शामिल छ। यो तयार गर्न को लागी, तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ: - 500% बोसो सामग्री को खट्टा क्रीम को 30 ग्राम; - 1 गाढा दूध को गर्न सक्नुहुन्छ।

शराबी र मीठो नभएसम्म दुईलाई एकसाथ हट्नुहोस्। कन्फेक्शनर्स आश्वासन दिन्छन् कि यस्तो क्रीम केक impregnating को लागी एक उत्कृष्ट साधन हो। यसबाहेक, यस्तो खट्टा क्रीम रोल, र केक को लागी, र साधारण सेतो रोटी को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।

गाढा दूध संग खट्टा क्रीम को क्रीम एक स्वतन्त्र मिठाई को रूप मा बनाउन सकिन्छ। तपाइँलाई मात्र फल र जामुन जोड्नु पर्छ

एक नाजुक र, एक भन्न सक्छ, आहार क्रीम खट्टा क्रीम र पनीर पनीर बाट प्राप्त हुन्छ। उहाँको लागि, लिनुहोस्: - 1/2 किलो खट्टा क्रीम; - चीनी को 1 गिलास; - पनीर को 1/2 किलो।

कुटेज पनीर संग खट्टा क्रीम हराउन सुरु गर्नुहोस्, बिस्तारै तिनीहरूलाई कुटीर चीज थप्दै। उत्पादनहरू सँगै पिट्नु अघि कुटीज चीजलाई छल्नी मार्फत सफा गर्न सल्लाह दिइन्छ। यसले यसलाई थप समान र कोमल बनाउनेछ।

क्रीम बनाउन को लागी घर का बना खट्टा क्रीम वा पनीर पनीर को उपयोग नगर्नुहोस्। संभावना राम्रो छ कि सक्रिय पिटाइ संग तपाइँ मक्खन वा मट्ठा पाउनुहुनेछ

खट्टा क्रीम सबै भन्दा राम्रो विभिन्न फलहरु संग संयुक्त छ। नाजुक, स्वादिष्ट र मध्यम मीठो - सँगै उनीहरु एक अद्वितीय मिलान बनाउन। फल र जामुन को अम्लता क्रीम मा चीनी को मिठास को लागी क्षतिपूर्ति। नतिजाको रूपमा, क्रीम बिल्कुल सन्तुलित छ।

याद गर्नुहोस् कि यो केक मा क्रीम लागू गर्न को लागी एक दिन पहिले तपाइँ यसलाई खानु पर्छ। यो यस तथ्य को कारण हो कि उसले केक भिजाउनु पर्छ। यस अवस्थामा, बिस्कुट धेरै कोमल र एक विशेष तरीका मा स्वादिष्ट हुनेछ। अन्य पकाएको सामान को लागी, यो राम्रो छ कि यो क्रीम लाई तुरुन्तै प्रयोग गर्नु अघि जोड्नुहोस्। यो यस तथ्य को कारण हो कि क्रीम पकाएको सामान धेरै धेरै संतृप्त गर्न सक्छ र यो गीला बनाउन सक्छ। नतिजाको रूपमा, आटा आँसु हुन सक्छ र भर्न बाहिर खस्नेछ।