खाद्य उद्योगको लागि सोयाबीन तेल, अल्ट्रा कम लिनोलिन

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरिक मान884०१ केसीएल1684०१ केसीएल52.5%5.9%190 g
बोसो100 g56 g178.6%20.2%56 g
भिटामिन
भिटामिन बी,, कोलाइन0.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम250000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE8.18 मिलीग्राम15 मिलीग्राम54.5%6.2%183 g
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.183.9 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg153.3%17.3%65 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.05 मिलीग्राम18 मिलीग्राम0.3%36000 g
जिंक, Zn0.01 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.1%120000 g
फ्याटी एसिड
Transgender0.306 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.067 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू14.853 gअधिकतम १०० г
१:: ० मिरिस्टिक0.095 g~
१:: ० पाल्मिटिक10.187 g~
१:: ० मार्गारी0.096 g~
१:: ० स्टेरिन3.638 g~
२०: ० अराचिनिक0.288 g~
२२: ० बेजेनिक0.366 g~
२:: ० Lignoceric0.184 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू28.876 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री171.9%19.4%
१:: १ पाल्मिटोलिक0.095 g~
१:: १ सीस0.095 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.057 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)28.49 g~
१:: १ सीस28.423 g~
१:: १ ट्रान्स0.067 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.233 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू52.149 g11.2 देखि 20.6 सम्म253.2%28.6%
१:: २ लिनोलिक50.906 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.057 g~
१:: २ ओमेगा-18, सीआईएस, सीआईएस50.849 g~
१:: ino लिनोलेनिक1.243 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक1.062 g~
१:: trans ट्रान्स (अन्य isomers)0.182 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड1.062 g0.9 देखि 3.7 सम्म100%11.3%
ओमेगा-6 फैटी एसिड50.849 g4.7 देखि 16.8 सम्म302.7%34.2%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

खाद्य उद्योगको लागि सोयाबीन तेल, अल्ट्रा कम लिनोलिन भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ई -, 54,5%, भिटामिन के - १153,3%
  • भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
  • भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 884४ केसीएल, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, उपयोगी सोयाबीन तेल, अल्ट्रा कम नुन, खाद्य उद्योग को लागी, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण सोयाबीन तेल, अल्ट्रा कम नुन, खाद्य उद्योग को लागी

जवाफ छाड्नुस्