यद्यपि शरीरको अम्लीकरणको नराम्रो अर्थ छ (र सही रूपमा, किनभने यसले शरीरमा धेरै नकारात्मक प्रभाव पार्छ), पेटको उचित अम्लीकरणले हामीलाई धेरै राम्रो दिन्छ। शरीरको यस भागमा हुने प्रतिक्रिया धेरै अम्लीय हुनुपर्छ, जस्तै कि भाइरस, परजीवी वा ब्याक्टेरियाबाट खानालाई बाँझ बनाउन र प्रोटीनलाई राम्ररी पचाउन। पेट कसरी अम्लीकरण गर्ने र किन गर्ने?
पेटको प्राकृतिक गन्तव्य भनेको धेरै अम्लीय वातावरणमा काम गर्नु हो। जब यो हुन्छ, हामी राम्रो महसुस गर्छौं र हामी यस अंगबाट विभिन्न रोगहरूले चिन्तित हुँदैनौं। उदाहरण को लागी, एसिड रिफ्लक्स तब हुन्छ जब ग्यास्ट्रिक रस को pH 2 वा 2,5 भन्दा बढी हुन्छ। दुर्भाग्यवश, अम्लीकरण र हाइपोएसिडिटीका लक्षणहरू यति समान छन् कि धेरै डाक्टरहरू तिनीहरूको निदानमा गलत छन्।
पेटलाई अम्लीय बनाउने फाइदाहरू
एसिडको सही स्तर भएको पेटले हामीले खाने खानामा हुने स्वास्थ्यका लागि खतरनाक पदार्थहरूलाई सजिलै बेअसर गर्न सक्छ। यदि त्यहाँ धेरै थोरै एसिड छ भने, खानामा निहित रसायनहरूले नाइट्रोमाइन्सको गठन गर्न सक्छ, जसमा कार्सिनोजेनिक प्रभाव हुन्छ।
यद्यपि यसले हरेक अवस्थामा काम गर्दैन, किनभने प्रत्येक शरीर फरक हुन्छ, पेटको एसिडिफिकेसनले धेरै मानिसहरूलाई धेरै रोगहरूबाट निको पारेको छ। यो प्रमाणित गरिएको थियो, अरूको बीचमा, निम्न अवस्थामा:
- psoriasis,
- एटोपिक डर्मेटाइटिस,
- हाशिमोटो,
- तथाकथित एनीमिया दुर्भावनापूर्ण,
- गनाउने सास।
पेट कसरी अम्लीकरण गर्ने?
सबैभन्दा पहिले, यो घरमा जाँच गर्न लायक छ कि हामीलाई यो आवश्यक छ कि छैन। सरल परीक्षण भनेको 1/2 कप पानी र 1/2 चम्मच सोडा प्रयोग गर्नु हो. यदि ९० सेकेन्ड अघि ग्यास (CO2) बर्प भयो भने, पेटको एसिडिटी सामान्य हुन्छ। यदि यो पछि हुन्छ भने, एसिडिफिकेशन पहिले नै कम छ, र यदि यो 90 मिनेट पछि हुन्छ वा छैन भने, त्यसपछि अम्लीकरण अपर्याप्त मान्न सकिन्छ। यस्तो परीक्षणले 3% निश्चितता दिँदैन, तर घरको अवस्थाहरूमा यो वास्तवमा अम्लीकरण स्थिति जाँच गर्ने एक मात्र विकल्प हो। यो बिहान, ओछ्यानबाट उठे पछि, वा जस्तै बेलुकाको खाना अघि गर्न राम्रो छ, तर त्यसपछि तपाईंले केहि खानु अघि कम्तिमा एक घण्टा पर्खनु पर्छ (ग्यास्ट्रिक रस बेअसर गर्न को लागी)।
वयस्कमा अम्लीकरणको लागि, हामी ¼ कप पानी र दुई चम्चा स्याउ साइडर भिनेगर प्रयोग गर्छौं। हामीले खाना खानुभन्दा करिब १०-१५ मिनेट अगाडि गर्छौं, विशेष गरी उच्च-प्रोटिन, अर्थात् मासु र तरकारी भएको। यस्तो "उपचार" सानो मात्रामा सुरु गर्न राम्रो छ।