मानिसहरु को विश्वास छ कि क्षय चिनी सामग्री संग पेय द्वारा उक्साएको छ। अष्ट्रेलियाका विज्ञहरुले यो मिथकको खण्डन गरेका छन्। वैज्ञानिकहरुले देखाएका छन् कि चिनी रहित मिठाई र शीतल पेय चिनी समकक्षहरु भन्दा दाँत को लागी हानिकारक छ। अध्ययन मेलबोर्न मा आयोजित गरिएको थियो। यो समयमा, वैज्ञानिकहरु बीस भन्दा बढी पेय परीक्षण।
त्यहाँ तिनीहरूको संरचना मा कुनै चीनी वा रक्सी थियो, तर फास्फोरिक र साइट्रिक एसिड उपस्थित थिए। दुबै दाँत स्वास्थ्य को लागी एक जोखिम खडा। यसबाहेक, चिनी भन्दा धेरै धेरै हद सम्म, जो क्षय को आरोप छ। मानिसहरु लाई बढि भनिएको छ कि दाँत रोग सामान्यतया मिठाई को कारण हो, डाक्टरहरु भन्छन्। वास्तव मा, यो मामला बाट टाढा छ। अम्लीय वातावरणले तामचीनीलाई धेरै नोक्सान पुर्याउँछ। ब्याक्टेरिया जसले रोग निम्त्याउँछ खाना को लागी चिनी को उपयोग गर्दछ। र केवल जब संतृप्त, खतरनाक रोगजनक एसिड उत्पादन गर्दछ, जो अस्वस्थ तामचीनी को लागी जान्छ। पेय पदार्थ मा चीनी को अनुपस्थिति श्रृंखला मा पहिलो लिंक हटाउँछ। रोग पैदा गर्ने ब्याक्टेरियाले एसिड उत्पन्न गर्दैन। यो पहिले नै पेय मा उपस्थित छ, दाँत "नुहाउने"।
नतिजाको रूपमा, एसिड र सूक्ष्मजीवहरु को एक उच्च एकाग्रता क्षय को शुरुआत उत्तेजित गर्दछ। सबैभन्दा गम्भीर अवस्थामा, यो दाँत को संवेदनशील लुगदी पर्दाफास गर्न र तामचीनी मा गहिरो प्रवेश गर्न सक्षम छ, पुरा तरिकाले दाँत नष्ट। दन्त स्वास्थ्य को लागी यस्तो नतिजा बाट बच्न को लागी, वैज्ञानिकहरु कुनै चीनी वा उच्च अम्लता संग पेय उपभोग को बिरुद्ध सल्लाह दिन्छन्।