सेतो बटरडिस (Suillus placidus)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Boletales (Boletales)
- परिवार: Suillaceae
- जीनस: सुइलस (ओइलर)
- प्रकार: सुइलस प्लासिडस (सेतो बटरडिस)
हेड 5-12 सेन्टिमिटर व्यासको सेतो तेलमा, जवान च्याउमा यो उत्तल, कुसन आकारको, त्यसपछि समतल, कहिलेकाहीँ अवतल हुन्छ। जवान च्याउमा टोपीको रङ सेतो, किनारमा फिक्का पहेंलो, त्यसपछि खैरो वा पहेंलो सेतो, भिजेको मौसममा गाढा जैतूनमा गाढा हुन्छ। टोपीको सतह चिल्लो, चम्किलो र थोरै चिल्लो हुन्छ, र सुक्खा हुँदा चम्किलो हुन्छ। छाला सजिलै हटाइन्छ।
पुल सेतो तेलमा यो बाक्लो, सेतो वा पहेंलो, ट्यूबहरू माथि हल्का पहेंलो हुन्छ। ब्रेकमा, यसले बिस्तारै रङलाई रातो रक्सीमा परिवर्तन गर्छ; अन्य स्रोतहरू अनुसार, रंग परिवर्तन गर्दैन। स्वाद र गन्ध मशरूम, अव्यक्त हो।
Leg सेतो तेलमा 3-9 सेमी x 0,7-2 सेमी, बेलनाकार, कहिलेकाहीं आधारमा फ्युसिफॉर्म, विलक्षण वा केन्द्रीय, प्रायः घुमाउरो, ठोस, सेतो, टोपी मुनि पहेंलो। परिपक्वतामा, सतह रातो-बैंगनी-खैरो दाग र मौसाले ढाकिएको हुन्छ, कहिलेकाहीँ रोलरहरूमा मर्ज हुन्छ। औंठी हराइरहेको छ।
सबै लगभग सेतो; औंठी बिनाको खुट्टा, सामान्यतया रातो वा खैरो मसाले, लगभग चट्टानहरूमा मर्ज हुन्छ। पाँच-सुई पाइनहरूसँग बढ्छ।
समान प्रजातिहरू
सेतो टोपी, रातो दाग भएको पट्टी, र घुम्टोको अभाव, पाइन रूखहरूको निकटतासँग मिलेर, यस प्रजातिलाई सजिलै चिन्न सकिन्छ। एउटै ठाउँमा पाइने साइबेरियन बटरडिस (Suillus sibiricus) र देवदार बटरडिस (Suillus plorans) स्पष्ट रूपमा गाढा रंगका हुन्छन्।
खाद्य मार्स बोलेटस (लेसिनम होलोपस), एक दुर्लभ फंगस जसले बिर्चहरूसँग माइकोरिजा बनाउँछ, पनि त्यस्तै फंगसको रूपमा उल्लेख गरिएको छ। पछिल्लोमा, परिपक्व अवस्थामा रङले हरियो वा नीलो रंग प्राप्त गर्दछ।
खाद्यतर सानो फंगस। ताजा, अचार र नमकीन खाने को लागी उपयुक्त। केवल जवान फलदायी शरीरहरू सङ्कलन गरिन्छ, जुन तुरुन्तै पकाउनु पर्छ, किनभने। तिनीहरूको मासु चाँडै सड्न थाल्छ।
खाद्य च्याउ पनि त्यस्तै च्याउको रूपमा उल्लेख गरिएको छ।