सामग्रीहरू: गाजर, मध्यम काकडी, सलादको गुच्छा, एभोकाडो, 20 पाइन नट, 4 चम्मच जैतूनको तेल, अपरिष्कृत समुद्री नुन, गार्निशको लागि वाटरक्रेस स्प्राउट्स, यहाँ किन्न सकिन्छ।
तैयारी:
सलादका पातहरू कुल्ला र सुकाउनुहोस्। काट्नुहोस् र गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्। तरकारी पिलर प्रयोग गरेर, पहिले धोएको गाजर र काकडी "काट्नुहोस्"। एभोकाडोलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। एभोकाडो कसरी छिटो काट्ने भनेर थाहा नभएकाहरूका लागि, म मेरो भिडियो हेर्न सिफारिस गर्दछु।
तरकारीहरूलाई सलादको साथ कटोरामा राख्नुहोस्, स्वाद अनुसार तेल र नुन थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस्, फ्ल्याट प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र सेवा गर्नु अघि नट र स्प्राउट्स छर्काउनुहोस्।