पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरिक मान | 884०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 52.5% | 5.9% | 190 g |
बोसो | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
भिटामिन | |||||
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 41.08 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 273.9% | 31% | 37 g |
बीटा टोकफेरोल | 1.69 मिलीग्राम | ~ | |||
गामा टोकोफेरोल | 9.09 मिलीग्राम | ~ | |||
टोकोफेरोल | 2.04 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .5.4 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
स्टेरोल्स | |||||
फाइटोस्टेरोल्स | 10 मिलीग्राम | ~ | |||
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 13 g | अधिकतम १०० г | |||
१:: ० पाल्मिटिक | 7.1 g | ~ | |||
१:: ० स्टेरिन | 5.5 g | ~ | |||
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 46.2 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 275% | 31.1% | |
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 46 g | ~ | |||
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 36.4 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 176.7% | 20% | |
१:: २ लिनोलिक | 35.3 g | ~ | |||
१:: ino लिनोलेनिक | 0.9 g | ~ | |||
ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.9 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 100% | 11.3% | |
ओमेगा-6 फैटी एसिड | 35.3 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 210.1% | 23.8% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 218२ g (1927.1 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
- tbsp = १.13.6..120.2 g (१२०.२ किलोमिटर)
- tsp = g. g g (.4.5 .39.8 ..XNUMX किलो क्यालोरी)
सूर्यमुखी तेल लिनोलिक (आंशिक रूपमा हाइड्रोजनेटेड) भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ई - ११,273,9%
- भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 884४ केसीएल, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ सूर्यमुखी लिनोलिक तेल (आंशिक रूप मा हाइड्रोजनीकृत), क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण सूरजमुखी लिनोलिक तेल (आंशिक रूप मा हाइड्रोजनीकृत)