07.00
टमाटर को रस को एक गिलास
बीटा-क्यारोटिनमा समृद्ध, एक पदार्थ जसले टी-सेल प्रतिरक्षालाई समर्थन गर्दछ। यसमा भिटामिन बी पनि हुन्छ, जसले थकान र टाउको दुखाइ कम गर्छ। टमाटर लाइकोपीन को सबै भन्दा राम्रो स्रोत मध्ये एक हो, एक पदार्थ जसले क्यान्सर को विभिन्न रूपहरु लाई रोक्न सक्छ।
पूरा अनाज रोटी वा केले muesli
मस्तिष्क द्वारा serotonin को उत्पादन बढाउनुहोस्। यो पदार्थले हाम्रो तनावपूर्ण दैनिक जीवनमा राम्रो मुड कायम राख्न मद्दत गर्छ।
भिटामिन बी को एक स्रोत हो, जो सेरोटोनिन को उत्पादन मा संलग्न छन् र मस्तिष्क को उत्तेजित गर्दछ। थप रूपमा, केराले हाइड्रोक्लोरिक एसिडको प्रभावबाट पेटको पर्खालहरूलाई बचाउँछ, जसले गर्दा ग्यास्ट्राइटिसलाई रोक्छ।
पनीरमा ट्रिप्टोफान हुन्छ, जुन सेरोटोनिन उत्पादनमा पनि संलग्न हुन्छ।
11.00
कटेज पनीर संग कालो रोटी
पचाउन लामो समय लाग्छ, जसले शरीरलाई बिस्तारै र समान रूपमा कार्बोहाइड्रेट प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ जसले रगतमा चिनीको स्तरलाई स्थिर राख्छ। यदि तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा घट्यो भने, तपाईं थकित महसुस गर्नुहुन्छ, तपाईंको मुड बिग्रन्छ, र यसको साथ तपाईंको ध्यान केन्द्रित गर्ने क्षमता।
यसमा एमिनो एसिड टाइरोसिन हुन्छ, जुन शरीरले डोपामाइन उत्पादन गर्न प्रयोग गर्छ, जसले स्नायु प्रणालीको अत्यधिक उत्तेजनालाई रोक्छ। डोपामाइनले शरीरलाई टोन्ड राख्छ, तनावसँग सामना गर्न मद्दत गर्दछ र समग्र मूड सुधार गर्दछ।
सुन्तलको रस
शरीरलाई भिटामिन सी प्रदान गर्दछ, पोटासियम समावेश गर्दछ, एक खनिज जसले मुटुको दर र स्नायु प्रणालीको कार्यलाई सामान्य बनाउँछ। थप रूपमा, एक गिलास रसले तरल पदार्थको कमीको लागि क्षतिपूर्ति गर्दछ, जुन बेवास्ता र थकानको सामान्य कारण हो।
13.00
सामन संग सेभोय गोभी रिसोट्टो
सुखदायक गुणहरू छन्। यसलाई भाप गर्नु राम्रो छ - यस तरिकाले यसले अधिक भिटामिन सी र पोटासियम राख्छ, जसले रक्त वाहिकाहरूको पर्खाललाई टोन गर्दछ र टाउको दुखाइ र थकानलाई रोक्छ।
- ओमेगा ३ फैटी एसिडको उत्कृष्ट स्रोत। तिनीहरू सेरोटोनिनको उत्पादनमा पनि संलग्न छन्।
स्याउ र नाशपाती
पेक्टिन, एक घुलनशील फाइबर हुन्छ जसले तपाईंको रक्त शर्करालाई इष्टतम स्तरमा राख्छ र चिनीको कमीको कारण बेहोस हुनबाट बचाउँछ। स्याउ र नाशपाती चकलेट भन्दा धेरै स्वस्थ छन्, जसको उपभोगले रगतमा चिनीमा तीव्र स्पाइक निम्त्याउँछ।
पानीको ग्लास
हामी जति धेरै पिउँछौं, कफीको लागि कम ठाउँ छोडिन्छ। तपाईंले प्रति दिन कम्तिमा 1,5 लिटर पानी पिउन आवश्यक छ।
16.00
फल दही
रगतमा ट्रिप्टोफान र टाइरोसिनको स्तर बढाउँछ। यी दुवै पदार्थले थकान कम गर्छ र ध्यान केन्द्रित गर्ने क्षमता बढाउँछ, जुन दिउँसो धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
दहीमा ठूलो मात्रामा क्याल्सियम हुन्छ, जसले मस्तिष्कमा रगतको प्रवाहलाई नियमन गर्ने र मांसपेशीहरूमा स्नायु आवेगहरू प्रसारण गर्नेलगायत शरीरका धेरै महत्त्वपूर्ण प्रक्रियाहरूमा निर्णायक भूमिका खेल्छ।
फल मिठाई
तपाईले कल्पना गर्न सक्नुहुने उत्तम मिठाई हो। धेरै अध्ययनहरूले देखाउँछ कि यदि तपाइँ प्रति दिन 600 ग्राम फल खानुहुन्छ भने, यो हृदय र ओन्कोलोजिकल रोगहरूको राम्रो रोकथाम हुनेछ। थप रूपमा, फलहरू कार्बोहाइड्रेटमा उच्च छन्, र यो "छिटो" ऊर्जाको स्रोत हो।
19.00
सलाद को ठूलो भाग
लगभग सबै प्रजातिहरूको तंत्रिका तंत्रमा शान्त प्रभाव छ। वैज्ञानिकहरूले सलादको डाँठमा एल्कालोइड मोर्फिनको माइक्रोस्कोपिक खुराक फेला पारेका छन्, जसले व्यस्त दिन पछि आराम गर्न मद्दत गर्दछ।
तरकारी स्ट्यु, चिकन स्तन र ciabatta
तनाव विरोधी कारणहरूका लागि, तपाईंले सामान्यतया साँझमा कम रातो मासु खाने प्रयास गर्नुपर्छ, यसलाई दुबला कुखुराको साथ प्रतिस्थापन गर्नुहोस् - उदाहरणका लागि, जडीबुटीहरू सहितको भापिएको स्तन। अधिक तरकारी र जडीबुटी। Ciabatta एक इटालियन गहुँको पीठो रोटी हो जसमा कार्बोहाइड्रेटको एक जटिल समावेश हुन्छ जुन, विशेष गरी जब नियमित व्यायाम संग संयुक्त, तनाव व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
अनानास, सुन्तला र किवी सलाद
जब व्यस्त दिनको अन्त्य हुन्छ, तपाईको उर्जा भण्डार सामान्यतया समाप्त हुन्छ, शरीरको प्रतिरक्षा कमजोर हुन्छ। सिट्रस फलफूल र किवीमा भिटामिन सी प्रशस्त हुन्छ, जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।
अनानासमा थोरै भिटामिनहरू हुन्छन्, तर यसमा ब्रोमेलेन हुन्छ, जसले रक्त परिसंचरणमा लाभकारी प्रभाव पार्छ र रक्तचाप कम गर्छ।
23.00
एक कप क्यामोमाइल चिया
आराम गर्छ, शान्त बनाउँछ, चिन्ता कम गर्छ र निदाउन मद्दत गर्छ। यदि तपाइँ आफैलाई सङ्कलन र सुकाउन मन लाग्दैन वा सङ्कलन र सुकाउने समय छैन भने, सुपरमार्केटबाट नियमित चियाब्यागहरू ठीक छन्। खैर, चिया बनाएपछि, तिनीहरूलाई चिसो गर्न सकिन्छ र पलकहरूमा केही मिनेटको लागि राख्न सकिन्छ - यसले लुकलाई "ताजा" गर्न मद्दत गर्नेछ।