बिरुवा मूल को दूध को प्रकार

आजकल, शाकाहारीहरूको आनन्दको लागि, त्यहाँ वैकल्पिक दूध विकल्पहरूको एक विस्तृत श्रृंखला छ। तिनीहरूमध्ये केहीको पोषण मूल्यलाई विचार गर्नुहोस्। सोया दुध एक गिलास सोया दूधमा 6 ग्राम प्रोटिन र क्याल्सियमको दैनिक मूल्यको 45% हुन्छ, जसले ल्याक्टोज असहिष्णु वा शाकाहारी आहार पछ्याउनेहरूका लागि सोया दूधलाई गाईको दूधको उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। यो पानी र भटमासबाट बनाइन्छ, यसरी बनावट गाईको दूध भन्दा अलिकति घन हुन्छ। सामान्यतया, सोया दूध गाईको दूध जस्तै समान अनुपातमा विभिन्न व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चामलको दुध पानी र खैरो चामलले बनेको, दूध धेरै पौष्टिक हुँदैन, 1 ग्राम प्रोटिन र प्रति कप क्याल्सियमको दैनिक मूल्यको 2%। बनावट पानीयुक्त छ, स्वाद एकदम हल्का छ, चामलको दूध विभिन्न एलर्जी भएका व्यक्तिहरूको लागि राम्रो विकल्प हो (दुध ल्याक्टोज, सोया, नट)। चामलको दूध रेसिपीहरूको लागि उपयुक्त छैन जसले दूधलाई गाढाको रूपमा प्रयोग गर्दछ, जस्तै प्यूरी। बदामको दुध जमिनको बादाम र पानीबाट बनाइएको। यो विभिन्न भिन्नताहरूमा प्रस्तुत गरिएको छ: मूल, नमिठो, वेनिला, चकलेट र अन्य। वास्तवमा, बादामको दूधमा गाईको दूध भन्दा कम क्यालोरी र अधिक खनिजहरू छन्। बेफाइदाहरू: बदाममा प्रोटिनको मात्रा गाईको तुलनामा कम हुन्छ। नरिवलको दुध नरिवल भिटामिन र सबै उपयोगी को एक अविश्वसनीय भण्डार हो। र यद्यपि यसको दूधमा अन्य भन्दा बढी बोसो हुन्छ, क्यालोरीहरूको संख्या प्रति गिलास मात्र 80 हो। गाईको दूधमा भन्दा कम प्रोटिन र क्याल्सियम हुन्छ। नरिवलको दूध यति स्वादिलो ​​हुन्छ कि यो चामल, विभिन्न मिठाईहरू र स्मूदीहरूसँग राम्रो हुन्छ। हेम्प दूध पानीमा हेम्प नटबाट बनेको र खैरो चामलको सिरपसँग मीठो बनाइएको, यो दूधमा गाईको दूध भन्दा घाँसे-अखरोटको स्वाद एकदम फरक छ। यसको सुगन्धको कारण, यो मफिन र रोटी जस्ता अन्न-आधारित व्यंजनहरू पकाउनको लागि उत्तम उपयुक्त छ। पोषण मूल्य निर्माता देखि निर्माता फरक हुन्छ। औसतमा, एक गिलास भांग दूधमा 120 क्यालोरी, 10 ग्राम चिनी हुन्छ।