डा डेभिड रीड, MBBS, RCMP भन्छन्: “किनकि म एक खेलकुद पोषण थेरापिस्ट हुँ र म आफैं एक शाकाहारी र सक्रिय व्यक्ति हुँ, पोषणले शरीरको कार्यलाई कसरी असर गर्छ भन्ने मेरो आफ्नै व्यक्तिगत र व्यावसायिक अनुभव छ। एक कार्बोहाइड्रेट, ऊर्जा युक्त शाकाहारी आहारले शरीरलाई वास्तवमा चाहिने पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ। उत्तम छनौट गर्नुहोस्: मासु छोड्नुहोस् र जित्नुहोस्!
इन्टर्निस्ट, सामान्य चिकित्सकहरूको रोयल कर्पोरेशनका सदस्य, डा. रीड धेरै वर्षदेखि शाकाहारी छन्; उनले प्रथम डिभिजन फुटबल टोली सहित धेरै राष्ट्रिय खेलकुद टोलीलाई सल्लाह दिएका छन्। धेरै वर्षसम्म उनले ब्रिटिश ओलम्पिक संघको चिकित्सा आयोगमा काम गरे, अन्तर्राष्ट्रिय टेबल टेनिस संघको चिकित्सा समितिको अध्यक्ष, खेलाडी, रग्बी खेलाडी थिए। हाल, डा. रीडले चिकित्सा र सामान्य मानिसहरू दुवैका लागि पोषण र खेलकुद औषधिमा व्याख्यान र लेखहरू लेख्न जारी राख्छन्।