सामग्रीहरू
बोक्सीको झाडू - खट्टे फल, अन्यथा शेडक भनिन्छ। यो सिट्रस परिवार मा सबैभन्दा ठूलो फल हो। यसको स्वाद मीठो भन्दा धेरै मीठो हुन्छ। कहिले काँही फल कटु स्वाद गर्न सक्छ, तर यो स्लाइस बाट पारदर्शी खोल हटाएर बचाउन सकिन्छ। ताजा पकाएको फल को लुगदी सधैं रसदार छ। यो फल को माथिल्लो तह बाक्लो र नरम छ र सजीलै बन्द छ। फल भित्र मासु विभिन्न रंगहरु को हुन सक्छ: पहेंलो देखि रातो सम्म।
पोमेलो उष्णकटिबंधीय जलवायु मा रूखहरु मा बढ्छ। यो चीन मा हुर्काउन थाल्यो, र pomelo चिनियाँ इतिहास को किताबहरु मा धेरै पटक उल्लेख छ। यो खट्टे मुख्य रूप मा दक्षिण पूर्व एशिया र चीन मा उब्जाएको छ। जे होस्, साइट्रस संयुक्त राज्य र भारत मा आज व्यापक रूप मा उपलब्ध छ। यो अपेक्षाकृत भर्खरै हाम्रो देश मा पसलहरु को अलमारियों मा देखा पर्यो, तर पहिले नै लोकप्रियता हासिल गरेको छ।
सामान्य लाभ
1. मूत्र पथ संक्रमण रोक्छ।
मूत्र प्रणाली मा संक्रमण ब्याक्टेरिया को कारण हुन्छ कि मूत्र प्रणाली मा हमला गर्दछ। Pomelo मा पाइने भिटामिन सी, मूत्र एसिड स्तर बढाउँछ र मूत्र पथ मा ब्याक्टेरिया को वृद्धि रोक्छ।
२. गिजालाई निको पार्छ।
रगत बग्नु र गम को सूजन भिटामिन सी को कमी को एक संकेत हुन सक्छ। पोमेलो को नियमित उपयोग संग, त्यहाँ कुनै भिटामिन सी को कमी हुनेछ, रगत बग्छ र गम को सूजन गायब हुनेछ। पोमेलोले गिजालाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।
३. मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्छ।
Pomelo पोटेशियम मा धनी छ, जो, भिटामिन सी जस्तै, मुटु को स्वास्थ्य को बनाए राखन मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाउँछ। यो आवश्यक खनिज रक्तचाप को स्तर लाई विनियमित गर्दछ। पोमेलो मा पेक्टिन को प्रचुरता धमनी को पर्खालहरु मा जम्मा जम्मा हटाउन को लागी मद्दत गर्दछ। पेक्टिन धमनीहरु को माध्यम बाट रक्त को प्रवाह मा सुधार गर्दछ र यस प्रकार उच्च रक्तचाप संग मानिसहरु लाई फाइदा हुन्छ। Pomelo पनि "खराब" कोलेस्ट्रॉल को मात्रा घटाउँछ र राम्रो कोलेस्ट्रोल को उत्पादन लाई बढावा दिन्छ।
4. एनीमिया रोक्छ।
अनुसन्धानले देखाएको छ कि भिटामिन सी शरीर मा फलाम को अवशोषण को गति। फलाम को कमी अक्सर एनीमिया (एनीमिया) को लागी नेतृत्व गर्दछ। भिटामिन सी मा धनी एक राम्रो छनौट आहार फलाम को कमी संग लड्न र समग्र परिसंचरण मा सुधार गर्न मा मद्दत गर्दछ।
5. चिसो को रोकथाम छ।
ताजा पोमेलो वा यो फल को रस पिउन शरीर मा विषाक्त पदार्थ र मुक्त कण को गठन रोक्न मद्दत गर्दछ। शरीर मा धेरै धेरै मुक्त कण चिसो, फ्लू, अस्थमा, जीवाणु संक्रमण, एलर्जी, र अन्य रोगहरु को कारण हुन सक्छ। भिटामिन सी एन्टिबडीहरु र प्रतिरक्षा कोषहरु को कार्य लाई उत्तेजित गर्दछ जसले शरीर लाई जीवाणुहरु बाट चिसो र फ्लू को कारण बनाउँछ।
२. क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
Pomelo को चर्चा स्वास्थ्य लाभ को एक यो हो कि यो क्यान्सर संग लड्छ। Pomelo बोक्रा bioflavonoids मा धेरै धनी छ कि क्यान्सर संग लड्न र अग्नाशय र स्तन सूजन र आन्द्रा को सूजन लाई कम गर्न मा मद्दत गर्दछ। फल को छाला मा निहित पदार्थहरु क्यान्सर को विकास को रोकथाम। पोमेलो फाइबर कोलोन क्यान्सर हुनबाट बचाउँछ।
7. वजन घटाने लाई बढावा दिन्छ।
तौल घटाउनका लागि फाइबर अत्यन्तै लाभदायक हुन्छ। फाइबर मा उच्च खाना लामो समय को लागी पेट मा रहन्छ र भोक को हमला को शुरुआत लाई कम गर्दछ। यो फाइबर चबाउन र अवशोषित गर्न समय लाग्छ। तर यसले तपाइँलाई भाग घटाउन र अतिरक्षण रोक्न अनुमति दिन्छ।
यो फल शरीर मा स्टार्च र चिनी को मात्रा कम गरेर बोसो जलाउने क्षमता छ। जे होस्, pomelo मात्र उत्पादन हो कि तपाइँलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ को रूप मा विचार गर्नु हुदैन। तौल घटाउने कारण शरीर मा दैनिक क्यालोरी को मात्रा र शारीरिक गतिविधि मा कमी को कारण हुन्छ।
8. अस्टियोपोरोसिस रोक्छ।
ओस्टियोपोरोसिस मुद्रा, शरीर को आन्दोलन, र लचीलापन लाई प्रभावित गर्दछ। यो अवस्था भंग को जोखिम बढाउँछ। नाजुक हड्डीहरु को उपचार एक उचित आहार कैल्शियम र खनिज मा धनी आवश्यक छ। एक सन्तुलित आहार हड्डी पुनर्जीवन बढावा दिन्छ।
Pomelo मा सेल्युलोज हड्डीहरु लाई बलियो बनाउँछ र फ्रैक्चर को लागी संभावना कम गर्दछ। Pomelo को रस हड्डीहरु को लागी राम्रो हुन जान्छ र अस्टियोपोरोसिस को जोखिम लाई कम गर्दछ। जब शारीरिक गतिविधि जीवनशैली, क्याल्सियम र पोमेलो को एक पर्याप्त मात्रा मा शामिल छ, हड्डी हड्डी स्वस्थ र बलियो बन्ने छ, ओस्टियोपोरोसिस को जोखिम काफी कम हुन्छ।
9. पाचन पथ को काम मा सुधार।
पोमेलो मा भिटामिन सी को उच्च स्तर धमनीहरु लोचदार राख्छ र पाचन प्रणाली को काम मा सुधार गर्दछ। केहि खाद्य पदार्थ एस्कॉर्बिक एसिड मा उच्च छन्, जो, जब बिग्रन्छ, एक क्षारीय प्रतिक्रिया पैदा गर्दछ। Pomelo फाइबर मा धनी छ, जो पेट को गतिशीलता लाई समर्थन गर्दछ र कब्जियत रोक्छ।
10. मांसपेशिहरु को ऐंठन रोक्छ।
शरीरमा तरल पदार्थको कमी, निर्जलीकरण र इलेक्ट्रोलाइट्स (सोडियम, पोटासियम र म्याग्नेशियम) को कमी मांसपेशिहरु को ऐंठन को मुख्य कारण हो। पोमेलो जुस को मध्यम खपत शरीर लाई इलेक्ट्रोलाइट्स संग संतृप्त गर्दछ, जो मांसपेशिहरु को ऐंठन रोक्छ।
11. लेमिनिड्स हुन्छ।
Pomelo लुगदी जीवन शक्ति बढाउँछ, मूड सुधार, र शक्ति दिन्छ। लेमोनाइड्स (विशेष तत्वहरु) उत्पादकत्व को सामान्यीकरण, प्रदर्शन र एकाग्रता मा सुधार। यसको अतिरिक्त, pomelo मा निहित फास्फोरस सक्रिय मस्तिष्क गतिविधि लाई बढावा दिन्छ।
12. श्वसन रोगहरु लाई निको पार्छ।
विशेषज्ञहरु साबित भएका छन् कि पोमेलो को उपयोग श्वासप्रश्वास पथ र फेफड़ों मा सकारात्मक प्रभाव छ। यो सास फेर्न गाह्रो बनाउँछ र विभिन्न रोगहरु को कारण संचित जम्मा हटाएर श्वसन प्रणाली सफा गर्दछ।
13. मधुमेह को लागी उपयोगी।
मध्यम मा, pomelo मधुमेह संग मानिसहरु को लागी संकेत गरीएको छ। नियमित रुपमा यो फल खाँदा रगतमा चिनीलाई स्थिर राख्न मद्दत गर्दछ। जे होस्, यस मामला मा, मुख्य कुरा यो अति गर्न छैन, अन्यथा प्रभाव विपरीत हुन सक्छ।
14. अन्य लाभ।
साइट्रस फल खाना विषाक्तता को समयमा विषाक्त पदार्थहरु लाई हटाउन मा महान छ। यो एक व्यक्तिको मनोवैज्ञानिक भावनात्मक स्थिति प align्क्तिबद्ध गर्न मद्दत गर्दछ, झगडा र तनाव झगडा। Pomelo "खुशी हर्मोन" सेरोटोनिन, जो सकारात्मक भावनाहरु को कारण हो। फल को उत्साह को सुगन्ध पनि तपाइँ हर्षित गर्न सक्नुहुन्छ।
महिलाका लागि लाभहरू
15. गर्भवती महिलाहरु को लागी उपयोगी।
पोमेलो को नियमित सेवन गर्भावस्था मा एडिमा संग लड्न मद्दत गर्दछ। सिट्रस भ्रूण को प्राकृतिक विकास मा योगदान गर्दछ। पोमेलो मा निहित पोटेशियम, क्याल्सियम र फोलिक एसिड बच्चा को मस्तिष्क र कंकाल प्रणाली को उचित विकास सुनिश्चित गर्दछ। सिट्रस फल विषाक्तता संग लड्छ, जो प्रारम्भिक गर्भावस्था मा एक बारम्बार अतिथि हो।
१.. हार्मोनलाई सामान्य बनाउँछ।
महिनावारी र रजोनिवृत्ति को समयमा pomelo को लागी धन्यवाद, मूड स्विंग्स नरम छन्, चिड़चिड़ापन र उदासीनता गायब हुन्छ। खट्टे फल, हार्मोन को सन्तुलन को सामान्यीकरण गरेर, सफल गर्भाधान को संभावना बढ्छ।
छाला फाइदा
17. ऊतक पुनर्जनन लाई बढावा दिन्छ।
Pomelo क्षतिग्रस्त ऊतक को छिटो उपचार लाई बढावा दिन्छ। यो स्वस्थ ऊतक संग मृत ऊतक प्रतिस्थापन गर्दछ। भिटामिन सी एन्जाइम कोलेजन उत्पादन लाई बढावा दिन्छ। कोलेजेन एक प्रोटीन हो जसले स्वस्थ छाला लाई बढावा दिन्छ। यो लोचदार बनाउँछ र ऊतक पुनर्जीवन को गति।
18. बुढ्यौली को संकेत लड्छ।
Pomelo, अंगूर जस्तै, spermidine, जो बुढ्यौली र मुक्त कट्टरपंथी क्षति संग सम्बन्धित प्रक्रियाहरु बाट छाला को कोशिकाहरु लाई सुरक्षा गर्दछ। सिट्रस झुर्रीहरु संग लड्छ, छाला युवा, हल्का र नरम बनाउँछ। पोमेलोले न केवल मुक्त कणहरु लाई हटाउँछ जसले छालालाई क्षति पुर्याउँछ, तर शरीर को कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित गर्न मा मदद गर्दछ। Pomelo को रस बुढ्यौली विरोधी गुण छ। एक गिलास पोमेलो जुस एक दिन तपाइँको छाला को कायाकल्प र यो एक स्वस्थ रूप दिनेछ।
19. गहिरो हाइड्रेशन लाई बढावा दिन्छ।
एक कस्मेटिक उत्पादन को रूप मा, pomelo पोषण र छाला moisturize गर्न को लागी प्रयोग गरीन्छ। यो फल को लागी धन्यवाद, सुक्खा र flaky छाला उचित हाइड्रेशन प्राप्त हुनेछ, खुजली र जकडन को भावना गायब हुनेछ।
20. तेल छाला को लागी उपयोगी।
पोमेलो प्रभावी ढंगले तेल छाला संग लड्छ। यसले तेलको चमक हटाउँछ, वसामय ग्रंथिहरु लाई सामान्य बनाउँछ। साइट्रस लुगदी संग छाला को व्यवस्थित उपचार संग, प्रभाव आउन मा लामो हुनेछैन। छाला एक समान टोन प्राप्त हुनेछ, तेल शीन गायब हुनेछ, चमड़े को बोसो को उत्पादन सामान्यीकृत छ।
कपाल लाभ
21. कपाल बलियो र स्वस्थ बनाउँछ।
भिटामिन र microelements संरचना मा शामिल - समूह बी, रेटिनोल, फलाम, सल्फर, एस्कॉर्बिक एसिड को भिटामिन - कपाल को स्थिति मा एक लाभदायक प्रभाव छ। तिनीहरूले कपाल बलियो र स्वस्थ बनाउन, भंगुरता हटाउन, र कपाल को विकास लाई बढावा दिन्छन्।
पुरुषहरूको लागि लाभहरू
22. प्रजनन स्वास्थ्य मा सुधार।
Pomelo एक कामोद्दीपक को रूप मा वर्गीकृत छ। फल पुरुष शक्ति सुधार, प्रजनन क्षमता बहाल र शुक्राणु उत्पादन बढाउँछ।
२३. ह्या hang्गओभरका लक्षणहरुलाई राहत दिन्छ।
अल्कोहल पेय पदार्थ पिए पछि बिहान पोमेलो को केहि स्लाइस पिउनु रक्सी को नशा को लक्षणहरु लाई कम गर्दछ। सिट्रस फल ताजा र शरीर को जीवन शक्ति पुनर्स्थापित गर्दछ।
हानि र contraindication
1. एलर्जी प्रतिक्रिया।
कुनै खट्टे फल जस्तै, pomelo एलर्जी हुन सक्छ। यदि तपाइँ सुन्तला, नींबू, र अन्य खट्टे फलहरु को लागी एलर्जी हुनुहुन्छ, पोमेलो खान बन्द गर्नुहोस्। यसको अतिरिक्त, फल को अत्यधिक उपभोग दस्त र छाला को लाली हुन सक्छ।
४. केहि रोगहरु को लागी निषेधित।
Pomelo हेपाटाइटिस, कोलाइटिस, नेफ्राइटिस, पेट अम्लता, ग्रहणी अल्सर र पेट अल्सर संग मान्छे को लागी सिफारिश गरीएको छैन।
3. यो स्तनपान को समयमा प्रयोग गर्न को लागी सिफारिश गरीएको छैन।
स्तनपान को समयमा, यो यो फल खाने बन्द गर्न को लागी राम्रो छ। यो एक नवजात को नाजुक शरीर मा एक एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा गर्न सक्छ। बच्चाको जन्म पछि डेढ बर्ष भन्दा पहिले आमा को आहार मा साइट्रस फलहरु लाई पेश गर्न को लागी सिफारिश गरीन्छ।
उत्पादन को रासायनिक संरचना
पोमेलो (१०० ग्राम) को पोषण मूल्य र दैनिक मूल्य को प्रतिशत:
- पौष्टिक मान
- भिटामिन
- म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
- तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
- क्यालोरी 38 किलो कैलोरी - 2,67%;
- प्रोटीन 0,8 जी - 0,98%;
- बोसो 0 जी - 0%;
- कार्बोहाइड्रेट 9,6 जी - 7,5%;
- आहार फाइबर 1 जी - 5%;
- पानी 89,1 जी - 3,48%।
- एस 61 मिलीग्राम - 67,8%;
- B1 0,034 मिलीग्राम - 2,3%;
- B2 0,027 मिलीग्राम - 1,5%;
- B6 0,036 मिलीग्राम - 1,8%;
- पीपी 0,22 मिलीग्राम - 1,1%।
- पोटेशियम 216 मिलीग्राम - 8,6%;
- क्याल्सियम 4 मिलीग्राम - 0,4%;
- म्याग्नेशियम 6 मिलीग्राम - 1,5%;
- सोडियम 1 मिलीग्राम - 0,1%;
- फास्फोरस 17 मिलीग्राम - 2,1%।
- फलाम 0,11 मिलीग्राम - 0,6%;
- म्यांगनीज 0,017 मिलीग्राम - 0,9%;
- तामा 48 μg - 4,8%;
- जस्ता 0,08 मिलीग्राम - 0,7%।
निष्कर्ष
Pomelo, तपाइँ देख्न सक्नुहुन्छ, एक धेरै स्वस्थ खाना उत्पादन हो। त्यहाँ हानि भन्दा धेरै धेरै लाभ छ। यदि तपाइँ स्वस्थ हुनुहुन्छ, भ्रूण खतरनाक हुनेछैन। तर यदि त्यहाँ गम्भीर रोगहरु छन्, जो माथि चर्चा गरीएको छ, तपाइँ या त पूरै सिट्रस त्याग्नु पर्छ, वा यसलाई मध्यस्थता मा र मात्र उपस्थित चिकित्सक को अनुमति संग प्रयोग गर्नु पर्छ।
उपयोगी गुणहरू
- मूत्र पथ संक्रमण रोक्छ।
- गिजा स्वस्थ राख्छ।
- हृदय स्वास्थ्य लाई बढावा दिन्छ।
- एनीमिया रोक्छ।
- चिसोबाट बचाउँछ।
- क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
- वजन घटाउने प्रचार गर्दछ।
- अस्टियोपोरोसिस रोक्छ।
- पाचन पथ सुधार गर्दछ।
- मांसपेशी क्र्याम्प रोक्छ।
- लेमोनाइड्स हुन्छ।
- श्वसन पथ को रोगहरु लाई निको पार्छ।
- यो मधुमेह मेलिटस मा उपयोगी छ।
- गर्भवती महिलाहरु को लागी राम्रो।
- हार्मोनल स्तरलाई सामान्य बनाउँछ।
- ऊतक पुनर्जीवन लाई बढावा दिन्छ।
- बुढेसकाल को संकेत संग लड्छ।
- गहिरो छाला moisturizes।
- तेल छाला को लागी उपयोगी।
- कपाल बलियो र स्वस्थ रहन्छ।
- पुरुष प्रजनन स्वास्थ्य सुधार गर्दछ।
- ह्या hang्गओभर लक्षणहरु लाई राहत दिन्छ।
- अन्य लाभ।
हानिकारक गुणहरू
- एक एलर्जी प्रतिक्रिया को कारण हुन सक्छ।
- केहि रोगहरु को लागी निषेधित।
- स्तनपान को समयमा प्रयोग को लागी सिफारिश गरीएको छैन।
Pomelo को बारे मा अतिरिक्त उपयोगी जानकारी
कसरी प्रयोग गर्ने
1. खाना पकाउने मा।
Pomelo पाक संसार मा मुख्य र अतिरिक्त भाँडा को सबै प्रकार मा अतिरिक्त घटक को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो फल सलाद को विभिन्न घटक संग राम्रो संग जान्छ, माछा र मासु बर्तन संग राम्रो संग जान्छ, बेकिंग र डेसर्ट को लागी प्रयोग गरीन्छ। साइट्रस उत्तेजना तातो पेय मा जोडिएको छ।
प्रायः, फल कच्चा खाएको छ, र यो यो प्रयोग गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो तरीका हो।
2. रस को रूप मा।
Pomelo फल को रस सजिलो छ। तपाइँ यो को लागी एक juicer को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। जे होस्, एक साँच्चै स्वादिष्ट पोमेलो पेय को लागी, तपाइँ रस मा थोरै पानी र मह को दुई चम्मच जोड्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि मिश्रण राम्ररी हलचल। जब तरल बबल गर्न थाल्छ, यसलाई एक गिलास मा हाल्नुहोस् र स्वादिष्ट रस को आनन्द लिनुहोस्। विशेष गरी तातो मौसममा, बर्फ क्यूब्स रस मा थप्न सकिन्छ।
३. फल को बोक्रा को उपयोग।
शिल्प युरोप मा pomelo बोक्रा बाट बनेको छ। निद्रा को गुणस्तर मा सुधार गर्न को लागी, तपाइँ फल उत्साह संग एक सानो कन्टेनर भर्न र तपाइँको बेडसाइड टेबल मा राख्न सक्नुहुन्छ। यस्तो सानो अतिरिक्त को मदद संग, यो धेरै सजीलो उठ्न को लागी हुनेछ, तपाइँ एक राम्रो मूड मा एक नयाँ दिन भेट्नुहुनेछ। पोमेलो बोक्रा सुकाएर चियामा थप्न सकिन्छ। यसको अतिरिक्त, एक जलसेक यो बाट बनाउन सकिन्छ।
4. कस्मेटोलोजी मा।
Pomelo- आधारित सौन्दर्य प्रसाधन रंग सुधार, छाला मजबुत र स्वस्थ बनाउन। यो खट्टे फल एक टनिक कि न केवल छाला को ताजगी बनाउन को लागी तैयार गर्न को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो पनि तेल शीन लाई हटाउन को लागी। तैलीय छाला को लागी, शुद्ध pomelo रस प्रयोग गरीन्छ, सुख्खा छाला को लागी यो 1: 1 अनुपात मा पानी संग पतला हुन्छ। यो टनिक बिहान र बेलुका संग आफ्नो अनुहार पुछ्नुहोस्।
एक पौष्टिक पोमेलो मास्क को एक उदाहरण
एक पौष्टिक पोमेलो मास्क को लागी, फल को गूदा (100 ग्राम) मा 1 चम्मच जोड्नुहोस्। मह र 1 चम्मच। नींबू। यो मास्क छाला पुनर्स्थापित हुनेछ। यो आँखा र ओठ वरिपरि बाहेक, सुत्नु अघि अनुहार मा लागू गर्नुपर्छ। 15 मिनेटको लागि मास्क छोड्नुहोस्, त्यसपछि पानी संग कुल्ला। Pomelo बोक्रा पनि न nails बलियो बनाउन प्रयोग गरिन्छ। उनीहरु क्युटिकल र नेल प्लेटलाई यससँग रगड्छन्। न nails बलियो बन्छ र फ्लेकि stop बन्द हुन्छ। रबिंग प्रक्रिया हप्तामा 1-2 पटक दोहोर्याउनुहोस्।
कसरी छनौट गर्ने
- एक गुणस्तरीय फल चयन गर्न को लागी, यो तपाइँको हात मा पकड। यो पर्याप्त भारी हुनुपर्छ, जो यसको परिपक्वता र juiciness को संकेत गर्दछ। एक हल्का फल अपरिपक्वता वा फल को बिगार्ने प्रमाण हो।
- गुणस्तरीय फल सुगन्धित हुनुपर्छ।
- एक अप्रिय गन्ध एक सूचक हो कि फल बिग्रिएको छ।
- एक गन्ध रहित पोमेलो अनुचित ह्यान्डलिंग वा फल को भण्डारण र बढ्दो प्रक्रिया मा रसायन को उपयोग को एक सूचक हुन सक्छ।
- बोक्रा अलिकति नरम, हल्का पहेंलो रंग, हरियो वा रातो blotches बिना हुनुपर्छ।
- त्यहाँ फल को बाहिरी खोल को लागी कुनै क्षति हुनु हुँदैन।
- यदि बोक्रा को रंग असमान छ, उदाहरण को लागी, बरगंडी धब्बा संग, यो रसायन को उपयोग को स्पष्ट प्रमाण हो जब फल बढ्दै।
- हरियो दाग भ्रूण को अपरिपक्वता संकेत गर्दछ।
- यदि, जब दबाइन्छ, दाँतको ठाउँमा एउटा दाँत बन्छ, यसको मतलब यो हो कि मासु बिग्रेको छ।
- धेरै कडा बोक्रा फल को अपरिपक्वता को प्रमाण हो।
- जनवरी, फेब्रुअरी र मार्च एक pomelo किन्न को लागी अधिक सफल महिनाहरु लाई मानिन्छ। यो समय हो कि फल पाक्छ।
स्टोर कसरी गर्ने
- कोठा को तापमान मा, pomelo एक महिना को लागी भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- Pomelo २-४ महिना को लागी फ्रिज मा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
- खुलीको लुगदी फ्रिजमा २-३ दिनसम्म रहन्छ।
- फल सील प्याकेजि in्ग मा contraindicated छ।
- सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सूर्य को किरणहरु फल मा पर्दैनन्, उनीहरु यसको छिटो सुक्न को लागी नेतृत्व गर्दछन्।
- अन्य फलहरु को छेउमा pomelo भण्डार नगर्नुहोस्। तिनीहरूले यसको पकाउने छिटो हुनेछ, र फल समय भन्दा पहिले बिग्रन सक्छ।
- फल को शेल्फ जीवन को विस्तार गर्न को लागी, वनस्पति तेल को एक पतली तह संग रिन्ड कभर वा कागज मा यो लपेटो।
- यो फल स्थिर गर्न को लागी सिफारिश गरीएको छैन, किनकि यो यसको स्वाद र बनावट बिगार्न सक्छ।
- यदि तपाइँ धेरै pomelo फलहरु खरिद गर्नुभएको छ, उनीहरुलाई भण्डार गर्नुहोस् ताकि उनीहरु एक अर्का संग सम्पर्क मा आउँदैनन्।
- प्रत्येक फल कागज मा लपेट्न सकिन्छ।
- यदि एउटा फल बिग्रन थाल्छ भने, यो तुरुन्तै खानुपर्छ वा फ्याँक्नु पर्छ।
- लामो भण्डारण को लागी, पोमेलो स्लाइस सुकाउन सकिन्छ।
घटनाको इतिहास
Pomelo को जन्मभूमि चीन हो। यस देश मा, फल सय बर्ष ईसा पूर्व को एक जोडा को लागी जान्दथे। साथै, पोमेलो फल दक्षिण पूर्व एशिया, मलेशिया, फिजी र टोंगा को टापुहरुमा बढ्यो। फल XIV शताब्दी मा समुद्री यात्रुहरु द्वारा यूरोप लाई ल्याईयो।
Pomelo अन्यथा शेडॉक भनिन्छ, अंग्रेजी कप्तान Sheddock को सम्मान मा। उनी नै मले द्वीपसमूहबाट वेस्ट इन्डिजमा पोमेलो बीउ ल्याएका थिए। यो XNUMX औं शताब्दी मा भयो।
यो प्राय भनिन्छ कि pomelo एक संकर हो कि अन्य फलहरु पार को परिणाम को रूप मा गठन भएको थियो। वास्तवमा, यो मामला होइन। Pomelo एक पूर्ण फल, सिट्रस फल को एक स्वतन्त्र प्रकार हो। यदि हामी हाइब्रिड को बारे मा कुरा गर्छौं, तब हामी उल्लेख गर्न सक्छौं कि पोमेलो, अंगूर संग पार गरीयो, मिठाई भनिन्छ अर्को रोचक फल बनाउँछ। हाम्रो समय मा, pomelo संसार भर मा फैलिएको छ। यो जापान, ताइवान, भियतनाम, ताहिती, क्यालिफोर्निया र इजरायल मा पाउन सकिन्छ।
यो कसरी र कहाँ हुर्कन्छ
Pomelo - यो कसरी रूख र यसको फल भनिन्छ। फल खट्टे परिवार संग सम्बन्धित छ र यो परिवार को सबै सदस्यहरु मा सबैभन्दा ठूलो हो। Pomelo रूख अग्लो छन् र उचाई मा 8-10 मीटर सम्म पुग्न सक्छ। एउटा फल पाक्न लगभग ५ महिना लाग्छ। यसको आयाम व्यास मा 5 सेमी, र वजन -30 किलो पुग्न सक्छ। एक pomelo को औसत वजन 10-1 किलो छ। Pomelo रूख एक वर्ष २-४ पटक फल दिन्छ।
रूख को फूल को समयमा, ठूलो सेतो फूल देखा पर्दछ। बढ्दो फलहरु एक अर्काको नजिक -6- pieces टुक्राहरु को सानो क्लस्टर मा स्थित हुन सक्छ। त्यहाँ तीन प्रकारका पोमेलो छन्:
- लाल -कटु रातो मासु संग अण्डाकार आकार को फल;
- गुलाबी - गुलाबी लुगदी संग रसदार फल। Anthelmintic गुण छ;
- सेतो - खट्टे, एक नाशपाती जस्तै आकार। यो फल को लुगदी सेतो र मीठो छ।
फल रूस मा हुर्केको छैन, तर तपाइँ किराना पसलहरुमा किन्न सक्नुहुन्छ। हाल, पोमेलो चीन, थाईल्याण्ड, जापान, ताइवान, भियतनाम, भारत, ताहिती, इजरायल, भारत र क्यालिफोर्निया (संयुक्त राज्य अमेरिका) मा हुर्काइन्छ।
राेचक तथ्यहरु
- चीन मा pomelo को लुगदी को अलावा, यसको फूलहरु र कच्चा फलहरु प्रयोग गरीन्छ।
- चीनमा नवविवाहित जोडीलाई पोमेलो दिइन्छ। यो प्रजनन र स्वस्थ सन्तान को एक प्रतीक हो।
- साथै, यो सिट्रस कुनै पनी छुट्टी को लागी एक स्वागत उपहार हो, विशेष गरी नयाँ बर्ष को लागी। यो धन, कल्याण, स्वास्थ्य र समृद्धि को प्रतीक हो।
- Pomelo को छाला यति मोटो छ कि यो प्राय फल को कुल वजन को एक तिहाई बनाउँछ।
- हाम्रो युग भन्दा पहिले, पोमेलो मात्र शाही कुलीन द्वारा खपत गरिएको थियो।
- "ई" अक्षर मा एक उच्चारण संग फल को नाम उच्चारण गर्नुहोस्।
- चीनमा, पोमेलो नयाँ बर्षको उत्सव तालिका को एक धेरै अभिन्न अंग को रूप मा हामी tangerines छ।