विभिन्न प्रकारका फलफूलहरू कुनै पनि सन्तुलित आहारको महत्त्वपूर्ण भाग हुन्, र विशेष गरी तरबूजमा स्वास्थ्य लाभहरूको विस्तृत श्रृंखला हुन्छ। तरबूजको एक टुक्रामा ८६ क्यालोरी, १ ग्राम भन्दा कम बोसो, कोलेस्ट्रोल हुँदैन, र तपाईंको दैनिक सोडियम सेवनको १% भन्दा कम हुन्छ।
तरबूजको एक टुक्राले तपाईंलाई २२ ग्राम कार्बोहाइड्रेट, २ ग्राम प्रोटिन, र तपाईंको दैनिक फाइबर आवश्यकताको ५% प्रदान गर्दछ। तरबूज खानु बोसो घटाउने र तौल घटाउने राम्रो तरिका हो। चिनीको एक सेट समावेश, तरबूज चिनी तृष्णा पूरा गर्न एक राम्रो तरिका हो।
तरबूजले हाम्रो शरीरलाई लगभग सबै आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूले पोषण दिन्छ। तरबूजमा भिटामिन ए र सी धेरै मात्रामा पाइन्छ । तरबूजको एक टुक्राले तपाईंको दैनिक आवश्यकताको 33% र 39% प्रदान गर्दछ। तरबूजमा भिटामिन बी६, प्यान्टोथेनिक एसिड र थायामिन पनि पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ।
सोडियमको अतिरिक्त, तरबूजको एक टुक्राले तपाइँलाई तपाइँको दैनिक पोषण आवश्यकताको कम्तिमा 2% प्रदान गर्न सक्छ। यसमा पोटासियम, म्याग्नेसियम र म्यांगनीज ठूलो मात्रामा, अन्य खनिजहरू - थोरै मात्रामा पाइन्छ।
तरबूज को स्वास्थ्य लाभ
तरबूजको मुख्य स्वास्थ्य लाभ मध्ये एक यसको शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि हो। तरबूजमा पाइने भिटामिन ए र सीले सूजन, सामान्य र दीर्घकालीन रोगहरू, स्ट्रोक र हृदयघात निम्त्याउने फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न मद्दत गर्दछ।
सुन्दर लाल रंग तरबूजमा बिटा-क्यारोटिनसँग सम्बन्धित छ, जुन धेरै प्रकारका क्यान्सरहरू, विशेष गरी पेटको क्यान्सर विरुद्ध लड्न एक शक्तिशाली सहयोगी हो।
यसको उच्च पानी सामग्री यसको बोसो जलाउने गुणहरूको लागि जिम्मेवार छ, जसले तपाईंको शरीरको चयापचयलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ। तरबूजमा पाइने फाइबर र प्रोटिनको मात्रा तपाईंको शरीरलाई कायम राख्न पर्याप्त हुन्छ।
यो ध्यान दिनु पर्छ कि तरबूज एक सन्तुलित आहार को एक भाग को रूप मा बोसो जलाउन को लागी सबै भन्दा राम्रो हो, तर तरबूजबाट प्राप्त धेरै क्यालोरीहरु चाँडै प्रयोग गरिन्छ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै तपाई सजिलै एक्लै तरबूज खान सक्नुहुन्छ।