बेर टमाटर को किस्महरु

स्वदेशी तथा विदेशी प्रजनकहरूले हरेक वर्ष विभिन्न रङ र आकारका फलफूलका नयाँ प्रजातिका टमाटरहरू दिएर तरकारी उत्पादकहरूलाई चकित पार्छन्। यद्यपि, यस संस्कृतिको मनपर्नेहरू छन्, जुन धेरै गृहिणीहरूले लामो समयसम्म पहिचान गरेका छन्। हामी बेर टमाटरको बारेमा कुरा गर्दैछौं, संरक्षणको लागि आदर्श, ताजा खपत र कुनै पनि प्रकारको प्रशोधन।

बेर टमाटर को विशेषताहरु

क्रीम एक उच्च उपज टमाटर प्रजाति हो। संस्कृतिले यसको नाम लम्बाइका फलहरूको कारण प्राप्त गर्यो, जुन लोकप्रिय फलको आकार जस्तो देखिन्छ। क्रीम पल्प को एक फरक रंग छ। विभिन्न प्रकारका आधारमा, साधारण टमाटरहरू जस्तै, फलहरू सुन्तला, रातो, आदि हुन सक्छ। केही कारणका लागि, धेरै मानिसहरू गुलाबी क्रीम मनपर्छ। मालकिनहरू भन्छन् कि यस्ता टमाटरहरू सबैभन्दा स्वादिष्ट र कोमल हुन्छन्। प्लम आकारको फलहरूको द्रव्यमान 50-120 ग्राम सम्म हुन्छ। तरकारी बाक्लो लुगदी र बलियो छाला द्वारा विशेषता हो जुन भण्डारण र यातायातबाट फुट्दैन।

क्रिमको दीर्घकालीन भण्डारण पल्पमा कम नमीको कारण हो। यदि फल संयोगवश मेकानिकल तनावबाट क्र्याक भए तापनि, यो बलियो रूपमा प्रवाह गर्दैन, जस्तै मासु टमाटरको अन्य किस्महरूमा अवलोकन गरिन्छ। प्रस्तुतिको यस्तो उच्च दरले Slivka व्यापारीहरू बीच लोकप्रिय बनायो। टमाटरको उत्कृष्ट स्वादका कारण गृहिणीहरू टमाटरसँग प्रेममा परे र तरकारीलाई विश्वव्यापी बनाए। क्रीम नुन, संरक्षण, चिसो र सुकाउन पनि प्रयोग गरिन्छ। पल्पमा थोरै मात्रामा अनाजले टमाटरलाई ताजा तरकारी काट्ने प्रेमीहरूको बीचमा लोकप्रिय बनाउँछ।

खुला मैदान र ग्रीनहाउस खेती को लागी क्रीम को धेरै किस्महरु छन्। सहरका केही गृहिणीहरूले आफ्ना झ्याल र बालकनीमा सानो आकारका बिरुवाहरू ढाले। क्रीम पकाउने सर्तहरू सामान्य टमाटरहरूको लागि समान छन्: प्रारम्भिक - 90 दिन सम्म, मध्यम - 120 दिन सम्म, ढिलो - 120 दिन भन्दा बढी।

भिडियो "गुलाबी क्रीम" विविधता को एक सिंहावलोकन प्रदान गर्दछ:

बेर टमाटर को अवलोकन

खुला मैदान र ग्रीनहाउसहरूको लागि धेरै बेर टमाटरहरू छन्। हाम्रो समीक्षामा, हामी यस बालीको सबैभन्दा लोकप्रिय किस्महरू र हाइब्रिडहरू समावेश गर्ने प्रयास गर्नेछौं। विवरण र तस्बिरहरूले तरकारी उत्पादकहरूलाई उनीहरूको साइटको लागि टमाटरको उत्तम छनोटमा निर्णय गर्न मद्दत गर्नेछ।

सुन्तला क्रीम

मध्य पकाउने अवधिको भेरिएटल टमाटर अर्ध-निर्धारक हुन्छ। चिसो प्रतिरोधको कारण संस्कृति खुला मैदानको लागि उत्कृष्ट छ। तापक्रममा तीव्र जम्पले फलफूलको स्थिरतालाई असर गर्दैन। बिरुवाको 1,1 मिटर उचाईमा बरु लामो स्टेम छ। सुन्तला क्रीम को सौन्दर्य हामीलाई संस्कृति सजावटी विचार गर्न अनुमति दिन्छ। टमाटरहरू साना हुन्छन्, 60 ग्राम सम्म तौल हुन्छन्, तर, होस्टेसहरू अनुसार, तिनीहरू धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्।

सनबीम F1

संस्कृतिलाई हरितगृह मानिन्छ, यो सफलतापूर्वक कुनै पनि प्रकारको ग्रीनहाउसमा बढेको छ। फल पकाउने सन्दर्भमा, हाइब्रिड मध्यम-प्रारम्भिक टमाटरहरूलाई श्रेय दिन सकिन्छ। बिरुवा फलको कार्पल गठन संग अनिश्चित छ। घमाइलो पहेंलो क्रीम सानो हुन्छ, 50 ग्राम सम्मको तौल। 9 फलहरू एक ब्रश मा बाँधिएका छन्। हाइब्रिड फाइटोफोथोराले कमजोर रूपमा प्रभावित हुन्छ।

ठूलो क्रीम

यो कम आकारको क्रीम भित्री र बाहिर बढ्नको लागि उपयुक्त छ। मानक झाडी उचाईमा 35 सेन्टिमिटर बढ्छ, ग्रीनहाउसमा यो 60 सेन्टिमिटरसम्म फैलिन सक्छ। फलफूलको प्रारम्भिक पाक्नेले तपाईंलाई जूनको अन्तिम दिनहरूमा स्वादिष्ट टमाटरहरू सङ्कलन गर्न अनुमति दिन्छ। नाम द्वारा, तपाईं न्याय गर्न सक्नुहुन्छ कि "ठूलो क्रीम" विविधताका टमाटरहरू ठूला हुन्छन्। यद्यपि, यदि तपाईले फलफूलको साथ झाडीको फोटो हेर्नुभयो भने, यो टमाटर सधैं ठूलो हुँदैन। बिरुवामा ९० ग्राम तौल भएको मध्यम आकारको क्रीमको ठूलो मात्रा हुन्छ। बाक्लो पल्प भित्रको बीज कक्षहरू धेरै सानो हुन्छन्।

मारिष्का

कम-बढ्ने क्रीम 115 दिनमा पाक्छ। धेरै सुन्दर लाल रंगका फलहरू अधिकतम 70 ग्राम तौल्छन्। यदि औद्योगिक स्तरमा लिइयो भने, उच्च उपज 110 टन / हेक्टरको सूचकको कारण हो। दृढ बिरुवा सजिलै गर्मी र लामो खडेरी सहन सक्छ। मैदानमा खुला मैदानको लागि, यो बेर विविधता राम्रो विकल्प हो।

नादेज्दा

विविधता सफा रूपमा फोल्ड गरिएको कम्प्याक्ट झाडी द्वारा विशेषता हो जसलाई टुक्राहरू तोड्न आवश्यक पर्दैन। पकाउने, टमाटर समान रूपमा एक उज्ज्वल लाल रंग प्राप्त गर्दछ। बाक्लो मासु बिना कारण कहिल्यै फुट्दैन। तरकारीको अधिकतम वजन 70 ग्राम छ। बोटमा टमाटरहरू सँगै पाक्छन्, र 100 दिन पछि तिनीहरू सबै झाडीबाट लिन सकिन्छ। पल्पमा धेरै ग्लुकोज हुन्छ। यसले टमाटरको उच्च स्वाद गुणहरू बताउँछ।

NASCO-2000

विभिन्न प्रकारका बेर टमाटरको खेतीले घरेलु खेतीहरूमा लोकप्रियता हासिल गरेको छ। परिपक्व फलहरू हातले र यान्त्रिक रूपमा काट्न सकिन्छ। संस्कृति खुला मैदानको लागि अनुकूलित छ र व्यावहारिक रूपमा मर्मतको आवश्यकता पर्दैन, यसले तातो सुख्खा गर्मीमा उच्च उत्पादन कायम गर्दछ। बेर टमाटर ११० दिनमा पाक्छ।

विशाल क्रीम

प्लम टमाटरको लागि, 100 ग्राम भन्दा बढी वजनको फल ठूलो मानिन्छ। संस्कृति प्रचुर मात्रामा फलफूल द्वारा विशेषता हो। पाकेको टमाटरको साथ, विविधताले 115 दिनमा उत्पादकलाई खुशी पार्छ। क्रीमको पल्प यति बाक्लो हुन्छ कि कहिलेकाहीँ यो सुक्खा देखिन्छ। तथापि, टमाटर एक सूक्ष्म टमाटर स्वाद संग धेरै स्वादिष्ट, मीठो र खट्टा छ। पल्प भित्रको बीउ कक्षहरूमा व्यावहारिक रूपमा कुनै दाना हुँदैन।

एडिलाइन

कम-बढ्दो स्लिभका खुल्ला खेतीका लागि अधिक अनुकूल हुन्छन्, तर तिनीहरूले राम्रो फल फलाउँछन् र फिल्मले ढाक्छन्। निर्धारक झाडी उचाईमा 40 सेन्टिमिटर मात्र बढ्छ, अधिकतम 50 सेन्टिमिटरसम्म फैलिन सक्छ। बिरुवालाई न्यूनतम हेरचाह चाहिन्छ, किनकि यो टुक्राहरू पिन्च गर्न र समर्थनमा स्टेम ठीक गर्न आवश्यक छैन। पहिलो फूल 5 औं पात माथि देखिन्छ। टमाटरहरू समान, चिल्लो, 90 ग्राम सम्म तौल बढ्छ। बाक्लो रातो पल्पको स्वाद मीठो र अमिलो हुन्छ, हल्का मेकानिकल तनावमा फुट्दैन। यो संस्कृति खेतमा बढ्नको लागि उपयुक्त छ, किनकि यसले तातो, सुख्खा मौसममा फलहरू सेट गर्ने क्षमता गुमाउँदैन।

Watercolor

मानक कम बढ्दो बिरुवाहरूले 120 दिनमा फसलको साथ मालीहरूलाई खुशी पार्नेछ। टमाटर कुनै पनि क्षेत्रहरूमा खुल्ला प्रकारको खेतीको लागि लक्षित छ। निर्धारक बिरुवा उचाइमा 50 सेन्टिमिटर भन्दा बढि फैलिएको छैन। झाडीबाट अंकुरहरू हटाइँदैन, र स्टेम आफैंले समर्थनमा गार्टर बिना बाली समात्न सक्षम हुन्छ। प्लम फलहरू 55 ग्राम सम्म तौल, चिकनी र समान बढ्छ। धेरै घने रातो मासु स्वादिष्ट छ र क्र्याक गर्न को लागी प्रवण छैन। सड द्वारा कमजोर हार मा टमाटर को लाभ।

अमिस रातो

खुल्ला खेतीका लागि बेर टमाटरको विविधता सिफारिस गरिन्छ। अर्ध-निर्धारित बिरुवा 1,5 मिटर उचाइमा बढ्छ। स्टेम, यो बढ्दै जाँदा, समर्थनमा स्थिर हुन्छ, र अतिरिक्त सौतेनी बच्चाहरूलाई पिन्च गरिन्छ। पिन्चिङको विशेषता भनेको ३ वा ४ वटा काण्ड भएको झाडी बन्नु हो। यसले तपाईंलाई उपज बढाउन अनुमति दिन्छ, तर टमाटरहरू थोरै साना छन्। औसतमा, एक सामान्य टमाटरको वजन लगभग 3 ग्राम हुन्छ। तातो उपचारको क्रममा बाक्लो रातो मासु फुट्ने सम्भावना हुँदैन।

ताबीज

अचार दिशाको बेर टमाटर १२५ दिनमा पाक्छ। निर्धारित बिरुवा खुल्ला प्रकार को खेती को लागी र एक फिल्म अन्तर्गत हो। मुख्य डाँठ उचाईमा 125 सेन्टिमिटरसम्म बढ्छ, शाखाहरू मध्यम फैलिएका हुन्छन्, पातहरूसहित घना बढेका हुन्छन्। पहिलो फूल 70 वा 6 औं पात माथि देखिन्छ। प्लम-जस्तो टमाटर प्रजातिहरूको लागि, यस बालीको फलहरू धेरै ठूला हुन्छन्, कम्तिमा 7 ग्राम तौल। मासु रातो, बाक्लो छ, र एक उत्कृष्ट स्वाद छ। तरकारी फुट्ने प्रवृत्ति हुँदैन। टमाटर नमकीन, डिब्बाबंद, सामान्यतया, यसको साथ केहि गर्न सकिन्छ, र यसले यसको सुगन्ध र स्वाद गुमाउँदैन। प्रति 100 मिटरमा 9 बिरुवा रोप्दा² 7 किलो फसल प्राप्त गर्नुहोस्। यान्त्रिक फसलको स्वीकृतिले टमाटरलाई किसानहरूमाझ लोकप्रिय बनाउँछ।

अमुर चट्टान

एक धेरै उत्पादक अनिश्चित बिरुवाले तरकारी उत्पादकलाई स्वादिष्ट टमाटरको साथ धन्यवाद दिनेछ, समयमै पानी पिउने र खनिज ड्रेसिंगको जटिल परिचयको अधीनमा। झाडी 1,4 मिटर उचाइमा बढ्छ। बिरुवालाई टुक्राहरू पिन्च गर्न र स्टेमलाई समर्थनमा फिक्स गर्न आवश्यक छ। झाडी बनाउने प्रक्रिया भनेको 1 वा 2 काण्डहरू बाँकी छन्, अन्य सबै पातहरू र तल्लो पातहरू हटाइन्छ। मध्यम आकारको टमाटरको तौल लगभग 80 ग्राम हुन्छ। रातो क्रीमको स्वाद र विविधताको उच्च उपज प्रशंसा गरिन्छ।

गुलाबी किशमिश

ठूला-फ्रुटेड स्लिभकाको विविधता खुला र बन्द क्षेत्रमा उब्जाउ गरिन्छ। मालीहरूका अनुसार, बिरुवाको माथिल्लो भागमा कमजोर ब्रशहरू अवलोकन गरिन्छ। झाडी एक बलियो बाक्लो स्टेम द्वारा प्रतिष्ठित छ, मुकुट पातहरु संग मध्यम overgrown छ। संस्कृतिमा शक्तिशाली जरा प्रणाली छ। यो माटोमा प्रवेश गर्दैन, तर स्टेमबाट विभिन्न दिशाहरूमा 50 सेन्टिमिटर फैलिन्छ। 6 वा 8 पातहरूमा पहिलो फूलको गठन पछि प्रचुर मात्रामा फूल फुल्न सुरु हुन्छ। टमाटर पकाउने धेरै चाँडो छ। 3 महिनाको अन्त्यमा, पहिलो गुलाबी क्रीम परीक्षणको लागि बिरुवाबाट छान्न सकिन्छ। फलको लम्बाइ लगभग 5 सेन्टिमिटर हुन्छ। ५० ग्राम तौल भएका साना टमाटर र १५० ग्राम सम्मका ठूला नमूनाहरू एकैसाथ झाडीमा बढ्न सक्छन्। आकारको बावजुद, फलहरू क्र्याक गर्दैनन्, टमाटरहरू जुन झाडीबाट लिइएनन् लामो समयसम्म आकर्षक र स्वादिष्ट रहन्छन्। पल्प बाक्लो, सुगन्धित, 50 बीज कक्षहरू संग।

बुलको मुटु मिनुसिंस्क कार्पल

Minusinsk बाट टमाटर खुला र बन्द खेती को लागी लक्षित छ, तर मध्य लेन को लागी, ग्रीनहाउस मा मात्र रोपण इष्टतम छ। पकाउने सन्दर्भमा, विविधता मध्यम-ढिलो टमाटरहरूसँग सम्बन्धित छ। एक अनिश्चित बिरुवा 1 वा 2 काण्डहरु संग बनाइन्छ र एक समर्थन मा निश्चित छ। गुलाबी रंगको पाकेको क्रीम एकदम ठूलो छ। केही टमाटरको तौल ३०० ग्रामसम्म पुग्छ। फलहरू ट्यासलहरूद्वारा बनाइन्छ। मासुको लुगा भित्र धेरै थोरै दाना हुन्छन्। प्लम टमाटर फलको ठूलो आकारको कारण सलाद दिशामा सम्बन्धित छ।

कूल F1

डच चयनको कम-बढ्ने बेरको आकारको टमाटर खुला खेतीको लागि प्रजनन गरिन्छ। निर्णायक हाइब्रिडले 105 ग्राम सम्मको फल फलाउँछ। एक नम्र बिरुवा विशेष हेरचाह बिना गर्छ। स्टेमलाई पिन्चिङ र बाँध्नु आवश्यक छैन। रातो क्रीम प्राय: क्यानिंग वा टमाटर पेस्टको लागि प्रयोग गरिन्छ। प्रति 8 मिटरमा 1 बिरुवा रोप्दा² तपाईं लगभग 7 किलो फसल काट्न सक्नुहुन्छ। फलफूलको सेट बिरुवाको वृद्धिको सम्पूर्ण अवधिमा हुन्छ।

निष्कर्ष

बेर टमाटरहरू घरेलु बढ्दो अवस्थाहरूमा पूर्ण रूपमा अनुकूल छन्। घरको बगैंचामा, यो स्वादिष्ट तरकारी अन्तर्गत कम्तिमा केही पङ्क्तिहरू लिनु पर्छ।