रुमेटोइड गठिया को उपचार मा शाकाहारी आहार

केही अनुमानका अनुसार, रुमेटोइड गठियाले विश्वव्यापी जनसंख्याको १% सम्मलाई असर गर्छ, तर वृद्धहरू सबैभन्दा बढी पीडित हुन्छन्। र्युमेटोइड गठिया एक पुरानो प्रणालीगत रोग को रूप मा परिभाषित गरिएको छ जो जोर्नीहरु र शरीर को सम्बन्धित संरचनाहरु को सूजन द्वारा विशेषता, शरीर को विकृति को परिणामस्वरूप। सही ईटियोलोजी (रोगको कारण) अज्ञात छ, तर यो एक autoimmune रोग हो भन्ने सोचाइन्छ। वैज्ञानिकहरूले विश्वास गर्छन् कि त्यहाँ कुनै वैज्ञानिक प्रमाण छैन कि आवश्यक फ्याटी एसिडको अपवाद बाहेक कुनै पनि विशेष खाना वा पोषक तत्वले रुमेटोइड गठिया भएका मानिसहरूलाई मद्दत गर्दछ वा हानि गर्छ। वैज्ञानिकहरूले सामान्यतया पोषक तत्व-घन आहार सिफारिस गर्छन् र क्यालोरी, प्रोटीन र क्याल्सियमको पर्याप्त सेवनको आवश्यकतालाई जोड दिन्छन्। संधिशोथ भएका मानिसहरूलाई निम्न सिफारिसहरू दिइन्छ: शरीरको वजनको प्रति किलोग्राम 1-2 ग्राम प्रोटीन उपभोग गर्न आवश्यक छ (भडकाउने प्रक्रियाहरूमा प्रोटीनको क्षतिको लागि क्षतिपूर्ति गर्न)। तपाईंले मेथोट्रेक्सेटको साइड इफेक्टहरू रोक्नको लागि अतिरिक्त फोलिक एसिड लिन आवश्यक छ। मेथोट्रेक्सेट एक एन्टी-मेटाबोलिक पदार्थ हो जसले डीएनए संश्लेषणमा पूर्ववर्तीहरूको उत्पादनको लागि आवश्यक प्रतिक्रियाहरूलाई रोक्छ। फोलिक एसिड यस पदार्थद्वारा इन्जाइम डाइहाइड्रोफोलेट रिडक्टेजबाट विस्थापित हुन्छ, र नि: शुल्क फोलिक एसिड जारी हुन्छ। कम खुराक मेथोट्रेक्सेट प्रायः प्रतिरक्षा प्रणालीलाई दबाउन रुमेटोइड गठियाको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ। रुमेटोइड गठियाको लागि कुनै मान्यता प्राप्त उपचार नभएको कारणले, यस रोगको लागि हालको उपचारहरू मुख्य रूपमा औषधिहरूको साथ लक्षणात्मक राहतमा सीमित छन्। केही औषधिहरू पीडा कम गर्ने औषधिको रूपमा मात्र प्रयोग गरिन्छ, अरूलाई भडकाउने औषधिहरूको रूपमा। संधिशोथको उपचारको लागि तथाकथित आधारभूत औषधिहरू छन्, जुन रोगको पाठ्यक्रमलाई ढिलो गर्न प्रयोग गरिन्छ। कोर्टिकोस्टेरोइडहरू, जसलाई ग्लुकोकोर्टिकोइडहरू पनि भनिन्छ, जस्तै अर्बाजोन र प्रेडनिसोन, रुमेटोइड गठियाको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ किनभने तिनीहरूले सूजनलाई प्रतिरोध गर्छन् र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई दबाउन सक्छन्। यी शक्तिशाली एजेन्टहरूले बिरामीहरूलाई ओस्टियोपोरोसिसको बढ्दो जोखिममा राख्छन्। लामो समयसम्म स्टेरोइड उपचार गराइरहेका व्यक्तिहरूले क्याल्सियमको सेवन, भिटामिन डीको सेवन र ओस्टियोपोरोसिसबाट बच्न व्यायामको बारेमा सल्लाहको लागि आहारविज्ञसँग परामर्श गर्नुपर्छ। केहि उत्पादनहरु को अस्वीकार त्यहाँ एक किस्सा प्रमाण छ कि संधिशोथ भएका मानिसहरूले आहार परिवर्तनको साथ राहत अनुभव गर्छन्। सबैभन्दा सामान्य रूपमा रिपोर्ट गरिएको लक्षण ट्रिगरहरूमा दूध प्रोटीन, मकै, गहुँ, सिट्रस फलफूल, अण्डा, रातो मासु, चिनी, फ्याट, नुन, क्याफिन, र आलु र बैंगन जस्ता नाइटशेड बिरुवाहरू समावेश छन्। बिरुवा आधारित आहार रुमेटोइड गठियाको विकासमा पेट ब्याक्टेरियाको भूमिकाको सन्दर्भमा, स्वस्थ मानिसहरू र अन्य रोगहरूबाट पीडित मानिसहरूको तुलनामा यसबाट पीडित मानिसहरूमा प्रोटस मिराबिलिस एन्टिबडीहरू ठूलो संख्यामा हुन्छन्। शाकाहारीहरूसँग एन्टिबडीको स्तर निकै कम हुन्छ, जुन रोगको मध्यम क्षीणतासँग सम्बन्धित छ। यो मान्न सकिन्छ कि बिरुवामा आधारित आहारले आन्द्राको ब्याक्टेरिया जस्तै प्रोटियस मिराबिलिसको उपस्थितिमा, साथै त्यस्ता ब्याक्टेरियाहरूमा शरीरको प्रतिक्रियामा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। वजन घटाउने किनभने अधिक तौलले जोर्नीहरूमा अतिरिक्त तनाव दिन्छ, आहारको माध्यमबाट वजन घटाउनु रुमेटोइड गठियाको उपचार हुन सक्छ। लामो चेन फैटी एसिड को प्रभाव धेरै अध्ययनहरूबाट प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि फ्याटी एसिडको आहार हेरफेरले भडकाऊ प्रक्रियाहरूमा लाभकारी प्रभाव पार्छ। प्रोस्टाग्ल्यान्डिन चयापचय आहारमा फ्याटी एसिडको प्रकार र मात्रामा निर्भर गर्दछ, र प्रोस्टाग्ल्यान्डिन सांद्रतामा परिवर्तनले शरीरको प्रतिरक्षा प्रतिक्रियालाई असर गर्न सक्छ। पोलीअनस्याचुरेटेड फ्याटको उच्च र कम संतृप्त फ्याटको आहार, साथसाथै इकोसापेन्टाएनोइक एसिडको दैनिक उपभोगले बिहानको कठोरता र रोगी जोर्नीहरूको संख्यामा कमी हुने जस्ता वातविज्ञान लक्षणहरू हराउन निम्त्याउँछ; यस्तो आहारको अस्वीकारले निकासी लक्षणहरू निम्त्याउँछ। शाकाहारीहरूले फ्ल्याक्सको बीउ र अन्य बिरुवाहरू प्रयोग गरेर आफ्नो ओमेगा-3 सेवन बढाउन सक्छन्। अन्य पोषक तत्वहरूको भूमिका केही अध्ययनहरूले देखाएको छ कि संधिशोथ भएका मानिसहरूलाई भिटामिन र पोषक तत्वहरूको अपर्याप्त सेवनले बिग्रन्छ। हातको जोर्नी दुख्ने भएकाले बाथ रोगका बिरामीलाई खाना पकाउन र खान गाह्रो हुन्छ । हिँडडुल नहुनु र मोटोपना पनि समस्या हो । तसर्थ, रुमेटोइड गठियाबाट पीडित व्यक्तिहरूले पोषण, खानाको तयारी र तौल घटाउन विशेषज्ञहरूको सल्लाह लिनुपर्छ। रुमेटोइड गठिया भएका बिरामीहरूमा हृदय रोगबाट मर्ने सम्भावना बढी हुन्छ। उच्च होमोसिस्टीन स्तरहरू रुमेटोइड गठियासँग सम्बन्धित छन्। मेथोट्रेक्सेट नलिने मानिसहरूमा पनि यस्तै घटना देखिन्छ, जसले शरीरमा फोलेटको सामग्रीलाई असर गर्छ। शाकाहारी आहार हृदय रोगसँग लड्न प्रभावकारी हुने भएकोले, यसले रुमेटोइड गठियाबाट पीडित मानिसहरूलाई पनि मद्दत गर्न सक्छ। निस्सन्देह, फोलेटमा उच्च वनस्पति फूडहरूको आहार उनीहरूको रगतमा उच्च स्तरको होमोसिस्टिन भएका मानिसहरूका लागि एक स्मार्ट विकल्प हुनेछ। हामीसँग हाल वैज्ञानिक समुदायबाट रुमेटोइड गठियामा शाकाहारको प्रभावको बारेमा निश्चित राय छैन, तर यसले बिरामी व्यक्तिहरूलाई शाकाहारी वा शाकाहारी आहार प्रयास गर्न र यसले उनीहरूलाई कसरी मद्दत गर्दछ भनेर हेर्नु अर्थपूर्ण हुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, शाकाहारी आहारले स्वास्थ्यमा लाभदायक प्रभाव पार्छ र यस्तो प्रयोग अनावश्यक हुनेछैन।