जब तपाइँ मासुलाई मरीनेट गर्नुहुन्छ, मासुले सतहको सानो भाग मात्र समाहित गर्दछ। Marinade मासु मा केहि मिलिमिटर मात्र घुसाउँछ, यो भित्र कच्चा र असंसाधित रहन्छ। र मासु राम्रोसँग म्यारिनेट गर्न समय लाग्छ। र जब त्यहाँ धेरै समय हुँदैन र तपाईं अझै उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ - रसदार मासु - के गर्ने?
मासु को marinating समय एक पेशेवर मासु इंजेक्टर (खाना पकाउने सिरिंज) संग छोटो गर्न सकिन्छ। यो सिरिंज को उपयोग मासु धेरै कोमल र juicier धेरै पटक बनाउँछ। उपकरण को लागत लगभग 200 UAH छ।
इंजेक्टरको साथ कसरी काम गर्ने:
१. सिरिंजमा मरीनेड ड्र गर्नुहोस्।
२. मासुका टुक्राहरूको बिभिन्न बिन्दुमा इन्जेक्सनहरू बनाउनुहोस्। खैर, यस विधिबाट तपाईले मासुलाई ठूला टुक्रामा काट्न सक्नुहुन्छ, यो अझै पनि विश्वसनिय ढंगले मारिने छ।
The. यदि मासु कठोर छ भने, त्यसोभए तपाईंले 3-3- hours घण्टा सम्म म्यारिनेट गर्न जरूरी छ। सामान्य रूपमा, यो विधिले inating पटक मार्ने प्रक्रियालाई काट्छ भनेर आशा गर्नुहोस्।