त्यहाँ उत्तम बारे धेरै विवाद छ mango संसारमा। केहि महिमा - एक शानदार फल जो बाट प्रान्त मा हुर्काइएको छ। यो धेरै मीठो छ र "हनी आम" को रूप मा परिचित छ। अन्य - बहुमत - प्रशंसा मात्र थाई पहेंलो ()। यो धेरै रसदार छ र सिजन मा जून देखि जुलाई मात्र सुगन्धित रस संग बाहिर आउँछ। उष्णकटिबंधीय सी बाट आएका अनुयायीहरु छन्। खैर, यो खाना भन्दा पहिले फ्रिज मा राख्न को लागी सिफारिश गरीन्छ।
Gourmets फिलिपिन्स टापु बाट फल मनपर्छ। यो यी फलहरु हो र टेबल मा पठाइन्छ। टापुका बासिन्दाहरु आफ्नो आम लाई धेरै गम्भीरता ले लिन्छन्। यो यहाँ अन्य आम आयात गर्न को लागी निषेध गरिएको छ, ताकि स्थानीय फल बागान को अलगाव बाधा नहोस्।
यो सबै १ began1581१ मा शुरू भयो, जब स्पेनी मिसनरीहरूले त्यहाँका बासिन्दाहरूलाई उनीहरूको विश्वासमा परिवर्तन गर्ने प्रयासमा टापुमा बसोबास गरे। उनीहरूले गुईमारास आममा ध्यान आकर्षित गरे। अहिलेसम्म ती क्याथोलिकहरूका अनुयायीहरूले एउटा ट्र्यापिष्ट मठमा एउटा सानो कारखानामा फलफूलबाट जाम, जेली, पास्ता बनाउँछन् र चिप्स उत्पादनको लागि सुक्खा आम पनि बनाउँछन्।
मुख्य टापु विशेषता को संग्रह को शिखर मे को (यस वर्ष) को बीचमा पर्दछ। यो समयमा उहाँ आफ्नो स्वाद को चरम पुगेको छ। यस्तो घटनाको सम्मानमा, (मga्गहन उत्सव) टापुमा हुन्छ। दर्ता शुल्क तिर्न (लगभग १२० रूबल बराबर १०० फिलीपीन डलर), छुट्टीको प्रत्येक पाहुनाले limited० मिनेटको लागि असीमित आम खान सक्दछ। थप रूपमा, नृत्य कार्यक्रम, आतिशबाजी, म्याराथन र अन्य दर्शनीय र ज्वलंत कार्यक्रम महोत्सवको रूपरेखा भित्र राखिन्छन्।
आम मा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, भिटामिन ए र बी, बीटा कैरोटीन, कार्बनिक एसिड, पोटेशियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, जस्ता को ठूलो मात्रा मा हुन्छ। भिटामिन सी सामग्री को मामला मा, आम को रस prunes र lingonberries को नजिक छ, र यो सुन्तला भन्दा धेरै भिटामिन ए हुन्छ। आम को रस को नियमित उपभोग पेट को कार्य स्थिर, हीमोग्लोबिन बढ्छ र गिजा र मौखिक श्लेष्मा को सूजन संग सामना गर्न मा मदद गर्दछ, फ्लू र चिसो को बिरुद्ध शरीर को सुरक्षा बलियो बनाउँछ।
आमको रस खानाभन्दा पहिले पियक्कड हुन्छ, विशेष गरी मासु र फाइबरयुक्त भोजनको राम्रो पाचनका लागि।