सामग्रीहरू
किन Iberian ह्याम वा Loin बीच छनौट, यदि हामी दुबै गर्न सक्छौं?
इबेरियन पोर्क उत्पादनहरूमा शरीरको लागि धेरै स्वस्थ गुणहरू छन्।
El ham तारा छ, तर यसको वरिपरि अन्य उत्पादनहरू जस्तै छन् फिर्ता, को sausage or sausage, जसले सबैभन्दा बढी माग गर्ने तालहरूलाई मात्र रमाइलो गर्दैन, तर इबेरियन सुँगुरहरूको मासुबाट बनेको उत्पादनहरूको ठूलो नाम उचाल्न मद्दत गर्दछ।
प्रत्येक एक यसको सेवन को लागी बिभिन्न लाभहरु प्रदान गर्दछ, सँधै मोडरेशन मा, र ह्याम को मामला मा यो हाम्रो शरीर को लागी प्रोटीन, खनिज र भिटामिन को एक स्रोत को रूप मा प्रस्तुत गरीएको छ, धेरै कैलोरी संग यो प्रदान नगरीकन, यसैले धेरै नुस्खा मा यसको नुस्खा आहारहरु। ।
- आहार मा एकोर्न-फेड Iberian हैम समावेश गरेर, एक स्वस्थ र सन्तुलित पोषण प्राप्त हुन्छ, किनकि यसको बोसो असंतृप्त एसिड बाट बनेको छ कि हृदय प्रणाली को लागी धेरै लाभदायक हुन्छ।
- Loin को मामला मा, हामी अनगिन्ती अन्य लाभहरु पाउँछौं, किनकि यो मोटो को एक कम मात्रा र मासु को एक उच्च प्रतिशत छ, त्यसैले यो प्रोटीन को एक उच्च स्तर प्रदान गर्दछ, जो मांसपेशियों को विकास को लागी आवश्यक छ। हैम जस्तै, यो पनि बी भिटामिन को एक उच्च सामग्री छ, साथ साथै क्याल्सियम, फलाम र जस्ता जस्ता मानव को लागी आवश्यक खनिजहरु।
एक बढ्दो सुलभ आपूर्ति श्रृंखला
कुनै पनि सुपरमार्केट वा विशेष स्टोरमा व्यक्तिगत स्व-सेवा खामहरूमा उत्पादनहरू फेला पार्नु बढ्दो सामान्य छ, जसले तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न धेरै सजिलो बनाउँछ।
त्यस्तै गरी, इबेरियन पोर्क उत्पादनहरूको इलेक्ट्रोनिक वाणिज्य उत्पादनको सम्पूर्ण टुक्राहरू सिधै निर्माताबाट प्राप्त गर्नको लागि अर्को च्यानल हो, चाहे यो एक्स्ट्रेमाडुराबाट इबेरियन ह्याम हो, इबेरियन काँधहरू, फोल्डेड कमर, आदि ...
हैम र Loin संग Iberian Gastronomy
इबेरियन उत्पादनहरू वर्षको जुनसुकै मौसममा, शरद ऋतुमा नाश्ताको लागि, जाडोमा हाम्रो परिवारको खाना र डिनरको लागि स्टार्टरको रूपमा, वसन्तमा तपस वा अंशको रूपमा, टेरेसमा फुर्सदको समयमा, र गर्मीमा उपभोग गर्न सकिन्छ। खाना। वा चाँडो डिनर, छुट्टी ब्रेक मा।
अब जब हामी वर्षको न्यानो महिनाहरूमा प्रवेश गर्दैछौं, किन मौसमी उत्पादनहरूसँग स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू तयार गर्दैन, जुन सॉसेज र इबेरियन ह्यामहरूसँग हुन सक्छ?
- हामी दिन को साथ शुरू गर्न सक्छौं Iberian नाश्ता, तयारी रोटी को एक टोस्ट कुमारी जैतून का तेल, grated टमाटर संग छर्कियो र यो ह्याम वा एकोर्न-फेड Iberian कमर को शीर्ष।
- दोपहर का भोजन मा यो एक सफलता हो र पूर्ण पोषण मूल्य संग, संयोजन ह्याम वा कमर मौसमी तरकारी संग। इबेरियन ह्याम वा लोइनका केही पातलो स्लाइसहरू, ग्रिल गरिएको हरियो शतावरीको साथ रोल गर्नुहोस्, वा तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई फ्राई गर्नुहोस् र केही स्वादिष्ट ग्रिल गरिएको आर्टिचोकहरू माथि राख्नुहोस्।
- एक पौष्टिक स्फूर्तिदायक डिनर को लागी, एक बनाउनुहोस् timbale salmorejo को राम्रो फ्लेक्स संग Extremadura बाट Iberian ह्याम o टाढा जोडिएको Acorn-feed Iberian।
पूर्ण र पौष्टिक खाना, जसले लोकप्रिय भनाइलाई समर्थन गर्दछ: "ह्याम स्पेनको लागि हो जुन नर्वेको लागि सामन हो"