उमालेको किन आलु गोंद जस्तै हुन्छ?
उमालेको आलुको एकसमान संरचना हुन्छ र प्रायः म्यासेड आलु, सस, पकौडा, क्यासरोल र क्रीम सूप बनाउनको लागि उपयुक्त हुन्छ। तपाईंले प्यूरी गर्दा, तपाईंले याद गर्न सक्नुहुन्छ कि आलुहरू चिल्लो पेस्ट जस्तो देखिन्छ। यसमा डरलाग्दो र शंकास्पद केही छैन, निरीक्षण अधिकारीहरूको थप ध्यान चाहिन्छ - त्यस्ता आलुहरू खान सकिन्छ। केवल यो "आलुको पेस्ट" सबैको स्वादमा हुनेछैन।
पेस्टको कारण ब्लेंडर र चिसो दूधको प्रयोग हो। मसला आलुलाई पेस्ट जस्तै बाहिर निस्कनबाट रोक्नको लागि, यो परम्परागत तरिकामा पकाउन राम्रो छ - एक कुचल र थोरै न्यानो दूध प्रयोग गर्नुहोस्। र, निस्सन्देह, राम्रो उबले आलु। यदि तपाईंलाई क्रीमयुक्त स्वाद मनपर्छ भने, आलुमा मक्खन थप्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। खाना पकाउन प्राकृतिक फ्याटी डेयरी उत्पादनहरू प्रयोग गर्नुहोस् ताकि कम गुणस्तरका सामग्रीहरूले तपाईंको परिवारको खाना वा छुट्टीको भोजलाई अन्तिम क्षणमा बिगार्न सक्दैन।
/ /