"दलिया, सर" - सम्भवतः सबैले यस ब्रिटिश क्लासिक वाक्यांशलाई सम्झन्छन्। दलिया मान्यता प्राप्त अंग्रेजी डिश हो, एक राष्ट्रीय सुविधा हो। अंग्रेजी बोल्ने देशहरूमा, कुचिएको जई (रोल्ड ओट्स) क्वेकर ओट्स भनेर चिनिन्छ। यो पनि भनिन्छ र यद्यपि, कुहिरो एल्बियनले मात्र यस अद्भुत पकवानको लागि यसको प्रेमको घमण्ड गर्न सक्दैन।
हरेक वर्ष अमेरिकी शहर सेन्ट जर्ज (दक्षिण क्यारोलिना) मा अप्रिल को दोस्रो शुक्रवार, दलियालाई समर्पित तीन दिने महोत्सव शुरू हुन्छ। र यसलाई न त अधिक र कम भनिन्छ - विश्व बुटिnting महोत्सव (विश्व महोत्सव)। यो जस्तो!
यो चाड पहिलो पटक १ The 1985 मा सम्पन्न भयो। पिग्ली विग्ली सुपरमार्केटका प्रबन्धक बिल हन्टरले यो कुरा याद गरे कि सेन्ट जर्जका बासिन्दाहरूले अन्य शहरहरूको तुलनामा ठूलो मात्रामा दलिया किन्थे, र उनीहरूले यसलाई लगातार लोभ र भोकले खाए। यस किसिमले यस चाडको जन्म भएको थियो, अमेरिकी दर्शकहरूलाई हेम्बर्गर्समा स्वस्थ खानाको बारेमा मोटोपनको सम्झना गराउने ...
मलाई त्यो चाड मनपर्यो, यसको परम्पराहरू बिस्तारै गठन गरियो, र आज यो रमाइलो छुट्टी हो, जहाँ तपाईं ओटमीललाई यसको उद्देश्यको लागि मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न, तर यसलाई गतिको लागि पनि खान सक्नुहुनेछ र दलियामा पनि वालो गर्नुहोस्।
महोत्सव भर खेल्ने संगीत र नृत्य प्रतियोगिताहरू मात्र सहभागीहरूको भूक मिल्छ। यसका साथै दलियाको साथसाथ, उत्सवका सहभागीहरूलाई पाई र अन्य बर्तनको स्वाद लिन आमन्त्रित गरिन्छ, जसको तयारी स्थानीय संस्कृतिको अभिन्न अंगको रूपमा दलियाबिना पूरा हुँदैन।
उत्सवमा भाग लिनेहरूको संख्या वर्ष बर्ष बढ्दै गइरहेको छ र हजारौं व्यक्तिहरू भन्दा बढी नै भइसकेको छ। प्रतियोगिताका विजेताहरूले मानद उपाधि बाहेक छात्रवृत्ति पनि इनामको रूपमा लिन्छन्। के तिमि सोच्न सक्छौ? - यहाँ तपाईं दलिया मात्र खान सक्नुहुन्न, तर यसको लागि पैसा पनि पाउनुहुनेछ!