स्वादमा अमिलो, कागती मानव शरीरमा सबैभन्दा क्षारीय खानेकुरा हो। तसर्थ, एसिडिफाइड माइक्रोफ्लोरालाई सन्तुलनमा ल्याउनको लागि यो अपरिहार्य छ। कागती प्रयोग गरिन्छ, सायद, संसारका सबै व्यञ्जनहरूमा। "हामी यस्तो संसारमा बस्छौं जहाँ लेमोनेड रङबाट बनाइन्छ र फर्निचर पालिस वास्तविक कागतीबाट बनाइन्छ।" - अल्फ्रेड न्यूम्यान
- यो कुनै रहस्य छैन कि कागती भिटामिन सी मा धनी छ, जसले संक्रमण, चिसो, फ्लू संग लड्छ।
- हाम्रो कलेजोले कागतीलाई माया गर्छ! तिनीहरू कलेजोको उत्कृष्ट उत्तेजक हुन्, यूरिक एसिड र अन्य विषहरू भंग गर्छन्, पित्त पातलो हुन्छन्। खाली पेटमा ताजा कागतीको रसको साथ एक गिलास पानी कलेजो डिटोक्सिफिकेशनको लागि अत्यधिक सिफारिस गरिन्छ।
- कागतीले आन्द्राको पेरिस्टालिसिस बढाउँछ, फोहोरको नियमित उन्मूलनलाई उत्तेजित गर्दछ।
- जुसमा पाइने साइट्रिक एसिडले पित्तथैली, मृगौलाको पत्थरी र क्याल्सियम जम्मा गर्न मद्दत गर्छ।
- आयुर्वेदले पाचनको आगोलाई उत्तेजित पार्ने प्रभावको लागि कागतीलाई महत्त्व दिन्छ।
- कागतीले आन्द्राका परजीवी र कीराहरूलाई मार्छ।
- कागतीमा रहेको भिटामिन पीले रक्तनलीहरूलाई बलियो बनाउँछ, आन्तरिक रक्तस्रावलाई रोक्छ। कागतीको यो गुण उच्च रक्तचापको उपचारमा निकै उपयोगी हुन्छ ।
- कागतीमा अन्य चीजहरू मध्ये एक तेल हुन्छ जसले जनावरहरूमा क्यान्सर ट्यूमरको वृद्धिलाई ढिलो वा रोक्छ। फलमा फ्लाभानोल पनि हुन्छ, जसले क्यान्सर कोशिकाको विभाजनलाई रोक्छ।