यदि तपाइँ भर्खरै पशु उत्पादनहरू छोड्ने बाटोमा लाग्नुभएको छ, र तपाइँ तुरुन्तै सफल हुनुहुन्न भने, त्यसपछि यी सुझावहरूले तपाइँलाई सही बाटो फेला पार्न मद्दत गर्नेछ।
यदि तपाइँ एक प्रमुख जीवनशैली परिवर्तन चाहनुहुन्छ भने, यदि तपाइँ बाहिर, थकित, वा अभिभूत महसुस गर्नुहुन्छ भने तपाइँ धेरै हतारमा हुन सक्नुहुन्छ। रातो मासुमा काट्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई पूर्ण रूपमा काट्नुहोस्, त्यसपछि कुखुरा र माछा, डेयरी र अण्डाहरूसँग प्रक्रिया सुरु गर्नुहोस्। एकै समयमा तपाईंको आहारमा नयाँ खानाहरू परिचय गर्नुहोस्। कहिलेकाहीं वर्षौंदेखि शाकाहारी र मासु खाने बीचको उतारचढाव हुन्छ, र यो सामान्य हो। यदि तपाइँ साँच्चै पशु खाना चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ थोरै खान सक्नुहुन्छ र फेरि शाकाहारमा संक्रमणमा काम गर्न सक्नुहुन्छ।
सकेसम्म अर्गानिक खाना खानुहोस्। यस्तो खाना धेरै महँगो हुन सक्छ, तर यो स्वादिष्ट र अधिक पौष्टिक छ। तपाईं कीटनाशक र जडीबुटी द्वारा विषाक्त हुनेछैन।
शाकाहारी पोषणमा एउटा किताब किन्नुहोस्। यसमा सामग्री जानकारी, आधारभूत खाना पकाउने सुझावहरू, र विभिन्न प्रकारका सजिलो व्यञ्जनहरू समावेश गर्नुपर्छ।
ठूलो स्टक किन्नुहोस्। तपाईलाई मनपर्ने कुरा थाहा नभएसम्म र तपाईले राम्रो र लागत-प्रभावी आपूर्तिकर्ताहरू फेला पार्नुभएन भने नयाँ प्रकारका उत्पादनहरू किन्न हतार नगर्नुहोस्।
चिनी, फास्ट फूड र सिंथेटिक पेय पदार्थहरू त्याग्नुहोस्। शाकाहारीहरूले पौष्टिक खाना खानुपर्छ । निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ तपाइँलाई चाहिने सबै भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ र तपाइँको आहार सन्तुलित छ।
तपाईंले धेरै पानी पिउन आवश्यक छ। यसले डिटोक्सिफिकेशनलाई मद्दत गर्नेछ र अन्ननलीको माध्यमबाट रौगेज सार्न मद्दत गर्नेछ। कम्तिमा एक सस्तो ट्याप पानी फिल्टर किन्नुहोस्। सफ्ट ड्रिंक्स, मिठो र डिक्याफिन नभएको भए तापनि, कृत्रिम मिठास, स्वाद, रंग र संरक्षक जस्ता धेरै हानिकारक तत्वहरू हुन्छन्। कार्बन डाइअक्साइडले पाचन प्रक्रियामा पनि हस्तक्षेप गर्छ। लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, तपाईंले दिनमा चार गिलास दूध पिउनु पर्दैन - त्यहाँ कम संतृप्त फ्याटको साथ क्याल्सियम र प्रोटिनको राम्रो स्रोतहरू छन्।
तपाईंले आफ्नो शरीर सुन्न आवश्यक छ। भोक, थकान, अवसाद, आँखा मुनि सर्कल, चोट - यी सबै भिटामिन र खनिज को कमी, एलर्जी प्रतिक्रिया, र पाचन विकार को संकेत गर्न सक्छ। शाकाहारी भोजनले तपाईंलाई कमजोर वा थकान महसुस गराउनु हुँदैन, त्यसैले डाक्टरलाई भेट्नु राम्रो हुन्छ। वैसे, धेरै डाक्टरहरूले शाकाहारी आहार विरुद्ध सल्लाह दिन्छन्, तर यो किनभने तिनीहरू यसको बारेमा थोरै जान्दछन्।
चरम आहारबाट टाढा रहनुहोस्, कम्तिमा तपाईंले खाना किन्न र तयार गर्ने अनुभव प्राप्त नगरेसम्म।
9. चिन्ता नगर्नुहोस्। बोटबिरुवाको खानेकुराले बानी बसाल्न केही समय लिन्छ। तर तपाईंले भरिएको महसुस गर्नुपर्छ र धेरै खानु हुँदैन - यसले पाचनमा हस्तक्षेप गर्नेछ र थप पाउन्ड थप्नेछ। हामीलाई बाल्यकालमा सिकाइएको कुरा सम्झनु उपयोगी छ: - दिनको तीन पटक खानुहोस् - खाना राम्ररी चपाउनुहोस् शरीरले दैनिक विभिन्न स्रोतहरूबाट प्रोटिन प्राप्त गर्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस् - नट, फलफूल, सम्पूर्ण अन्न। यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, अण्डा र डेयरी उत्पादनहरूमा भर नपर्नुहोस्। विभिन्न अन्न, ताजा तरकारी, र नयाँ खाना संयोजन प्रयास गर्नुहोस्। 10. आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्! आफूलाई मन नपर्ने कुरा नखानुहोस्। शाकाहारीहरूसँग प्रत्येक व्यक्तिको स्वाद र पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न उपलब्ध खानेकुराहरूको पर्याप्त चयन हुन्छ। खानेकुराहरू स्वस्थ वा फेसनदार भएकाले मात्र नखानुहोस्। त्यसोभए ... आफ्नो तरिका खानुहोस्, तर बुद्धिमानीपूर्वक।