18 असाधारण चालहरू जसले फलफूल र तरकारीहरूलाई लामो समयसम्म ताजा राख्छ।

फ्रिजमा हेर्दा एक व्यक्तिले देखेको अप्रिय तस्वीरले लामो समयको लागि आफ्नो मूड बिगार्न सक्छ। धेरै पहिले तरकारी किनेको छैन, फलफूलले आफ्नो पुरानो ताजगी गुमायो, बिग्रन थाल्यो। उनीहरुले आफ्नो रूप देखाएर फोहोरको टोकरीमा जाने बेला भएको देखिन्छ । हामीले यो तथ्यलाई बताउनु पर्छ कि हामीले हाम्रो पैसा बर्बाद गर्यौं, साथै खरिदका लागि आवश्यक बहुमूल्य समय।

हालसालै खरिद गरिएका उत्पादनहरू फ्याँक्न नपरोस् भनेर, साइटले तिनीहरूलाई कसरी लामो समयसम्म ताजा राख्ने भन्ने बारे उपयोगी सुझावहरू सङ्कलन गरेको छ।

भण्डारण अघि पानी छैन

परफेक्शनिस्टहरूले प्रयास गर्नु पर्छ र तरकारीहरू र फलहरू भण्डारण गर्नु अघि धुन सकिँदैन भन्ने विचारको साथ सम्झौता गर्न आवश्यक छ। बाँकी मानिसहरूले यो सल्लाह शान्तपूर्वक लिनेछन्।

यदि फोहोरको दृश्यले तपाईंलाई रिस उठाउँछ भने, तपाईं यसलाई सुक्खा कपडाले पुछ्न सक्नुहुन्छ। अन्यथा, मोल्ड र सडबाट जोगाउने फिल्मलाई धुने जोखिम हुन्छ।

ओसिलो मोल्डको सीधा मार्ग हो, यसबाट बच्नको लागि, फलफूल वा तरकारीहरू सुक्खा कपडाले पुछ्नुहोस्। खाना भण्डारण गरिने बक्स को तल मा, यो सुक्खा कपडा राख्न आवश्यक छ। यसले अतिरिक्त आर्द्रता अवशोषित गरेर सड्नबाट बचाउनेछ।

एभोकाडो कागज

यदि तपाइँ कागजको झोला वा अखबार प्रयोग गर्नुहुन्छ भने एक कच्चा एभोकाडो कोठाको तापक्रममा पूर्ण रूपमा पाक्छ। के तपाईंले परिपक्वता प्रक्रिया समाप्त भएको याद गर्नुभयो? यसलाई कागजमा बेर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।

सबै उत्पादनहरूको लागि उपयुक्त छैन

त्यहाँ यस्ता तरकारी र फलहरू छन्, जुन रेफ्रिजरेटरको रूपमा यस्तो घरेलु उपकरणमा स्पष्ट रूपमा निषेधित छन्। यसमा टमाटरको उपस्थितिले पर्खाल भित्रको झिल्लीको विनाश निम्त्याउँछ, र यो, बारीमा, यसलाई ढीला बनाउँछ। टमाटरलाई डाँठको साथ अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्। चिसो तापमान टमाटर भन्दा कम काकडी को लागी contraindicated छन्। तिनीहरू सेतो दागले ढाकिएका छन् - क्षयको हार्बिंगरहरू। बल्गेरियाली मिर्च, कच्चा फलफूल र तरकारीहरू पनि चिसोमा नराख्नु राम्रो हो।

हामी फिल्म अन्तर्गत केले को खुट्टा लुकाउँछौं

केराहरू चिसो तापक्रम मन पराउँदैनन् किनभने तिनीहरू चाँडै कालो हुन्छन् र तिनीहरूको स्वाद विशेषताहरू गुमाउँछन्। तपाईं तिनीहरूलाई प्लास्टिकको झोलामा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्न, यसमा नमी राखेर, फलहरू चाँडै सड्छन्। उत्तम भण्डारण विकल्प केराको डाँठहरू पोलीथीनमा बेरिएको हो। फिल्म बलियो राख्न, तपाईं यसलाई टेप संग ठीक गर्न सक्नुहुन्छ।

काटिएको तरकारी भण्डारण गर्न पानी

काटिएका तरकारीहरू, साथै सागहरू, पानीको साथ कन्टेनरहरूमा भण्डार गरिनेछ। मुख्य कुरा यो हो कि यी उद्देश्यका लागि छनौट गरिएको कन्टेनरमा थोरै हुनुपर्छ।

फ्रिजमा तातो क्षेत्र प्रयोग गर्नुहोस्

तापक्रम घट्दा उत्पादनको सुगन्ध, ताजगी हराएको छ। यदि तपाईं स्वादको अनुयायी हुनुहुन्छ भने, रेफ्रिजरेटरमा खाना राखेर uXNUMXbuXNUMX को न्यानो क्षेत्र प्रयोग गर्नुहोस्।

मित्रताहीन छिमेक

यदि तपाईंले स्याउ, काकडी, बैंगन, ब्रोकोलीको पाक्ने प्रक्रियालाई गति दिन लक्ष्यहरू सेट गर्नुहुन्न भने, कुनै पनि अवस्थामा तिनीहरूलाई खुबानी, केरा, टमाटर, नाशपाती, प्लमको छेउमा राख्नुहोस्। पछिल्लोले इथिलीन उत्सर्जन गर्छ, जसले माथि सूचीबद्ध उत्पादनहरूलाई प्रतिकूल असर गर्छ जुन यसको लागि संवेदनशील छ।

विभिन्न टोकरीहरूमा प्याज र आलु

यदि तपाइँ एक ठाउँमा आलु संग प्याज राख्नुहुन्छ भने, आलु धेरै चाँडै अंकुरिनेछ। र त्यसपछि यो बाट स्वादिष्ट केहि पकाउन असम्भव हुनेछ। बल्ब र आलु एकअर्काबाट टाढा राख्नुहोस्।

अन्धकार युवाको मात्र होइन साथी हो

प्याज, लसुन पनि अन्धकारको समाजलाई रुचाउँछन् । पहिले, बल्बहरू नायलॉन मोजाहरूमा राखिन्थ्यो, र लसुनलाई ब्रेडमा लगाइयो। अब यी आवश्यकताहरूका लागि कन्टेनरहरू बेचिन थालेका छन्, ब्रेडहरू ब्रेड गर्ने आवश्यकता हराएको छ।

कतिपयलाई उज्यालो मन पर्दैन

आलुलाई उज्यालोमा राख्न कडाइका साथ निषेध गरिएको छ। यसले खराब मात्र गर्दैन (हरियो बनाउँछ), यो खाँदा धेरै खतरनाक पनि हुन्छ। तपाईंले काठको बक्समा स्याउ राखेर, अँध्यारो ठाउँमा आलु भण्डार गर्न आवश्यक छ।

asparagus को गुलदस्ता

पानीको कन्टेनरमा राखिएको एस्पारागसको गुलदस्ताले ताजगी, रसदारता राख्छ। साथै, यस्तो गुलदस्ता मौलिक देखिनेछ।

ब्रोकाउली, फूलगोभी र अजवाइनका लागि पन्नीको लागि नमी 

ब्रोकाउली, काउलीलाई आर्द्रता मन पर्छ, त्यसैले यसलाई नम तौलियामा राख्नु राम्रो हुन्छ, ब्रोकाउलीलाई पानीको कन्टेनरमा डुबाउन सकिन्छ।

सेलेरीलाई पन्नीमा बेर्नु राम्रो हुन्छ। त्यसैले यो लोचदार रहनेछ, यसको स्वाद गुणहरू कायम राख्दै।

एक प्लास्टिक झोला अंगूर लागि उपयुक्त छ

प्लास्टिकको झोलामा कडा अंगूर रसदार, लामो समयको लागि ताजा हुनेछ, र नरम तुरुन्तै खानु राम्रो हुन्छ। यो पनि याद गर्नुपर्छ कि सबै तरकारीहरु लाई ताजा हावा को प्रवाह चाहिन्छ। त्यसकारण, तिनीहरूलाई बन्द टोकरीमा नराख्नुहोस्।

जवाफ छाड्नुस्