के तपाईलाई टमाटरको सूप प्रस्ताव गर्दा हरेक पटक रिसाउनुहुन्छ? टमाटर पोषक तत्व र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ जसले केही रोगहरू विरुद्ध मद्दत गर्दछ र समग्र स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ।
आँखाको ज्योति बढाउँछ: टमाटरमा पाइने भिटामिन एले आँखाको ज्योति बढाउन मद्दत गर्दछ, साथै रातो अन्धोपन र म्याकुलर डिजेनेसनलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्छ: अनुसन्धानका अनुसार टमाटरमा एन्टिअक्सिडेन्ट लाइकोपीन उच्च मात्रामा पाइन्छ, जसले क्यान्सर, विशेषगरी फोक्सो, पेट र प्रोस्टेट क्यान्सरको जोखिम कम गर्न प्रभावकारी हुन्छ।
रगत स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ: एक अध्ययनले सुझाव दिन्छ कि टमाटरले भिटामिन सी को दैनिक मूल्यको 40% सम्म प्रदान गर्न सक्छ, र यसमा भिटामिन ए, पोटासियम र फलाम पनि हुन्छ, जुन रगत स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक छ। टमाटरमा रगतको प्रवाह र जमघटका लागि जिम्मेवार भिटामिन K पनि पाइन्छ।
हृदय रोगको जोखिम घटाउँछ: लाइकोपीनले हृदय रोगबाट बचाउँछ। टमाटरको नियमित सेवनले रगतमा कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइडको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्छ र रक्तनलीहरूमा बोसो जम्मा गर्न कम गर्छ।
पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ: टमाटर दैनिक खानाले पाचन स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ किनकि यसले कब्जियत र पखाला दुबैमा मद्दत गर्दछ। टमाटरले पित्त फैलाउन मद्दत गर्दछ र शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरूलाई प्रभावकारी रूपमा हटाउन मद्दत गर्दछ।