ब्ल्याक एल्डरबेरी फ्लूको उपचारको लागि एक प्रभावकारी प्राकृतिक उपचार हो। ९० को दशकमा गरिएको एक अध्ययनले देखाउँछ कि कालो एल्डरबेरीको अर्कबाट इन्फ्लुएन्जाको उपचार गरिएका व्यक्तिहरूले प्लेसबोद्वारा उपचार गरिएको समूहको 90 दिनको तुलनामा 2 दिन पछि उनीहरूको अवस्थामा सुधार भएको देखाएको छ। कालो एल्डरबेरीलाई चिसोबाट बच्ने प्रभावकारी उपायको रूपमा पनि मान्यता दिइएको छ।

कालो एल्डरबेरी फूल वा बेरीको रूपमा खान सकिन्छ। त्यहाँ कालो एल्डरबेरीको तयार-निर्मित तयारीहरू छन्। निम्न संकेतहरू ठूला फूलहरूको साथ महसुस गरिन्छ:

- इन्फ्युजन। 3 मिलीलीटर उमालेको पानीमा 5 देखि 150 ग्राम सुकेको फूलहरू 10 देखि 15 मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्। दिनमा तीन कप पिउनुहोस्।

- तरल पदार्थ निकासी (1: 1, ग्राम / एमएल)। प्रति दिन 1,5 देखि 3 मिलीलीटर कालो एल्डरबेरी फ्लुइड एक्स्ट्र्याक्ट लिनुहोस्।

- टिंचर (1: 5, ग्राम / एमएल)। प्रति दिन 2,5 देखि 7,5 एमएल लिनुहोस्।