सिट्रस परिवारको एउटा सानो, अंडाकार फल, कुमकाटमा स्वास्थ्य लाभहरूको उचित मात्रा छ, यद्यपि यो सामान्य फल होइन। यो सुरुमा चीनमा प्रजनन गरिएको थियो, तर आज यो संसारमा कहीं पनि उपलब्ध छ। कुमकाटको सम्पूर्ण फल खान योग्य छ, बोक्रा सहित। कुमक्वातमा भिटामिन ए, सी, ई र फाइटोन्यूट्रिएन्टहरू जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू उच्च हुन्छन् जसले फ्री रेडिकल क्षतिबाट बचाउँछ। १०० ग्राम कुमकाटमा ४३.९ मिलीग्राम भिटामिन सी हुन्छ, जुन सिफारिस गरिएको दैनिक भत्ताको ७३% हो। तसर्थ, यो फल चिसो र फ्लू को रोकथाम को रूप मा उत्कृष्ट छ। कुमकाटको प्रयोगले रगतमा कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड्सको स्तर कम गर्छ। यसले स्नायु प्रणालीमा रक्त प्रवाहलाई बढावा दिन्छ र स्ट्रोक र हृदयघातको जोखिम कम गर्छ। Kumquat पोटासियम, ओमेगा 100 र ओमेगा 43,9 मा भरपूर छ, जुन हृदय स्वास्थ्य को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ। कुमकटमा पाइने म्यांगनीज, म्याग्नेसियम, कपर, आइरन र फोलिक एसिड रातो रक्त कोशिकाको उत्पादनका लागि आवश्यक हुन्छ। थप रूपमा, भिटामिन सीले शरीरद्वारा फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। Kumquats riboflavin को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, जुन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, र बोसो को चयापचय को लागी आवश्यक छ। यसरी, यसले शरीरलाई छिटो ऊर्जा प्रदान गर्दछ। फलफूलमा कार्बोहाइड्रेट र क्यालोरी पनि प्रशस्त हुन्छ। माथि उल्लेख गरिए अनुसार, कुमकाट को छाला खाद्य छ। यसमा धेरै आवश्यक तेलहरू, लिमोनेन, पिनेन, क्यारियोफिलिन समावेश छन् - यी बोक्राका केही पोषक तत्वहरू मात्र हुन्। तिनीहरूले क्यान्सर कोशिकाहरूको विकासलाई मात्र रोक्दैनन्, तर पित्तथैलीको उपचारमा पनि महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्, साथै हृदयघातका लक्षणहरू कम गर्दछ।
2022-11-11