बुढेसकाल विरोधी खाना
 

बुढेसकालको बिरूद्ध लड्ने समस्या सम्भवतः सबै मानिसजातिको जीवनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो। यसको समाधानको लागि खोजी भर्खरको वैज्ञानिक अनुसन्धान र विकास, र लोकप्रिय लोक कथा र कथामा प्रतिबिम्बित हुन्छ। आखिर, सबै जवान हुन चाहन्छन्। र कोही पनि बुढो हुन चाहँदैनन्।

विरोधी बुढ्यौली उत्पादनहरू: प्रकार र कार्य सिद्धान्तहरू

वैज्ञानिकहरूको मेहनती कामको लागि धन्यवाद, यो प्रमाणित गर्न सम्भव थियो कि त्यहाँ उत्पादनहरू छन् जुन कायाकल्प प्रभाव छ। वैसे, तिनीहरू सशर्त रूपमा धेरै कोटिहरूमा विभाजित गर्न सकिन्छ, अर्थात्:

  1. 1 ती जसले शरीरलाई मरेको कोशाहरूको ठाउँमा नयाँ सेलहरू सिर्जना गर्न मद्दत गर्छन्;
  2. 2 ती कि जीवन को लागि ऊर्जा लागत पुनःपूर्ति;
  3. 3 ती सबै अंग र प्रणाली को सामान्य कार्य को लागी एन्जाइम को उत्पादन उत्तेजित।

आधुनिक चिकित्सा, बारी मा, दाबी गर्दछ कि एक स्वस्थ जीवनशैली आफैमा युवा र सौन्दर्य को लागि महत्वपूर्ण छ। र अग्रणी न्यूट्रिशनिस्टहरूले नयाँ अत्यन्त प्रभावकारी आहारहरू विकास गरिरहेका छन् कि यदि घडीलाई पछाडि फर्काएन भने, त्यसो भए यसलाई सुस्त बनाउँदछ।

ती मध्ये सबैभन्दा लोकप्रिय, जसलाई वैसे पनि, भूमध्यसागरीय मानिन्छ, जसले बोटबिरुवाको खानाको अधिकतम खपतलाई बढावा दिन्छ। अझ त्यो के हो, उनी जैतूनको तेलको पक्षमा फ्याटहरू निकाल्ने र मसला र जडिबुटीलाई प्राकृतिक एन्टीआक्सीडन्टको रूपमा प्रयोग गर्ने कुरामा जोड दिन्छिन्। र यसका सिद्धान्तहरू अनुसार, तपाईंले सुरूवात गर्न र राम्रो दिन रातो दाखमद्यको सानो गिलासको साथ अन्त गर्नु पर्छ।

 

बुढेसकालको प्रक्रिया कसरी हुन्छ?

यद्यपि, तपाईंले आफ्नो आहार समायोजन गर्न र स्वास्थ्य र दीर्घायु कायम राख्न इष्टतम उत्पादनहरू छनौट गर्न सुरु गर्नु अघि, छालाको बुढ्यौलीको संयन्त्रहरू बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ।

तिनीहरू स्वतन्त्र रेडिकलको रूपमा चिनिन्छ द्वारा ट्रिगर गर्न साबित भएका छन्। यी अक्सिजन अणुहरू हुन्छन् जुन सित्तैमा, "unpaired" इलेक्ट्रॉन छ। यो इलेक्ट्रोनले अणुलाई अस्थिर बनाउँछ। उसले उनको जोडी खोज्छ - एक इलेक्ट्रोन, जुन अर्को अणुबाट लिन सकिन्छ। सबभन्दा नराम्रो कुरा, नयाँ अणुसँग जोडिएर, एउटा नि: शुल्क रेडिकलले सामान्य रूपमा यसको सामान्य कार्यमा बाधा पुर्‍याउँछ। नतिजाको रूपमा, विनाशको क्षेत्र बढ्छ र एक श्रृंखला प्रतिक्रिया सुरु हुन्छ, जुन छाला कोषहरू र बुढेसकालमा हुने क्षतिको अन्त हुन्छ।

दुर्भाग्यवस, यो प्रक्रिया अपरिवर्तनीय छ, तर यो नियमन गर्न योग्य छ। यसो गर्नका लागि खाद्य पदार्थहरू परिचय गराउन पर्याप्त हुन्छ जुन तपाईंको खानामा एन्टिआक्सिडन्ट गुणहरू राख्दछ। अवश्य पनि, यसले बुढेसकाललाई रोक्दैन, तर यसले प्रक्रियालाई निश्चित रूपमा धीमा बनाउँनेछ!

एकल डाइट हैन, वा कसरी सही युवाहरुलाई जोगाउने

धेरै वैज्ञानिकहरूले अनुकरणीय मेनूको विकासमा काम गरे जुन समय बित्दै जान्छ। तर संयुक्त राज्यमा भर्खरका वर्षहरूमा खाद्य पदार्थहरूको एन्टिऑक्सिडन्ट गतिविधिको तालिका सिर्जना गरिएको थियो, भनिन्छ ORAC (ऑक्सीजन रेडिकल शोषक क्षमता)। यसले खाद्य पदार्थहरूको सूची समावेश गर्दछ जुन प्राकृतिक एन्टिअक्सिडन्टहरू समावेश गर्दछ। यहाँ मुख्य छन्:

  • दालचिनी दीर्घायु विशेषज्ञहरुका तर्कहरु यो दुबै खाना र मादक पेय पदार्थहरु लाई जोड्न सकिन्छ, मुख्य कुरा यो नियमित रूपमा गर्नु हो।
  • सुख्खा बीन्स रातो, कालो, सेतो, वा दागयुक्त काम गर्दछ। यसबाहेक, शरीरमा एन्टिअक्सिडन्टको अभावको लागि केवल आधा कप सिमी पर्याप्त छ।
  • जामुन र फलहरु। जंगली ब्लूबेरी सबैभन्दा उपयोगी मानिन्छ, तर यदि उनीहरु उपलब्ध छैनन्, तपाइँ घर का बनाउन सक्नुहुन्छ। यसको अतिरिक्त, क्रेनबेरी, currants, रास्पबेरी, स्ट्रबेरी र स्ट्रबेरी, रातो स्वादिष्ट स्याउ, मीठो चेरी, बेर, गाला स्याउ, आदि मद्दत गर्नेछ।
  • आर्टिचोकस। खैर, तिनीहरूलाई पकाउनु हुँदैन, तर कच्चा खानु उत्तम हो।

शीर्ष १० फूडहरू शरीरलाई बुढो लड्न सहयोग पुर्‍याउन

मानव शरीरमा खानाको प्रभावको अध्ययन गर्दै वैज्ञानिकहरूले ती व्यक्तिहरू पत्ता लगाए जसले एक व्यक्तिको जीवन लम्बाउन मात्र सक्दैन, तर उसको जवानीलाई जोगाउँछन्। यसमा समावेश छन्:

क्रुसिफेरस तरकारीहरु। यी फूलगोभी, सेतो र ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, शलजम र मूली हुन्। तिनीहरू भिटामिन सी, क्यारोटिनोइड्स र पदार्थहरु मा धनी छन् कि क्यान्सर संग लड्न मद्दत गर्दछ। खैर, यी तरकारीहरु को नियमित उपभोग न केवल बुढ्यौली रोक्छ, तर पनि आँखा रोग को विकास।

टमाटर तीनिहरुमा शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्ट हुन्छ जसले कि अधिक गरी, हृदय र क्यान्सर रोगको रोकथाम गर्दछ।

लसुन। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, जीवाणुरोधी, एन्टीसेप्टिक र एन्टीवायरल गुण हुन्छ, सफलतापूर्वक संचार प्रणाली को समस्याहरु संग लड्न को लागी मद्दत गर्दछ र शरीर बाट भारी धातुहरु लाई हटाउँछ।

एवोकैडो। भिटामिन ई, ओमेगा -३ फैटी एसिड र भिटामिन सी को यसको उच्च सामग्री को कारण, यो सफलतापूर्वक शरीर मा उमेर संग सम्बन्धित परिवर्तनहरु संग लड्छ। यसको अतिरिक्त, यसमा मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट हुन्छ जसले रगत कोलेस्ट्रोल कम गर्न र मुटुको रक्षा गर्न मद्दत गर्दछ। तपाइँको आहार मा avocados को परिचय पनि एक लामो समय को लागी तपाइँको छाला नरम र फर्म राख्नेछ।

सम्पूर्ण अनाज। तिनीहरूमा भिटामिन, एन्टिआक्सीडन्ट र फाइबर हुन्छ। तिनीहरूको प्रयोगले उमेरसँग सम्बन्धित रोगहरूको विकास गर्ने जोखिमलाई कम गर्दछ, विशेष क्यान्सर र हृदय रोगहरूमा, साथै बिस्तारै शरीरलाई सफा पार्दछ।

गाजर। यसले भिटामिन ए समावेश गर्दछ, जसले छाला र कपालको सौन्दर्यलाई जोगाउँदछ।

माछा। विशेष गरी सामन, सार्डिन र हेरिंग, यो धेरै polyunsaturated ओमेगा -3 एसिड को एक धेरै समावेश गर्दछ, जो शरीर मा उमेर संग सम्बन्धित परिवर्तनहरु लाई ढिलो गरीन्छ।

मसला। विशेष गरी, रातो काली मिर्च र अदुवा, किनकि उनीहरुमा एन्टीअक्सिडेन्ट हुन्छ।

ब्राजिल पागल र सूर्यफूल बीउ। तिनीहरूमा आवश्यक फ्याट्टी एसिडहरू छन्।

दुग्ध - उत्पादन। तिनीहरू भिटामिन डी मा प्रशस्त छन्, जसको कमी उमेर संग महसुस हुन्छ र मधुमेह र हृदय रोग निम्त्याउँछ।

बुढेसकालको गतिवर्धकहरू

हो, बुढेसकालको प्रक्रिया रोक्न यो सम्भव छैन, तर यसलाई सुस्त बनाउन सम्भव छ। यसो गर्नका लागि, केहि खाद्य पदार्थहरूको उपभोगलाई बाह्य गर्न वा कम से कम सीमित गर्न पर्याप्त छ।

  • चिनी - यसले शरीरमा क्रमिक भडकाउने रोगहरूको विकासमा योगदान गर्दछ। यो मिठाई र खाएको मिठाई को मात्रा कम गर्न लायक छ। यसको सट्टामा, तपाइँको आहारमा फल र बेरीहरू परिचय दिन उत्तम हो। तिनीहरू पनि मीठो, तर स्वस्थ छन्।
  • ट्रान्स फ्याट्स - बेक्ड सामानहरू (तिनीहरूमा मार्जरीन हुन्छ), फास्ट फूड, र पुन: फ्रि खानाहरू। यसले सूजन, इन्सुलिन प्रतिरोध, वा इन्सुलिनको टिशु बेवास्ता, रगत कोलेस्ट्रोल र मोटापा बढावा दिन्छ।
  • प्रशोधित खाना - पिठो, पीठो उत्पादनहरू, पाश्चराइज्ड दूध, प्रशोधित मासु (ह्यामबर्गरमा) सहित परिष्कृत अन्न। प्रशोधन पछि, दूधले यसको लाभकारी गुणहरू गुमाउँछ, र यसमा समावेश क्याल्सियमको 50% शरीर द्वारा आत्मसातको लागि अनुपयुक्त हुन्छ। अन्न र मासुमा पनि त्यस्तै हुन्छ। यद्यपि त्यहाँको अवस्था अतिरिक्त नुन, चिनी र कृत्रिम additives द्वारा बढेको छ, जुन निर्माताहरूले कहिलेकाहीं छोड्दैनन्।
  • खाना पकाउने बोसो-मकै को तेल, सूरजमुखी तेल, flaxseed तेल, आदि तिनीहरू धेरै धेरै ओमेगा -6 एसिड र धेरै थोरै ओमेगा -3 छन्।
  • जनावरहरू र कुखुराको मासु, आहारमा वृद्धि हार्मोनहरू र एन्टिबायोटिकहरू उपस्थित थिए।
  • रक्सी - यसले शरीरको सामान्य अवस्था बिगार्छ र अक्सर खतरनाक रोगहरूको कारण बन्छ।
  • कृत्रिम स्वीटनरहरू - उनीहरू क्यान्सर र अन्य गम्भीर रोगहरूको विकासलाई ट्रिगर गर्छन्। तिनीहरूको उपस्थिति वा अनुपस्थिति, एक नियमको रूपमा, प्याकेजि onमा दर्साईन्छ। त्यसकारण सतर्क रहनुहोस्। र शरीरले एक दिन तपाईंलाई "धन्यवाद" भन्नेछ।

बुढ्यौलीको प्रतिरोध कसरी गर्ने

क्यालिफोर्नियाको विश्वविद्यालयका वैज्ञानिकहरूको अनुसन्धानले देखाएअनुसार शरीरमा बुढेसकाल हुने मुख्य कारणहरू मध्ये एउटा बुढ्यौलीको साथ ग्लुकोजको शोषणमा खस्कनु हो जुन आधा घण्टा ताजा हावामा दैनिक हिंडडुलबाट बच्न सकिन्छ।

र न्युजील्याण्डका वैज्ञानिक निकोलास स्टारकीले एक पटक भनेका थिए: “महले मीठो पारेका सबै आहारहरूले डर र चिन्ताबाट छुटकारा पाउन सक्छ र वयस्कतामा स्मरणशक्तिमा सुधार ल्याउन सक्छ।”

थप रूपमा, जवान र स्वस्थ रहनको लागि, तपाईंले नियमित व्यायाम गर्नुपर्दछ, स्वस्थ जीवनशैलीको नेतृत्व लिनु पर्छ, कम्तिमा २-२. liters लिटर पानी प्रतिदिन पिउनुपर्दछ र नुन, चिनी र अत्यधिक बोसोयुक्त खाना तपाईंको आहारबाट निकाल्नु पर्छ।

र याद राख्नुको मुख्य कुरा भनेको बुढेसकाल यो तपाईको टाउकोमा सोच्न शुरू हुन्छ। त्यसकारण, तिनीहरूलाई भगाउनुहोस्, जीवनको आनन्द लिनुहोस् र सुखी हुनुहोस्!


वृद्धावस्थालाई सुस्त बनाउनको लागि हामीले उचित पोषणको बारेमा सबै महत्त्वपूर्ण बुँदाहरू संकलन गरेका छौं र यदि तपाईं यस पृष्ठको लिंकको साथ सामाजिक नेटवर्क वा ब्लगमा तस्वीर साझा गर्नुहुन्छ भने हामी कृतज्ञ हुनेछौं:

यस सेक्सनमा लोकप्रिय लेखहरू:

जवाफ छाड्नुस्