एप्पल साइडर सिरकाले तपाईंलाई बढी तौल र एक्नेबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ र तपाईंको स्वास्थ्यको लागि धेरै फाइदाजनक छ। घरेलु एप्पल साइडर सिरका रेसिपी

यो अब स्याउ को मौसम हो, र हामी यसको लाभ उठाउन आवश्यक छ। उदाहरण को लागी, घर का बना स्याउ साइडर सिरका बनाउनुहोस्। म तिमीलाई बताउँछु किन र कसरी।

के को लागि।

कच्चा स्याउ साइडर सिरका लामो समयदेखि यसको धेरै स्वास्थ्य र सौन्दर्य लाभहरूको लागि मान्यता दिइएको छ। विशेष गरी यो एक्ने र मोटाई (!) को लागी एक उत्तम प्राकृतिक उपचार हो।

बिन्दु हो, कच्चा स्याउ साइडर सिरका एक शक्तिशाली पाचन सहायता हो कि कब्ज (जो मुँहासे को एक सामान्य कारण हो) लाई राहत दिन मद्दत गर्न सक्छ। यो सिरका ग्यास्ट्रिक रस को उत्पादन बढाउँछ, जो सामान्य पाचन को लागी आवश्यक छ। साथै, यो antiviral, जीवाणुरोधी र antifungal गुण छ, कवक संक्रमण संग लड्न मद्दत। कच्चा स्याउ साइडर सिरका प्रोबायोटिक्स को बृद्धि, जो हाम्रो शरीर मा लाभदायक ब्याक्टेरिया हो। किनकि यो खमीर र ब्याक्टेरिया को सन्तुलन बनाए राख्न मद्दत गर्दछ कि चीनी को लागी खाना को लागी आवश्यक छ, यसको उपभोगले चीनी को आवश्यकताहरु लाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यसको अतिरिक्त, यसमा पोटेशियम र अन्य आवश्यक खनिज र तत्वहरु छन्।

कसरी

स्याउ साइडर सिरका उपभोग गर्न दुई तरिका छन्। पहिलो यो शराब वा कुनै अन्य सिरका कि तपाइँ खाना पकाउन वा सलाद ड्रेसिंग को लागी प्रयोग को लागी प्रतिस्थापन गर्न को लागी हो।

दोस्रो तरिका: एक गिलास पानीमा एक चम्मच पातलो र खानुभन्दा २० मिनेट अघि पिउनुहोस्। धेरै व्यक्तिहरू जस्तै, म पहिलो तरिका रुचाउँछु।

ध्यान दिनुहोस् कि पाश्चराइज्ड स्याउ साइडर सिरका शरीरको लागि लाभदायक छैन, त्यसैले या त काँचो र अनफिल्टर किन्नुहोस् वा आफ्नै बनाउनुहोस्। मैले कम र कम औद्योगिक उत्पादनहरूमा विश्वास गरेकोले, मैले घरमै सिरका तयार गर्ने निर्णय गरें। यसबाहेक, यो एकदम सरल भएको थियो।

होममेड एप्पल साइडर भिनेगर

तैयारी:

स्याउ काट्नुहोस्। यदि स्याउ मीठो छ भने ५० ग्राम मह र 50 ग्राम यदि ती खट्टा छन्, जोड्नुहोस्। तातो पानी (उबलते पानी छैन) डाल्नुहोस् ताकि पानी कम्तीमा स्याउ कभर, धुन्ध संग कभर र एक अँध्यारो ठाउँ मा राखीयो। यो प्रक्रिया को सबैभन्दा कठिन भाग एक दिन दुई पटक स्याउ हलचल छ।

दुई हप्ता पछि, सिरका फिल्टर गर्नु पर्छ। स्याउ बाहिर फाल्नुहोस्, र तरललाई शीशाको बोतलहरूमा राख्नुहोस्, घाँटीमा 5-7 सेन्टीमिटर छोड्नुहोस्। तिनीहरूलाई एक अँध्यारो ठाउँमा किण्वितको लागि राख्नुहोस् - र दुई हप्तामा, स्वस्थ एप्पल साइडर सिरका तयार छ।