पेन्सिलभेनिया स्टेट युनिभर्सिटीको अध्ययनले देखाएको छ कि वनस्पति स्रोतहरूबाट ओमेगा-3 फ्याटी एसिडले वास्तवमा हड्डीको गठनलाई बढावा दिन्छ र अत्यधिक हड्डीको हानिलाई रोक्न ओस्टियोपोरोसिसको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
अल्फा-लिनोलेनिक एसिडको रूपमा ओमेगा-3 फ्याट गाढा हरियो पातदार तरकारी, नट, बीउ र विभिन्न वनस्पति तेलहरूमा पाइन्छ।
आवश्यक फ्याटी एसिडको वनस्पति स्रोतहरू:
गाढा हरियो पातदार तरकारीहरू फ्ल्याक्ससीड फ्ल्याक्ससीड तेल कद्दूको बीउ रेपसीड तेल हेम्पसीड तेल सोयाबीन तेल गहुँको किटाणु सोयाबीन टोफु टेम्पेह थप रूपमा, यस महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वको बोटबिरुवा स्रोतहरूमा भिटामिन ई पनि प्रशस्त हुन्छ, जुन विशेष गरी हृदय रोगको लागि धेरै लाभदायक हुन्छ। वास्कुलर रोगहरु।