कालो मिर्च सबैलाई थाहा छ, तर के हामीले आशान्तीको बारेमा सुनेका छौं? यो अद्भुत बिरुवा, पश्चिम अफ्रिकाको मूल निवासी, रातो जामुनको साथ 2 फिटको उचाइमा बढ्छ जुन, जब सुकाइन्छ, गाढा खैरो रंगको हुन्छ, स्वादमा तितो हुन्छ, र तीव्र, विशिष्ट सुगन्ध हुन्छ। हाल धेरै देशहरूमा खेती गरिन्छ। Ashanti काली मिर्च मानव स्वास्थ्य मा एक लाभकारी प्रभाव छ, विशेष गरी। यसका साथै उनले । यो काली मिर्च भिटामिन सी मा प्रचुर मात्रामा छ, फलस्वरूप। एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट भएकोले, आशान्ती काली मिर्चले बुढ्यौली प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ, शरीरबाट फ्री रेडिकलहरू हटाउँछ। Ashanti काली मिर्च एक राम्रो एन्टिब्याक्टेरियल र एंटीवायरल एजेन्ट हो। यसमा बिटा क्यारियोफिलिन हुन्छ, जसले इन्फ्लेमेटरी एजेन्टको रूपमा काम गर्छ। साबुन बनाउनमा अशान्ति मिर्चको तेल प्रयोग गरिन्छ। काली मिर्चको जरा ब्रोन्काइटिस र चिसोको लागि उपयोगी छ, र विगतमा यौन संचारित रोगहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिएको छ। अफ्रिका र अन्य देशहरूमा, अशन्ती काली मिर्च मीठो आलु, आलु, सूप, स्ट्यू, कद्दूमा थपिन्छ।
2022-11-11