केरा रोटी

अर्को स्वस्थ मिठाई। मैले यसलाई अमेरिका मा स्टारबक्स मा देखे, तर यो स्पष्ट छ कि तिनीहरुको संस्करण बिल्कुल स्वस्थ अवयवहरु को मामला मा के महान छ भन्ने बारे मा मेरो विचारहरु संग मेल खाँदैन। तेसैले, मैले चिनी, मक्खन, गहुँको पीठोलाई स्वस्थ समकक्षहरु संग बदले। यहाँ केला रोटी बनाउन को लागी एक नुस्खा छ।

केरा रोटी बनाउने:

एक ठूलो कटोरा मा मोटे कटा केले राख, नारियल तेल, मह वा stevia, एक अण्डा वा flaxseed विकल्प जोड्नुहोस् (एक कफी चक्की मा, flaxseeds पीस, पाउडर मा पानी जोड्नुहोस् र यो जेली नभएसम्म केहि मिनेट को लागी छोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप मास आटा मा।) नुन र सोडा, उबलते पानी संग "quenched" जोड्नुहोस्। एक ब्लेंडर संग राम्ररी मिश्रण। अन्तमा, बिस्तारै आटा जोड्नुहोस्, एक whisk संग राम्रोसँग हलचल। आटा एक धेरै मोटो खट्टा क्रीम स्थिरता हुनुपर्छ। अखरोट तोड्नुहोस् र आटा मा जोड्नुहोस्, हलचल। नारियल तेल संग एक गहिरो आयताकार आकार ब्रश, हल्का आटा संग धूलो र यसमा आटा खन्याउनुहोस्। ४० मिनेट को लागी १C० डिग्री सेल्सियस को लागी एक ओवन मा बेक गर्नुहोस्। समाप्त केले रोटी चील र टुक्राहरु मा काट्नुहोस्।

* यस पटक मैले अनाजको पीठो इन्टरनेटमा विशेष स्टोरमा होइन, तर पारिस्थितिक उत्पादनहरूको विभागको ग्रीन क्रसरोडमा किने।