खट्टा क्रीम मा पकाएको बीट: मूल व्यञ्जनहरु

चुकंदर स्टू मासु बर्तन, मसला आलु, उबले भात को लागी एक उत्कृष्ट साइड डिश हो। तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ: - २ मध्यम बीट; - 2 मध्यम गाजर; - 1 सानो अजमोद जरा; - वनस्पति तेल को 1 चम्मच; - खट्टा क्रीम को 2 गिलास; - आटा को 1 चम्मच; - चीनी को 1 चम्मच; - स्वाद गर्न नुन; - 1 बे पत्ती; - सिरका को 1 चम्मच (0,5%)।

बीट, गाजर, अजमोद छील र एक मोटे grater मा जरा तरकारीहरु भरी। वनस्पति तेल संग एक कटोरा मा सब्जीहरु राख्नुहोस्, सिरका संग छर्कनुहोस्, पानी को चम्मच को एक जोडा जोड्नुहोस् र कम गर्मी मा राख्नुहोस्।

बीटरूट स्टू चिसो र तातो खान सकिन्छ

पकवान अधिक स्वादपूर्ण बनाउन को लागी, तपाइँ यो अयस्क को एक चुटकी संग मौसम गर्न सक्नुहुन्छ।

मसालेदार खाना प्रेमीहरु आफैलाई लसुन संग पकाएको बीट संग खुशी हुन सक्छ। खाना पकाउने यो धेरै सरल छ, यसको लागी तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ: - १ ठूलो बीटरूट; - लसुन को 1 लौंग; - ०.५ तातो काली मिर्च फली; - खट्टा क्रीम को 4 ग्राम; - २ हरियो प्याज पखेटा; - स्वाद गर्न नुन; - काली मिर्च स्वाद।

ठूलो बीट छील र एक मोटे grater मा पीस। त्यसपछि यसलाई दस मिनेट को लागी तातो वनस्पति तेल मा भुनाउनुहोस्। लसुन, प्याजको पंख र तातो काली मिर्च बारीक काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम संग मिश्रण। बीट, काली मिर्च र नुन संग एक फ्राइ pan प्यान मा मास राख्नुहोस्, हलचल। कम गर्मी मा बीट पाँच मिनेट को लागी उमाल्नुहोस्।

यो नुस्खा अनुसार तैयार बीट विशेष गरी कोमल र सुगन्धित छन्। एक पकवान तयार गर्न को लागी, तपाइँलाई आवश्यक पर्दछ: - २ मध्यम उबलाएको बीट; - 2 ठूलो प्याज; - शोरबा को 1 कप; - खट्टा क्रीम को 0,5 चम्मच; - आटा को 1 चम्मच; - अजवाइन को 1 डंठल; - 1 बे पत्ती; - स्वाद को लागी नुन; - जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न; - वनस्पति तेल को 1 चम्मच।

प्याज बारीक काट्नुहोस् र तातो तेल मा भुनाउनुहोस्, अजवाइन जोड्नुहोस्, सानो क्यूब्स मा कटाईयो। एक थप दुई मिनेट को लागी फ्राई र आटा र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, हलचल। त्यसपछि शोरबा मा हाल्नुहोस् र फेरि हलचल। १० मिनेट पछि, एक फ्राइ pan प्यान बे पत्ती र बीट मा राख्नुहोस्, पतली स्ट्रिप्स, नुन, काली मिर्च मा काट्नुहोस् र 10 मिनेट को लागी उबाल। सेवा, जडीबुटी संग छर्कन।