राम्रो मोटोपना बुझ्न

राम्रो मोटोपना बुझ्न

एन्जेलो Tremblay संग एक साक्षात्कार

"मोटोपन म हुँ भनी फिजियोलोजिस्टको लागि एक आकर्षक प्रश्न हो। यो वास्तवमा व्यक्तिको वातावरणसँगको सम्बन्धको मुद्दा हो। हामीले एक सन्दर्भ (परिवार, काम, समाज) मा फरक सन्तुलन कायम गर्न समायोजन गर्नुपर्‍यो जुन हामीले सहन चाहेको भन्दा धेरै परिवर्तन भएको हुन सक्छ। "

 

एन्जेलो ट्रेम्बले शारीरिक गतिविधि, पोषण र ऊर्जा सन्तुलनमा क्यानाडा अनुसन्धान अध्यक्ष छन्1। उहाँ पूर्ण प्रोफेसर हुनुहुन्छ, लावल विश्वविद्यालयमा, सामाजिक र निवारक चिकित्सा विभाग, किनेसियोलोजीको डिभिजनमा2। उनले मोटोपनमा अध्यक्षसँग पनि सहकार्य गर्छन्3। विशेष गरी, उनी मोटोपना हुने कारकहरूमा अनुसन्धान समूहको नेतृत्व गर्छन्।

 

 

PASSPORTSHEALTH.NET – मोटोपनाको महामारीका मुख्य कारणहरू के हुन्?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - अवश्य पनि, जंक फूड र व्यायामको कमी समावेश छ, तर त्यहाँ तनाव, निद्राको कमी र प्रदूषण पनि छ, उदाहरणका लागि।

अर्गानोक्लोरिन प्रदूषकहरू, जस्तै केही कीटनाशकहरू र कीटनाशकहरू, प्रतिबन्धित गरिएको छ, तर तिनीहरू वातावरणमा रहन्छन्। हामी सबै प्रदूषित छौं, तर मोटो व्यक्तिहरू धेरै छन्। किन? के शरीरको बोसोको वृद्धिले शरीरलाई यी प्रदूषकहरूलाई हानिको बाटोबाट बाहिर राख्नको लागि समाधान दिएको छ? प्रदूषकहरू वास्तवमा एडिपोज टिस्युमा जम्मा हुन्छन् र जबसम्म तिनीहरू त्यहाँ "निद्रा" हुन्छन्, तिनीहरूले गडबड गर्दैनन्। यो एक परिकल्पना हो।

थप रूपमा, जब मोटो व्यक्तिले तौल घटाउँछ, यी प्रदूषकहरू अति-केन्द्रित हुन्छन्, जसले धेरै गुमाएको व्यक्तिको वजन बढ्न सक्छ। वास्तवमा, जनावरहरूमा, प्रदूषकहरूको ठूलो एकाग्रता धेरै चयापचय प्रभावहरूसँग सम्बन्धित छ जसले क्यालोरीहरू जलाउन अनुमति दिने संयन्त्रहरूलाई प्रतिकूल असर गर्छ: थाइरोइड हार्मोन र तिनीहरूको एकाग्रतामा उल्लेखनीय कमी, आराममा ऊर्जा खर्चमा कमी, आदि।

निद्राको पक्षमा, अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि थोरै सुत्नेहरू अधिक तौल हुने सम्भावना बढी हुन्छ। प्रायोगिक डेटाले हामीलाई किन बुझ्न मद्दत गर्छ: जब तपाईं पर्याप्त निन्द्रा पाउनुहुन्न, लेप्टिन, एक तृप्ति हर्मोन, घट्छ; जबकि grhelin, एक हर्मोन जसले भोक उत्तेजित गर्छ, बढ्छ।

PASSEPORTSANTÉ.NET - के एक आसीन जीवनशैलीले पनि प्रभाव पार्छ?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - हो एकदम। जब हामी एक आसीन पेशाको अभ्यास गर्छौं, के यो मानसिक आग्रहको तनावले हामीलाई अस्थिर बनाउँछ, वा यो शारीरिक उत्तेजनाको कमी हो? हामीसँग प्रारम्भिक तथ्याङ्क छ जसले मानसिक कामले भोक बढाउँछ भन्ने संकेत गर्छ। ४५ मिनेटसम्म लिखित पाठ पढ्ने र संक्षेप गर्ने विषयवस्तुले बढी ऊर्जा खर्च नगरे पनि ४५ मिनेट विश्राम लिनेहरूभन्दा २०० क्यालोरी बढी खाए।

किनेसियोलोजीमा, हामी वर्षौंदेखि हाम्रो जीवनमा शारीरिक गतिविधिको विभिन्न प्रभावहरू अध्ययन गर्दैछौं। यो कसरी हुन्छ कि हामी मानसिक कामको प्रभावहरूमा बढी ध्यान केन्द्रित गर्दैनौं, एक आयाम तर हाम्रा पुर्खाहरूको समयमा भन्दा धेरै माग गरिएको थियो?

PASSPORTSHEALTH.NET - मनोवैज्ञानिक कारकहरूको बारेमा के हो? के तिनीहरू मोटोपनामा भूमिका खेल्छन्?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - हो। यी कारकहरू हुन् जुन हामी उद्धृत गर्न चाहन्छौं, तर जसलाई हामीले धेरै महत्त्व दिँदैनौं। ठूलो परीक्षा, मृत्यु, जागिर गुमाउने, हाम्रो क्षमताभन्दा बाहिरका ठूला व्यावसायिक चुनौतीहरूको तनावले तौल बढाउनमा भूमिका खेल्न सक्छ। 1985 मा टोरन्टोमा अनुसन्धानकर्ताहरूले गरेको अध्ययनले पत्ता लगायो कि वयस्कहरूमा मोटोपनाका 75% केसहरू तिनीहरूको जीवनको गतिमा महत्त्वपूर्ण अवरोधको परिणामको रूपमा देखा पर्‍यो। स्विडेनी बालबालिका र संयुक्त राज्य अमेरिकाको एक अध्ययनको नतिजाले एउटै दिशामा औंल्याउँछ।

तर, मनोवैज्ञानिक पीडा भने घटिरहेको छैन, उल्टो ! भूमण्डलीकरणको वर्तमान सन्दर्भले कुनै पनि हालतमा प्रदर्शनको माग बढाउँछ र धेरै बिरुवाहरू बन्द गर्दछ।

हामी सोच्दछौं कि मनोवैज्ञानिक कारकले ऊर्जा सन्तुलन परिवर्तन गर्दैन, तर मलाई लाग्छ कि यो गल्ती हो। धेरै कुराहरू अन्तरसम्बन्धित छन्। मनोवैज्ञानिक तनावले खानाको सेवन, ऊर्जा खर्च, शरीरको ऊर्जाको प्रयोग, आदिलाई असर गर्ने जैविक चरहरूमा मापन गर्न सकिने प्रभावहरू भएमा म अचम्म मान्ने छैन। यी पक्षहरू हुन् जुन अझै राम्रोसँग अध्ययन गरिएको छैन। निस्सन्देह, केहि मानिसहरू "दैनिक जीवनको लालसा" को कारण मोटो हुन्छन्, तर कोही "दैनिक जीवनको हृदय दुखाइ" को कारण हो।

PASSPORTSHEALTH.NET - मोटोपनमा आनुवंशिक कारकहरूको भूमिका के हो?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - यो मापन गर्न गाह्रो छ, तर जहाँसम्म हामीलाई थाहा छ, मोटोपन आनुवंशिक उत्परिवर्तनको कारणले होइन। हामीसँग "रोबिन हुड" जस्तै डीएनए छ। तथापि, अहिलेसम्म, मोटोपनको आनुवंशिकीको योगदानले व्यक्तिको शारीरिक पक्षहरूमा बढी ध्यान केन्द्रित गरेको छ। उदाहरणका लागि, न्युरोमेडिन, (एक हर्मोन) जुन Laval विश्वविद्यालयमा पत्ता लगाइएको थियो, यसले मोटोपनमा योगदान गर्ने जीन र खाने व्यवहारहरू बीचको सम्बन्ध स्थापित गर्न सम्भव बनाएको छ। र हामीले DNA मा मनोवैज्ञानिक लक्षणहरूसँग जोडिएको अन्य आनुवंशिक भिन्नताहरू पत्ता लगाउन सक्छौं जसले अत्यधिक खानेकुरा निम्त्याउँछ।

मलाई लाग्छ कि यो एकदम स्पष्ट छ कि त्यहाँ केहि व्यक्तिहरू छन् जो हालको ओबेसोजेनिक वातावरणमा अरू भन्दा बढी संवेदनशील छन्, र तिनीहरूको संवेदनशीलता आंशिक रूपमा हामीसँग नभएको आनुवंशिक विशेषताहरूद्वारा व्याख्या गरिएको छ। परिभाषित। यो लाजमर्दो कुरा हो, तर हामी वास्तवमा के गर्दैछौं थाहा छैन। हामी राम्रोसँग थाहा नभएको समस्याको सामना गर्छौं र त्यसो गर्दा, हामीलाई प्रभावकारी समाधानहरू फेला पार्न गाह्रो हुन्छ।

PASSPORTSHEALTH.NET - मोटोपनको उपचारमा सबैभन्दा आशाजनक उपायहरू के हुन्?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - राम्रो हस्तक्षेप गर्नको लागि यो राम्रोसँग बुझ्न र राम्रो निदान गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। मोटोपना अहिले एक समस्या हो जुन हामीले पूर्ण रूपमा बुझेका छैनौं। र जबसम्म थेरापिस्टलाई दिइएको व्यक्तिमा समस्याको कारण के हो भनेर पूर्ण रूपमा थाहा हुँदैन, उसले गलत लक्ष्यमा हिर्काउने उच्च जोखिममा हुन्छ।

निस्सन्देह, यसले नकारात्मक क्यालोरी सन्तुलनलाई बढावा दिनेछ। तर, के हुन्छ यदि मेरो समस्या दुखी छ, र मैले छोडेको एकमात्र सन्तुष्टि भनेको केहि खानेकुराहरू खानु हो जसले मलाई खुशी पार्छ? यदि चिकित्सकले मलाई आहार चक्की दिन्छ भने, त्यहाँ क्षणिक प्रभाव हुनेछ, तर यसले मेरो समस्या समाधान गर्दैन। समाधान भनेको मेरो बीटा-एड्रेनर्जिक रिसेप्टरहरूलाई औषधिको साथ लक्षित गर्नु होइन। समाधान भनेको मलाई जीवनमा थप खुशी दिनु हो।

जब एक औषधिले एक निश्चित प्रकारको रिसेप्टरलाई लक्षित गरेर काम गर्दछ, तर्कले यो प्रशासित हुनु अघि बिरामीमा यस प्रकारको असामान्यता फेला पार्छ भनेर निर्देशन दिन्छ। तर, त्यो भइरहेको छैन । यी औषधिहरू एक वास्तविकताको लागि क्षतिपूर्ति गर्न बैसाखीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ जुन राम्रोसँग वर्णन गरिएको छैन। त्यसैले यो कुनै आश्चर्यको कुरा हुनु हुँदैन कि जब तपाइँ औषधि लिन बन्द गर्नुहुन्छ, समस्या फिर्ता आउँछ। यो पनि अचम्मको कुरा होइन कि जब औषधिले यसको अधिकतम प्रभाव दियो, या त तीन वा छ महिना पछि, मोटोपनाको कारणहरू फेरि देखा पर्छन्। हामीले सानो युद्ध जित्यौं, तर युद्ध होइन ...

आहारको दृष्टिकोणको सन्दर्भमा, तपाईंले यसलाई सावधानीपूर्वक व्यवस्थापन गर्नुपर्छ। व्यक्तिले निश्चित समयमा के के हेरचाह गर्न सक्छ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्नुपर्छ। समय-समयमा, म काम गर्ने आहारविद्हरूलाई मचेटसँग सावधान रहन सम्झाउँछु: यी उत्पादनहरू स्वस्थ नभए तापनि केही खानेकुराहरूलाई कडा रूपमा काट्नु उपयुक्त उपचार नहुन सक्छ। यो सम्भव भएसम्म धेरै परिवर्तनहरू गर्न महत्त्वपूर्ण छ, तर ती परिवर्तनहरू व्यक्तिले के गर्न सक्छन् र आफ्नो जीवनमा परिवर्तन गर्न चाहन्छन् संग मिल्दो हुनुपर्छ। हाम्रो ज्ञान सधैं लागू हुँदैन किनकि यो निश्चित परिस्थितिहरूमा हुन्छ।

PASSEPORTSANTÉ.NET - के मोटोपना व्यक्तिगत र सामूहिक स्तरमा उल्टाउन मिल्छ?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले - यो निश्चित रूपमा व्यक्तिगत स्तरमा आंशिक रूपमा हो, यदि हामीले राष्ट्रिय तौल नियन्त्रण रजिस्ट्रीमा दर्ता भएका 4 अनुसन्धान विषयहरूले हासिल गरेका सफलताहरूलाई हेर्छौं।4 संयुक्त राज्य अमेरिका। यी व्यक्तिहरूले धेरै तौल गुमाए र त्यसपछि लामो समयसम्म आफ्नो तौल कायम राख्छन्। निस्सन्देह, तिनीहरूले आफ्नो जीवनशैलीमा केही धेरै महत्त्वपूर्ण परिवर्तनहरू गरेका छन्। यसका लागि ठूलो व्यक्तिगत प्रतिबद्धता र उपयुक्त सिफारिसहरू गर्न सक्षम हुने स्वास्थ्य पेशेवरको समर्थन चाहिन्छ।

यद्यपि, मेरो जिज्ञासा केही बिन्दुहरूमा असन्तुष्ट रहन्छ। उदाहरणका लागि, के यो हुन सक्छ कि महत्त्वपूर्ण तौल वृद्धिले अपरिवर्तनीय जैविक अनुकूलनहरू प्रेरित गर्न सक्छ, यदि हामीले वजन कम गरे पनि? के तौल बढ्ने र घटाउने चक्रबाट गुज्रिएको फ्याट सेल, आकारमा कहिल्यै नबढेको जस्तो गरी फेरि उस्तै कोषमा परिणत हुन्छ? मलाई थाहा छैन। तथ्य यो हो कि अधिकांश व्यक्तिहरूलाई वजन कम गर्न ठूलो कठिनाइ छ भन्ने प्रश्नलाई औचित्य दिन्छ।

हामी तौल घटाए पछि तौल कायम गरेर प्रतिनिधित्व गर्ने "कठिनाईको गुणांक" बारे पनि आश्चर्य गर्न सक्छौं। हुनसक्छ यसले धेरै सतर्कता र जीवनशैली पूर्णतावाद लिन्छ जुन तपाईले वजन बढाउनु अघि राख्नुपर्छ। निस्सन्देह, यस प्रकारको तर्कले हामीलाई रोकथाम नै उत्तम उपचार हो भनी नेतृत्व गर्छ, किनभने सफल उपचार पनि मोटोपनाको पूर्ण उपचार नहुन सक्छ। यो शर्मको कुरा हो, तर यो सम्भावनालाई नकार्न सकिदैन।

सामूहिक रूपमा, आशावादी बनौं र महामारी उल्टाउन सकिने प्रार्थना गरौं! तर, यो स्पष्ट छ कि हाल, धेरै कारकहरूले स्वस्थ वजन कायम राख्न कठिनाईको गुणांक बढाउँछन्। मैले तनाव र प्रदूषणको उल्लेख गरें, तर गरिबीले पनि भूमिका खेल्न सक्छ। र यी कारकहरू विश्वव्यापीकरणको सन्दर्भमा घटिरहेका छैनन्। अर्कोतर्फ, सौन्दर्य र पातलोपनको पंथले खाने विकारहरूमा योगदान पुर्‍याउँछ, जुन समयको साथमा मैले पहिले उल्लेख गरेको रिबाउन्ड घटना हुन सक्छ।

PASSPORTSHEALTH.NET – मोटोपना कसरी रोक्ने?

Pr एन्जेलो ट्रेम्बले – सकेसम्म स्वस्थ जीवनशैली अपनाउने । निस्सन्देह, तपाईं सबै कुरा वा पूर्ण रूपान्तरण परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्न। प्राथमिक लक्ष्य तौल घटाउनु होइन, तर नकारात्मक क्यालोरी सन्तुलनलाई बढावा दिने परिवर्तनहरूको कार्यान्वयन:

- अलिकति हिँड्ने? निस्सन्देह, यो केहि भन्दा राम्रो छ।

- अलिकति तातो खुर्सानी हाल्नुहोस्5, हप्तामा चार पटक खाना? प्रयास गर्नु।

-सफ्ट ड्रिंकको सट्टा स्किम्ड मिल्क खाने ? पक्कै।

- मिठाई कम गर्ने? हो, र यो अन्य कारणहरूको लागि राम्रो छ।

जब हामीले यस प्रकारका धेरै परिवर्तनहरू व्यवहारमा राख्छौं, हामीलाई क्याटेचिज्म सिकाउँदा हामीलाई भनिएको थियो: "यो गर्नुहोस् र बाँकी तपाईंलाई थप दिइनेछ। तौल घटाउने र तौल कायम राख्ने काम आफैंमा आउँछ र यो शरीरले फ्याट घटाउन सक्ने नतिजाको सीमा निर्धारण गर्छ। हामी जहिले पनि यो थ्रेसहोल्ड पार गर्न सक्छौं, तर यो लडाई बन्ने जोखिम हुन्छ जुन हामीले एक निश्चित समयको लागि मात्र जित्छौं, किनभने प्रकृतिले आफ्नो अधिकार फिर्ता लिने जोखिम लिन्छ।

अन्य नेतृत्व…

स्तन पान। त्यहाँ कुनै सहमति छैन, किनभने अध्ययनहरू तिनीहरूको सन्दर्भ, तिनीहरूको प्रयोगात्मक रणनीति, तिनीहरूको जनसंख्याको आधारमा भिन्न छन्। यद्यपि, जब हामी सबै डेटा हेर्छौं, हामी देख्छौं कि स्तनपानले मोटोपनमा सुरक्षात्मक प्रभाव पारेको देखिन्छ।

गर्भावस्था धुम्रपान। "धूम्रपान" गर्ने बच्चाको जन्म तौल कम हुन्छ, तर हामीले के देख्छौं भने त्यो केही वर्षपछि मोटो हुन्छ। त्यसैले बच्चाको शरीर "बाउन्स फिर्ता" भयो। उसले खरानी भएको बिरालो जस्तो व्यवहार गर्छ, मानौं ऊ सानो वजनमा फर्कन चाहँदैन।

लेप्टिन। यो एडिपोज टिस्युको मेसेन्जर हो जसमा तृप्त हुने र थर्मोजेनिक प्रभावहरू छन्, अर्थात्, यसले खानाको सेवन घटाउँछ र ऊर्जा खर्च थोरै बढाउँछ। मोटो व्यक्तिहरूमा अधिक लेप्टिन परिसंचरण भएको हुनाले, यो परिकल्पना गरिएको छ कि त्यहाँ लेप्टिनको "प्रतिरोध" छ, तर यो अझै स्पष्ट रूपमा प्रदर्शन गरिएको छैन। हामीले यो पनि सिकेका छौं कि यो हर्मोनले प्रजनन प्रणालीलाई असर गर्छ र तनाव विरोधी प्रभाव हुन सक्छ।

खाद्य असुरक्षाको मिनी यो-यो। जब तपाईंसँग केही समयको लागि पर्याप्त खाना हुन्छ र अर्को समयमा तपाईंले पैसाको कमीको कारणले आफूलाई सीमित गर्नुपर्दछ, शरीरले यो-यो घटनाको अनुभव गर्दछ। यो मिनी यो-यो, शारीरिक रूपमा बोल्ने, ऊर्जा सन्तुलनको लागि अनुकूल छैन, किनभने शरीरमा "बाउन्स ब्याक" गर्ने प्रवृत्ति छ। सामाजिक सहायतामा रहेका केही परिवारहरूले यस्तो अवस्था अनुभव गरेमा म अचम्म मान्ने छैन।

विकास र आधुनिक जीवन। आधुनिक संसारको आसीन जीवनशैलीले मानव प्रजातिको प्राकृतिक चयनमा आधारित शारीरिक गतिविधिहरूलाई पूर्णतया प्रश्नमा बोलाएको छ। 10 वर्ष पहिले, 000 वर्ष पहिले, तपाईं बाँच्नको लागि एथलीट हुनुपर्थ्यो। यी एथलीटका जीनहरू हुन् जुन हामीलाई सारिएको छ: मानव जातिको विकासले हामीलाई आसीन र पेटी बन्नको लागि तयार गरेको छैन!

उदाहरण द्वारा शिक्षा। घरमा र विद्यालयमा राम्रोसँग खान सिक्नु भनेको स्वस्थ जीवनशैलीको एक हिस्सा हो जसमा बालबालिकालाई फ्रेन्च र गणित सिकाउनु महत्त्वपूर्ण मानिन्छ। यो राम्रो आचरण को एक आवश्यक घटक हो। तर क्याफेटेरिया र स्कूल भेन्डिङ मेसिनहरूले राम्रो उदाहरण सेट गर्नुपर्छ!

 

Françoise रूबी - PasseportSanté.net

26 सेप्टेम्बर 2005

 

1. एन्जेलो ट्रेम्बलेको अनुसन्धान परियोजनाहरू र क्यानाडा अनुसन्धान अध्यक्षको बारेमा थप जान्नको लागि शारीरिक गतिविधि, पोषण र ऊर्जा सन्तुलनमा: www.vrr.ulaval.ca/bd/projet/fiche/73430.html

2. काइनेसियोलोजी बारे थप जान्नको लागि: www.usherbrooke.ca

3. युनिभर्सिटी लावलमा मोटोपनमा अध्यक्षको वेबसाइट: www.obesite.chaire.ulaval.ca/menu_e.html

4. राष्ट्रिय वजन नियन्त्रण रजिस्ट्री: www.nwcr.ws

5. हाम्रो नयाँ फलफूल र तरकारीहरू अतिरिक्त पाउन्डमा लिनुहोस् हेर्नुहोस्।

जवाफ छाड्नुस्