नाश्ता: के अनाज बच्चाहरु को लागी राम्रो छ?

लरेन्स Plumey * को राय, पोषण विशेषज्ञ

"ब्रेकफास्ट अनाज मीठो छ, तर चिन्ताजनक केहि छैन पोषणको दृष्टिकोणबाट। यदि सिफारिस गरिएका रकमहरू सम्मान गरिन्छ। यद्यपि, हामीसँग प्राय: खराब छवि हुन्छ, किनभने जब हामी तिनीहरूको संरचना हेर्छौं, हामी सबैलाई भ्रमित गर्छौं। शर्करा (कार्बोहाइड्रेट)। यसरी, 35-40 ग्राम अनाजमा 10-15 ग्राम हुन्छस्टार्च, यसको ऊर्जा को लागी एक रोचक कार्बोहाइड्रेट। त्यहाँ पनि 10-15 ग्राम छ साधारण चिनी (2-3 चिनी)। अन्तमा, कार्बोहाइड्रेट साइड 35-40 ग्राम, चोकापिक, हनी पप्स जस्ता अनाजहरू ... एक चम्मच जामको साथ रोटीको राम्रो टुक्रा बराबर!

लोकप्रिय विश्वासको विपरीत, अधिकांश बच्चाहरूको अनाज बोसो समावेश नगर्नुहोस्। र यदि त्यहाँ छ भने, यो अक्सर मोटो हुन्छ स्वास्थ्य को लागी राम्रो छतिलहन ल्याएको कारण, भिटामिन र खनिजहरूमा समृद्ध, वा चकलेट द्वारा, म्याग्नेसियम मा धनी। कीटनाशकहरूको लागि, एक अध्ययनले को ट्रेसहरूको उपस्थिति देखाएको छ कीटनाशक गैर-जैविक मुस्लिसमा, मात्रामा खतराको थ्रेसहोल्ड भन्दा तल। "

राम्रो प्रतिक्षेप

उचित मात्रामा, अनाजले खाना सन्तुलनमा योगदान पुर्‍याउँछ, विशेष गरी बिहानको खाजाको लागि, प्रायः विद्यालय जानु अघि धेरै चाँडो निल्ने! यसबाट अधिकतम लाभ लिनको लागि केही सुझावहरू:

- सिफारिस गरिएको मात्रालाई सम्मान गर्नुहोस् बच्चाहरुको लागि। 4-10 वर्षको लागि: 30 देखि 35 ग्राम अनाज (6-7 चम्मच।)।

- जब तपाइँ आफ्नो बच्चाको कचौरा तयार गर्नुहुन्छ, दूध खन्याउन सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि अनाज थप्नुहोस्। एउटा टिप जसले तपाईंलाई धेरै राख्न नदिने अनुमति दिन्छ।

- सन्तुलित नाश्ताको लागि, अनाजको कचौरामा क्याल्सियम (दूध, दही, पनीर…), र फाइबर र भिटामिनको लागि फलफूलको लागि डेयरी उत्पादन थप्नुहोस्।

* "खेलकुद वा तरकारी मन नपराउँदा खुसीको वजन कसरी घटाउने", र "द बिग बुक अफ फूड"का लेखक।