पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 83०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| प्रोटीन | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| बोसो | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| Alimentary फाइबर | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| पानी | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| खरानी | 0.39 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .12 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| बीटा क्यारोटीन | 0.142 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .57 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.022 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.043 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 2.7 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.06 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.022 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .5 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 3.6 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 4% | 4.8% | 2500 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.17 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .0.9 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.396 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2% | 2.4% | 5051 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 148 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| क्याल्सियम, Ca | 10 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1% | 1.2% | 10000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 9 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| सोडियम, ना | 3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| सल्फर, S | 7.3 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| फास्फोरस, पी | 20 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.5% | 3% | 4000 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.35 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.048 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| कपर, क्यू | .176 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| जिंक, Zn | 0.1 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.8% | 1% | 12000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 16.18 g | अधिकतम १०० г | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.041 g | अधिकतम १०० г | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 0.001 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.029 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.01 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.049 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 0.3% | 0.4% | |
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.049 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.055 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.5% | 0.6% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.028 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.026 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.026 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 2.9% | 3.5% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.028 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.6% | 0.7% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 179२ g (148.6 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
चेरी, संतृप्त सिरप, सुक्खा उत्पादन मा डिब्बाबंद भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: तामा - १,,17,6%
- कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
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