पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 54०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| प्रोटीन | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
| बोसो | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| कार्बोहाइड्रेट | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
| Alimentary फाइबर | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
| पानी | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
| खरानी | 0.31 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .6 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| बीटा क्यारोटीन | 0.075 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .57 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.018 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.024 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 4.7 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.127 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.03 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .4 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 2.5 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.23 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .1.4 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.406 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2% | 3.7% | 4926 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 131 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
| क्याल्सियम, Ca | 14 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3% | 5.6% | 3333 g |
| सोडियम, ना | 3 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| सल्फर, S | 9.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
| फास्फोरस, पी | 22 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.58 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.061 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
| कपर, क्यू | .73 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
| जिंक, Zn | 0.1 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 12.31 g | अधिकतम १०० г | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.004 g | अधिकतम १०० г | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.003 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.001 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.005 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.005 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.006 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.1% | 0.2% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.003 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.003 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.003 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 0.3% | 0.6% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.003 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.1% | 0.2% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप, पिटेड = २250 gr जीआर (१०२.१ केसीएल)
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