क्यालोरी सामग्री अदुवा, सुख्खा जमीन रोल। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान335०१ केसीएल1684०१ केसीएल19.9%5.9%503 g
प्रोटीन8.98 g76 g11.8%3.5%846 g
बोसो4.24 g56 g7.6%2.3%1321 g
कार्बोहाइड्रेट57.52 g219 g26.3%7.9%381 g
Alimentary फाइबर14.1 g20 g70.5%21%142 g
पानी9.94 g2273 g0.4%0.1%22867 g
खरानी5.22 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.2 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg0.2%0.1%45000 g
बीटा क्यारोटीन0.018 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.4%0.1%27778 g
भिटामिन बी १, थाइमिन0.046 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम3.1%0.9%3261 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.17 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम9.4%2.8%1059 g
भिटामिन बी,, कोलाइन41.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम8.2%2.4%1214 g
भिटामिन B5, pantothenic0.477 मिलीग्राम5 मिलीग्राम9.5%2.8%1048 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.626 मिलीग्राम2 मिलीग्राम31.3%9.3%319 g
भिटामिन बी f, फोलेट.13 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg3.3%1%3077 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक0.7 मिलीग्राम90 मिलीग्राम0.8%0.2%12857 g
गामा टोकोफेरोल3.01 मिलीग्राम~
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.0.8 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg0.7%0.2%15000 g
भिटामिन पीपी, सं9.62 मिलीग्राम20 मिलीग्राम48.1%14.4%208 g
बीटाइन3.4 मिलीग्राम~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K1320 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम52.8%15.8%189 g
क्याल्सियम, Ca114 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम11.4%3.4%877 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम214 मिलीग्राम400 मिलीग्राम53.5%16%187 g
सोडियम, ना27 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम2.1%0.6%4815 g
सल्फर, S89.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम9%2.7%1114 g
फास्फोरस, पी168 मिलीग्राम800 मिलीग्राम21%6.3%476 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे19.8 मिलीग्राम18 मिलीग्राम110%32.8%91 g
मैंगनीज, Mn33.3 मिलीग्राम2 मिलीग्राम1665%497%6 g
कपर, क्यू.480 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg48%14.3%208 g
सेलेनियम, Se.55.8 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg101.5%30.3%99 g
जिंक, Zn3.64 मिलीग्राम12 मिलीग्राम30.3%9%330 g
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर)3.39 gअधिकतम १०० г
ग्यालेक्टोज0.19 g~
ग्लूकोज (डेक्सट्रोज)1.22 g~
sucrose0.2 g~
fructose1.78 g~
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.708 g~
भेलिन0.411 g~
हिस्टिडाइन *0.199 g~
Isoleucine0.341 g~
ल्युसिन0.513 g~
lysine0.241 g~
methionine0.089 g~
threonine0.289 g~
Tryptophan0.152 g~
फेनिलालाइन0.311 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.272 g~
एस्सारिक एसिड1.387 g~
glycine0.497 g~
ग्लुटामिक एसिड0.79 g~
Proline0.334 g~
सिरिन0.25 g~
उत्तेजक tyrosine0.243 g~
cysteine0.099 g~
स्टेरोल्स
फाइटोस्टेरोल्स83 मिलीग्राम~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू2.599 gअधिकतम १०० г
:: ० नायलन0.027 g~
१०: ० मकर1.56 g~
१२: ० लौरिक0.068 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.044 g~
१:: ० पाल्मिटिक0.574 g~
१:: ० स्टेरिन0.227 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.479 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री2.9%0.9%
१:: १ मायरिस्टोलिक0.032 g~
१:: १ पाल्मिटोलिक0.036 g~
१:: १ हेप्टाडेसिन0.016 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)0.357 g~
१:: १ सीस0.357 g~
२२: १ इरुकोवा (ओमेगा 22)0.037 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.929 g11.2 देखि 20.6 सम्म8.3%2.5%
१:: २ लिनोलिक0.706 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.223 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.223 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.223 g0.9 देखि 3.7 सम्म24.8%7.4%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.706 g4.7 देखि 16.8 सम्म15%4.5%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • tbsp = १.5.4..18.1 g (१२०.२ किलोमिटर)
  • tsp = g. g g (.1.8 .6 ..XNUMX किलो क्यालोरी)
अदरक, सुक्खा जमीन रोल भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन बी १ - ,१,6%, भिटामिन पीपी -, 31,3,२%, पोटेशियम - १ 48,1%, क्याल्सियम -, 52,8,१%, म्याग्नेशियम -, 11,4%, फास्फोरस - १०53,5 %, फलाम - ,२,,, १21,२%, मैंगनीज -, २,,%, तामा - १००,110%, सेलेनियम -, 1665,२%, जिंक - 48%
  • भिटामिन B6 केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया, अवरोध र उत्तेजना प्रक्रियाको मर्मतमा, एमिनो एसिडको रूपान्तरणमा, ट्रिप्टोफेन, लिपिड र न्यूक्लिक एसिडको मेटाबोलिज्ममा, एरिथ्रोसाइट्सको सामान्य गठनमा योगदान गर्दछ, सामान्य स्तरको मर्मतसम्भार गर्दछ। रगतमा homocysteine ​​को। भिटामिन बी of को अपर्याप्त सेवनको साथमा भोक कम हुन्छ, छालाको अवस्थाको उल्लंघन, होमोसिस्टेनेमिया, एनीमियाको विकास।
  • भिटामिन पीपी ऊर्जा चयापचयको redox प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त भिटामिनको सेवन छालाको सामान्य राज्यको अवरोधको साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ र स्नायु प्रणालीको साथ हो।
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
  • म्याग्नेसियम ऊर्जा चयापचय, प्रोटीनको संश्लेषण, न्यूक्लिक एसिडमा भाग लिन्छ, झिल्लीमा स्थिर प्रभाव पार्छ, क्याल्शियम, पोटेशियम र सोडियमको होमियोटेसिस कायम राख्न आवश्यक छ। म्याग्नीशियमको अभावले हाइपोमाग्नेसीमिया निम्त्याउँछ, उच्च रक्तचापको विकास जोखिम, हृदय रोग।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • फलाम एन्जाइमहरू सहित विभिन्न प्रकारका प्रोटीनहरूको अंश हो। इलेक्ट्रोन, अक्सिजनको यातायातमा भाग लिन्छ, रिडोक्स प्रतिक्रियाहरूको कोर्स र पेरोक्सिडेसनको सक्रियता सुनिश्चित गर्दछ। अपर्याप्त उपभोगले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन-अभावको अस्थिमा स्नायु मांसपेशीहरू, थकान बढेको, मायोकार्डियोपाथी, एट्रोफिक ग्यास्ट्रिटिसको कारण हुन्छ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
  • कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
  • सेलेनियम - मानव शरीरको antioxidant रक्षा प्रणाली को एक अनिवार्य तत्व, एक प्रतिरोधक क्षमता छ, थाइरोइड हार्मोन को कार्य को नियमनमा भाग लिन्छ। अभावले काशिन-बेक रोग (जोड्ने, मेरुदण्ड र अतिरेखा को एकाधिक विकृति संग ओस्टियोआर्थराइटिस), Keshan रोग (स्थानिक मायोकार्डियोपाथी), वंशानुगत थ्रोम्बास्टेनिया।
  • जिंक 300०० भन्दा बढी एन्जाइमको एक हिस्सा हो, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फ्याट, न्यूक्लिक एसिडहरूको संश्लेषण र विघटनको प्रक्रियामा र विभिन्न जीनहरूको अभिव्यक्तिको नियमनमा भाग लिन्छ। अपर्याप्त उपभोगले एनीमिया, माध्यमिक इम्युनोडेफिशियन्सी, कलेजो सिरोसिस, यौन रोग, र भ्रुण विकृति निम्त्याउँछ। भर्खरका अध्ययनहरूले जस्ताको उच्च मात्राको क्षमतामा तामाको अवशोषणलाई बाधा पुर्‍याउँछ र यसरी रक्ताल्पताको विकासमा योगदान पुर्‍याउँछ।
टैग: क्यालोरी सामग्री ३३५ केसीएल, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, अदुवा, भुइँ सुकेको रोल, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण अदरक, भुइँ सुकेको रोल को लागी उपयोगी छ।

जवाफ छाड्नुस्