पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 73०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.3% | 5.9% | 2307 g |
| प्रोटीन | 0.41 g | 76 g | 0.5% | 0.7% | 18537 g |
| बोसो | 0.58 g | 56 g | 1% | 1.4% | 9655 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 16.11 g | 219 g | 7.4% | 10.1% | 1359 g |
| Alimentary फाइबर | 1.8 g | 20 g | 9% | 12.3% | 1111 g |
| पानी | 80.94 g | 2273 g | 3.6% | 4.9% | 2808 g |
| खरानी | 0.16 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .2 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| अल्फा क्यारोटीन | .1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बीटा क्यारोटीन | 0.016 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.3% | 0.4% | 31250 g |
| बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन | .9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.054 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.6% | 4.9% | 2778 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.054 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 3% | 4.1% | 3333 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.032 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.6% | 0.8% | 15625 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.018 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.9% | 1.2% | 11111 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .31 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 7.8% | 10.7% | 1290 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 2.9 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.2% | 4.4% | 3103 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.286 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1.4% | 1.9% | 6993 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 48 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 1.9% | 2.6% | 5208 g |
| क्याल्सियम, Ca | 12 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.2% | 1.6% | 8333 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.3% | 4.5% | 3077 g |
| सोडियम, ना | 7 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.5% | 0.7% | 18571 g |
| सल्फर, S | 4.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% | 0.5% | 24390 g |
| फास्फोरस, पी | 8 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 1% | 1.4% | 10000 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.7% | 2.3% | 6000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.102 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 5.1% | 7% | 1961 g |
| कपर, क्यू | .69 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 6.9% | 9.5% | 1449 g |
| जिंक, Zn | 0.21 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.8% | 2.5% | 5714 g |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 216२ g (157.7 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
- कप, ड्रेनेड = १ 196 g g (१143.1.१ kCal)
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