मार्जरीनको साथ क्यालोरी एक्लोप आलु, होममेड। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान88०१ केसीएल1684०१ केसीएल5.2%5.9%1914 g
प्रोटीन2.87 g76 g3.8%4.3%2648 g
बोसो3.68 g56 g6.6%7.5%1522 g
कार्बोहाइड्रेट8.88 g219 g4.1%4.7%2466 g
Alimentary फाइबर1.9 g20 g9.5%10.8%1053 g
पानी80.94 g2273 g3.6%4.1%2808 g
खरानी1.73 g~
भिटामिन
भिटामिन ए, आरई.33 XNUMX.। Μg.900 XNUMX.। Μg3.7%4.2%2727 g
Retinol0.03 मिलीग्राम~
बीटा क्यारोटीन0.03 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.6%0.7%16667 g
भिटामिन बी १, थाइमिन0.069 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम4.6%5.2%2174 g
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन0.092 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम5.1%5.8%1957 g
भिटामिन B5, pantothenic0.514 मिलीग्राम5 मिलीग्राम10.3%11.7%973 g
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन0.178 मिलीग्राम2 मिलीग्राम8.9%10.1%1124 g
भिटामिन बी f, फोलेट.13 XNUMX.। Μg.400 XNUMX.। Μg3.3%3.8%3077 g
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक10.6 मिलीग्राम90 मिलीग्राम11.8%13.4%849 g
भिटामिन पीपी, सं1.053 मिलीग्राम20 मिलीग्राम5.3%6%1899 g
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K378 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम15.1%17.2%661 g
क्याल्सियम, Ca57 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम5.7%6.5%1754 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम19 मिलीग्राम400 मिलीग्राम4.8%5.5%2105 g
सोडियम, ना335 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम25.8%29.3%388 g
सल्फर, S28.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम2.9%3.3%3484 g
फास्फोरस, पी63 मिलीग्राम800 मिलीग्राम7.9%9%1270 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.57 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.2%3.6%3158 g
मैंगनीज, Mn0.166 मिलीग्राम2 मिलीग्राम8.3%9.4%1205 g
कपर, क्यू.163 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg16.3%18.5%613 g
सेलेनियम, Se.1.6 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg2.9%3.3%3438 g
फ्लोरिन, एफ.31.5 XNUMX.। Μg.4000 XNUMX.। Μg0.8%0.9%12698 g
जिंक, Zn0.4 मिलीग्राम12 मिलीग्राम3.3%3.8%3000 g
आवश्यक एमिनो एसिडहरू
आर्जिनिन *0.118 g~
भेलिन0.174 g~
हिस्टिडाइन *0.07 g~
Isoleucine0.144 g~
ल्युसिन0.225 g~
lysine0.192 g~
methionine0.058 g~
threonine0.115 g~
Tryptophan0.042 g~
फेनिलालाइन0.135 g~
बदल्न सकिने एमिनो एसिडहरू
alanine0.094 g~
एस्सारिक एसिड0.442 g~
glycine0.076 g~
ग्लुटामिक एसिड0.579 g~
Proline0.202 g~
सिरिन0.142 g~
उत्तेजक tyrosine0.121 g~
cysteine0.034 g~
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रोल6 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिलीग्राम
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू1.377 gअधिकतम १०० г
:: ० तेल0.051 g~
:: ० नायलन0.028 g~
:: ० क्याप्रिलिक0.018 g~
१०: ० मकर0.038 g~
१२: ० लौरिक0.043 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.161 g~
१:: ० पाल्मिटिक0.665 g~
१:: ० स्टेरिन0.335 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू1.352 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री8%9.1%
१:: १ पाल्मिटोलिक0.038 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)1.296 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.746 g11.2 देखि 20.6 सम्म6.7%7.6%
१:: २ लिनोलिक0.693 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.06 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.06 g0.9 देखि 3.7 सम्म6.7%7.6%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.693 g4.7 देखि 16.8 सम्म14.7%16.7%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • कप = १ 245२ g (215.6 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
मार्जरीनको साथ एक्लोप आलु, होममेड भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन सी - ११,11,8%, पोटेशियम - १ 15,1,१%, तामा - १,,16,3%
  • भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • कपर रेडक्स गतिविधिसँग ईन्जाइमहरूको एक हिस्सा हो र फलामको चयापचयमा संलग्न छ, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेटको अवशोषणलाई उत्तेजित गर्दछ। अक्सिजनको साथ मानव शरीरको टिश्युहरू प्रदान गर्ने प्रक्रियामा भाग लिन्छ। अभाव हृदय प्रणाली र कंकाल, संयोजी ऊतक dysplasia को विकास को गठन मा विकार द्वारा प्रकट भएको छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री k केसीएल, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, मार्जरीन, घर का बना, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण मार्जरीन संग एक्सालोप आलु, घर का बनाएको संग Exalop आलु को लागी उपयोगी छ।

जवाफ छाड्नुस्