क्यालोरी गणना, र अझ बढि हरेक दिन, स्वस्थ खानाको लागि सबैभन्दा सही दृष्टिकोण होईन, तर सामान्यतया, भाग आकारहरू ट्र्याक राख्नु र अचाक्ली नखोज्नु हाम्रो लागि राम्रो सल्लाह हो। र यसका लागि वैज्ञानिक प्रमाणहरू छन्।
स्वस्थ वा हल्का बढी तौल भएका व्यक्तिहरूले पनि क्यालोरी सेवन कम गर्न लाभान्वित हुन सक्छन् भनेर नयाँ अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ। उदाहरण को लागी, दुई बर्ष भन्दा बढी क्यालोरी सेवन कम गर्नाले मूड, सेक्स ड्राइभ, र निद्राको गुणस्तर सुधार गर्न सक्दछ।
"हामीलाई थाहा छ कि मोटाई भएका मोटा व्यक्तिहरूले आफ्नो जीवनको गुणस्तरमा समग्र सुधारको अनुभव गर्दछन्, तर सामान्य र अधिक तौल भएका व्यक्तिहरूमा मध्यम हदसम्म यस्तै परिवर्तनहरू हुन्छन् भनेर पनि स्पष्ट छैन।" अध्ययन लेखक लुर्झियानाको पेनिton्टन बायोमेडिसिन अनुसन्धान केन्द्रका कर्बी के। मार्टिन।
“केही अनुसन्धानकर्ता र डाक्टरहरूले सुझाव दिएका छन् कि सामान्य शरीरको तौलका मानिसहरूमा क्यालोरी सीमित गर्नुले जीवनको गुणस्तरमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ,” वैज्ञानिक भन्छन्। रायटर स्वास्थ्य… "तथापि, हामीले पत्ता लगायौं कि दुई वर्षसम्म क्यालोरी प्रतिबन्ध र शरीरको वजनको १०% घटेको खण्डमा सामान्य वजन र अध्ययनमा सामेल हुने अत्यधिक वजन भएका व्यक्तिको जीवनस्तरमा सुधार आएको छ।"
वैज्ञानिकहरूले २२२ र २ between बीचमा बडी मास इन्डेक्सको साथ २२० पुरुष र महिलाहरू छान्छन्। बडी मास इंडेक्स (BMI) उचाइको सम्बन्धमा वजनको मापन हो। २ 220 भन्दा तलका पढाईहरू सामान्य मानिन्छ; २ 22 भन्दा माथि पढाइले अधिक तौल दर्साउँछ।
अन्वेषकहरूले सहभागीहरुलाई दुई समूहमा बाँडिदिए। सानो समूहलाई सामान्य रूपमा धेरै खाना खान जारी थियो। Bоठूलो समूहले उनीहरूको क्यालोरी सेवन २ 25% ले कम गर्यो पौष्टिक गाईड प्राप्त गरे पछि र दुई वर्षसम्म त्यो खाना पछ्याई।
अध्ययनको अन्त्य सम्ममा क्यालोरी प्रतिबन्ध समूहमा सहभागीहरूले औसत kil किलोग्राम गुमाएका थिए भने दोस्रो समूहका सदस्यहरूले आधा किलोग्राम भन्दा पनि कम गुमाएका थिए।
प्रत्येक सहभागीले अध्ययनको सुरू हुनुभन्दा अघि जीवनको प्रश्नावलीको गुणस्तर पूरा गरे, एक बर्ष पछि, र दुई बर्ष पछि। पहिलो वर्षमा, क्यालोरी प्रतिबन्ध समूहका सदस्यहरूले तुलना समूह भन्दा राम्रो निद्राको रिपोर्ट गरे। तिनीहरूको दोस्रो वर्षमा, तिनीहरूले सुधार गरिएको मुड, सेक्स ड्राइभ, र समग्र स्वास्थ्य रिपोर्ट गरे।
आफ्नो क्यालोरीको मात्रा घटाउने व्यक्तिहरूले कुपोषणबाट बच्न स्वस्थ तरकारी, फलफूल, प्रोटिन र अन्नमा पोषक तत्वको मात्रा सन्तुलनमा राख्नुपर्छ।