पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 37०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 2.2% | 5.9% | 4551 g |
| प्रोटीन | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.4% | 19000 g |
| बोसो | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.5% | 56000 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.7 g | 219 g | 4% | 10.8% | 2517 g |
| पानी | 90.7 g | 2273 g | 4% | 10.8% | 2506 g |
| खरानी | 0.1 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.01 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 0.7% | 1.9% | 15000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.03 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.7% | 4.6% | 6000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 2.8 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.1% | 8.4% | 3214 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.3 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1.5% | 4.1% | 6667 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| क्याल्सियम, Ca | 15 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.5% | 4.1% | 6667 g |
| सोडियम, ना | 10 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.8% | 2.2% | 13000 g |
| सल्फर, S | 4 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% | 1.1% | 25000 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.7% | 4.6% | 6000 g |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
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