Chanterelle pale (Cantharellus pallens)

प्रणालीगत:
  • विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • उपवर्ग: Incertae sedis (अनिश्चित स्थिति को)
  • अर्डर: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • परिवार: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • जीनस: क्यान्थेरेलस
  • प्रकार: Cantharellus pallens (Pale Chanterelle (सेतो Chanterelle))

Chanterelle फिक्का (टी। Chanterelle pallens) पहेंलो chanterelle को एक प्रजाति हो। फंगस पनि भनिन्छ हल्का chanterelles, स्यालहरू चान्थेरेलस सिबारुइस var। pallenus Pilat वा सेतो chanterelles.

फंगस को बाह्य विवरण

फिक्का chanterelle को टोपी व्यास मा 1-5 सेन्टिमिटर पुग्छ। कहिलेकाहीँ त्यहाँ फलफूल शरीरहरू छन्, जसको व्यास 8 सेन्टिमिटर हुन्छ। यस च्याउको विशिष्ट विशेषताहरू टोपीको सिनुस किनारा र एक असामान्य फनेल आकारको आकार हो। जवान पहेंलो chanterelles मा, टोपी को किनारा समान रहन्छ, तर एकै समयमा तिनीहरू तल झुकेका छन्। जब यो परिपक्व हुन्छ, एक सिनुस किनारा बनाउँछ र वक्रता सानो हुन्छ। पहेंलो chanterelle chanterelle परिवार को अन्य किस्महरु बाट फनेल-आकार टोपी को माथिल्लो भाग को एक फिक्का-पहेंलो वा सेतो-पहेंलो छाया द्वारा भिन्न छ। एकै समयमा, रङ असमान रहन्छ, जोनली स्थित धमिलो ठाउँहरूको रूपमा।

फिक्का chanterelle को खुट्टा बाक्लो, पहेंलो-सेतो छ। यसको उचाइ 2 देखि 5 सेन्टिमिटर सम्म हुन्छ, खुट्टाको तल्लो भागको मोटाई 0.5 देखि 1.5 सेन्टिमिटर सम्म हुन्छ। मशरूम खुट्टा दुई भागहरू, तल्लो र माथिल्लो हुन्छन्। तल्लो भागको आकार बेलनाकार छ, अलि गदा जस्तै। खुट्टाको माथिल्लो भागको आकार शंकुको आकारको हुन्छ, तलतिर ट्याप गर्दै। पहेंलो chanterelle को फलदायी शरीर को लुगा सेतो छ, एक उच्च घनत्व छ। खुट्टाको माथिल्लो शंक्वाकार भागमा, ठूला र, जस्तै, अनुयायी प्लेटहरू तल झर्छन्। तिनीहरू टोपीको रंगमा मिल्दोजुल्दो छन्, र तिनीहरूका बीजाणुहरू क्रीमयुक्त सुनौलो रंगद्वारा विशेषता हुन्छन्।

बासस्थान र फलफूल मौसम

पहेंलो च्यान्टेरेल च्याउ (Cantharellus pallens) दुर्लभ छ, पातलो जंगल, प्राकृतिक वन भुइँ भएको क्षेत्र, वा काई र घाँसले ढाकिएको ठाउँलाई प्राथमिकता दिन्छ। मूलतया, फंगस समूह र उपनिवेशहरूमा बढ्छ, जस्तै chanterelle परिवारका सबै किस्महरू।

फिक्का chanterelle को फल जून मा सुरु हुन्छ र सेप्टेम्बर मा समाप्त हुन्छ।

खाद्यता

फिक्का chanterelles खाद्यता को दोस्रो श्रेणी को हो। डरलाग्दो नामको बावजुद, जुन धेरै मानिसहरूले तुरुन्तै पीला ग्रेब र यसको विषाक्ततासँग सम्बद्ध छन्, पहेंलो chanterelles मानव स्वास्थ्यको लागि खतरा छैन। यसबाहेक, यो प्रकारको च्याउ स्वादिष्ट र स्वस्थ छ। स्वादमा Chanterelle pale (Cantharellus pallens) साधारण पहेंलो chanterelles भन्दा कम छैन।

समान प्रजातिहरू, तिनीहरूबाट विशिष्ट सुविधाहरू

फिक्का chanterelles झूटा chanterelles (Hygrophoropsis aurantiaca) को रूप मा समान छन्। जे होस्, झूटा chanterelle एक समृद्ध सुन्तला रंग छ, अखाद्य (विषाक्त) च्याउ को श्रेणी मा पर्छ, र प्लेटहरु को एक बारम्बार व्यवस्था द्वारा विशेषता हो कि यदि तपाईले नजिकबाट हेर्नु भएन भने याद गर्न गाह्रो छ। झूटा chanterelle को खुट्टा धेरै पातलो छ, र यो भित्र खाली छ।

फिक्का फक्स बारे रोचक तथ्य

मशरूम, सेतो chanterelle भनिन्छ, रंग मा यसको परिवर्तनशीलता द्वारा प्रतिष्ठित छ। प्राकृतिक अवस्थाहरूमा, तपाइँ यस प्रजातिको मशरूमहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जसमा प्लेटहरू र टोपीहरूको रंग या त हल्का क्रीम, वा हल्का पहेंलो वा फ्यान हुन सक्छ।

Chanterelle pale राम्रो स्वाद छ। यो, chanterelle परिवारका अन्य प्रकारका च्याउहरू जस्तै, अचार, भुटेको, स्ट्युड, उमालेको, नमकीन गर्न सकिन्छ। यस प्रकारको खाद्य च्याउ कहिल्यै कीरा लाग्दैन।

जवाफ छाड्नुस्