खाना धोखा: हामीले सोचे कि यो स्वस्थ खाना थियो, तर यी क्यालोरी बम हुन्

त्यहाँ एक व्यापक विश्वास छ कि मिठाई सूखे फल संग प्रतिस्थापित गर्नु पर्छ। तर चकलेट संग एक croissant मा - 65 क्यालोरी, एक चमकदार डोनट मा - 195, र किशमिश को एक सानो प्याकेज मा - 264! यसको अतिरिक्त, कम गुणस्तरको किशमिश प्रायः उनीहरुलाई चम्किलो बनाउन तेल लगाइन्छ, जसले उनीहरुलाई अझ बढी पौष्टिक बनाउँछ। र अंगूर छिटो सुक्खा बनाउन, सल्फर डाइअक्साइड जोड्नुहोस्। केहि निर्माताहरु ईमानदारी संग प्याकेज मा रचना मा यो पदार्थ लेख्छन्। तर यदि सल्फर डाइअक्साइड १%भन्दा कम छ, तब कानून अनुसार यो संकेत गर्न सम्भव छैन।

के गर्ने? "एक पुच्छर संग किशमिश किन्नुहोस्, उनीहरु एक रासायनिक आक्रमण को सामना गर्दैनन् र खस्छन्," प्राकृतिक खाना लिडिया सेरेजिना मा एक विशेषज्ञ सल्लाह दिन्छन्। जंगली को रूप मा यो जस्तो लाग्छ, किशमिश को आकार मामिलाहरु। ठूलो, अधिक उच्च क्यालोरी। र यो हल्का छ, कम चीनी यो समावेश गर्दछ। मूल देश पनि महत्त्वपूर्ण छ। उज्बेकिस्तान र कजाकिस्तान बाट किशमिश किशमिश किशमिश बाट सुकेको छ, त्यसैले उनीहरु सबैभन्दा पौष्टिक छन्। र जर्मनी वा फ्रान्स बाट-कम क्यालोरी, सेतो अंगूर को किस्महरु त्यहाँ हुर्कन्छन्। याद गर्नुहोस्: nondescript, बदसूरत सानो किशमिश सबैभन्दा प्राकृतिक, र पनि सस्ता छन्!

यो पेय रूस मा कम इटाली भन्दा कम मा माया गरिन्छ। तर क्यालोरी मा, एक कप cappuccino कोला को एक आधा लीटर बोतल बराबर छ-२०० किलो कैलोरी भन्दा बढी! सहमत, यदि तपाइँ हरेक दिन कोला को एक बोतल पिउनुहुन्छ, तब एक महिना मा तपाइँ निश्चित रूप देखि एक किलो को एक जोडी जोड्नुहुनेछ। Cappuccino को प्रभाव बिल्कुल उस्तै छ! सबै कुरा को लागी दोष कफी को लागी फोम हो, मोटो दूध यसको लागी प्रयोग गरीन्छ, जहाँ बाट यो फुलर र बाक्लो छ।

के गर्ने? क्याफेमा क्याप्चिनो नपिउनुहोस्, तर घरमा। स्किम दूध लिनुहोस्। फोम को रूप मा उच्च हुनेछैन, तर कफी को स्वाद उज्जवल र धनी हुनेछ। वा सोया दूध पेय को लागी सोध्नुहोस्।

सबैले यसलाई संतोषजनक र धेरै उपयोगी मान्छन्। यसको बारे मा सोच्नुहोस्: कोका कोला को एक गिलास मा लगभग 80 क्यालोरीहरु छन्, र दलिया संग एक प्लेट मा, पानी मा उबलाएको, नुन र चीनी बिना,-220! तर यो यो जस्तै खान को लागी असम्भव छ, र हामी पनि मक्खन, जाम वा दूध, चीनी, फलहरु, र यो पहिले नै ५०० kcal छ। पकवान लगभग एक केक मा बदलिन्छ।

के गर्ने? एक स्कटिश दलिया बनाउनुहोस्। अनाज किन्नुहोस्, अनाज होइन। कम गर्मी मा दलिया पानी मा पकाउनुहोस्, लगातार हलचल, बिस्तारै, लगभग आधा घण्टा को लागी। खाना पकाउने को अन्त्य मा नुन जोड्नुहोस्। दलिया कोमल, सुगन्धित र कुनै additives बिना स्वादिष्ट हुन जान्छ।

सबैलाई पक्का छ कि यो सबैभन्दा आहार फल हो, कति उपवास दिन स्याउ मा आविष्कार गरीएको छ ... तर वास्तव मा, एक केला मा - १ calories० क्यालोरी, अंगूर को एक शाखा मा - २१180, र एक ठूलो स्याउ मा - २०० सम्म! तुलना गर्नुहोस्: त्यहाँ एक मार्शमेलो मा मात्र 216 kilocalories छन्। जब स्याउ पाक्छ, साधारण शर्करा (fructose, ग्लुकोज) को मात्रा बढ्छ। तदनुसार, स्याउ जति धेरै पाकेको छ, त्यति नै धेरै सरल शर्करा हुन्छ।

के गर्ने? सबै स्याउ क्यालोरी मा बराबर बनाईएको छैन। यस्तो लाग्छ कि सबैभन्दा पौष्टिक रातो हुनुपर्छ। यो बाहिर जान्छ कि छैन। "रातो वा बरगन्डी स्याउ प्रति 100 ग्राम को बारे मा 47 कैलोरी हुन्छ," आहार विशेषज्ञ र मनोचिकित्सक सर्गेई Oblozhko भन्छन्। - एक गुलाबी स्याउ मा लगभग ४० छन्, तर एक रातो बैरल संग एक पहेँलो मा - ५० भन्दा बढी, यो लगभग शुद्ध चीनी हुन्छ। एक अलग खट्टा स्वाद छ कि स्याउ छान्नुहोस्। "