सामग्रीहरू
नयाँ वर्ष तपाईको कल्पनाको भन्दा नजीक छ। धेरै गृहिणीले सोचविचार गरी ब्रान्ड गरिएको व्यंजनहरू सहित नोटबुकका माध्यमबाट पानाहरू सुरू गरिसकेका छन्। जहाँसम्म, तपाईं आफ्ना साधारण पाहुनाहरूलाई पनी साधारण डिशको साथ सहयोग गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईंले तिनीहरूमा केवल एक win-win घटक थप्न आवश्यक छ। पूरै उत्सव मेनू सिर्जना गर्न, स्वादिष्ट एपेटाइजरबाट सुरु गरेर, स्वादिष्ट मिठाईहरू प्रयोग गरेर, प्रशोधित र कुटीर चीज होचल्यान्डलाई मद्दत गर्दछ।
पनीर आनंद मा टुना
यो नाश्ता एक उत्सव डिनर र एक ठूलो कम्पनी को लागी बनाईएको हो। यो को लागी सही आधार स्नान मा Hochland क्रीम पनीर पिघल हुनेछ। अद्वितीय मखमली स्वाद कुनै पनि सामाग्री संग सद्भाव मा छ र एक असामान्य रूप बाट नाजुक बनावट भर्न दिन्छ।
कडा उबलाएको 3 अण्डा, खोल बाट खुट्टा र एक राम्रो grater मा grated। डिब्बाबंद ट्यूना संग टिन बाट मक्खन निकाल्नुहोस् र एक काँटा संग एक माटो माछा माछा माछा fillets, पिघल पनीर को 200 ग्राम जोड्नुहोस्। यो भर्न को लागी तैयार वफ़ल tartlets भरिएको छ वा bruschetta मा सेवा गर्न सकिन्छ। तपाइँ तिनीहरूलाई जैतून, जडी बूटी, रातो क्यावियार मोती वा सम्पूर्ण उबलाएको झींगाको रिंगहरु संग सजाउन सक्नुहुन्छ - कुनै सजावट संग, यस्तो tartlets राम्रो हुनेछ।
तह बीच कविता
पफ सलाद बिना नयाँ साल के हो? यदि तपाइँ नुहाउने मासमड पनीरको साथ प्रशोधन गरिएको होचल्यान्ड चीज "चीज क्लासिक" लाई ड्रेसिंगमा थप्नुभयो भने तिनीहरू मध्ये कुनै पनि स्वादयुक्त हुनेछ। रेशमी, ईन्फालिंग बनावट र रिच पनीर स्वादले तपाईंलाई अत्यन्तै अभिव्यक्त र परिष्कृत संयोजनहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।
२ आलु र एउटा ठूलो गाजर नमकीन पानी मा उमाल्ने, छील र भट्की। १०-१२ ठूला prunes उबलते पानी मा भिजाउनुहोस्, एक रुमाल संग सुकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई स्ट्रिप्स मा काट्नुहोस्। उस्तै तरीकाले, हामी २ स्मोक्ड चिकन जांघहरु काट्छौं। एक सूखी प्यान मा अखरोट को ब्राउन 2 ग्राम र एक रोलिंग पिन संग पीस। घर का बना मेयोनेज को 10 ग्राम संग पिघल पनीर को 12 ग्राम मिश्रण, कटा डिल को एक मुट्ठी जोड्नुहोस् - कि हाम्रो चटनी हो।
प्लेट मा सेवा रिंग को प्लेस र निम्नानुसार तहहरु बाहिर राखे: स्मोक्ड चिकन, आलु, गाजर र prunes। प्रत्येक तह कसैले पैक, नमकीन र चटनी संग smeared छ। माथि सबै पागल छर्कनुहोस् र अनार को बीउ संग सजाउनुहोस्। यो सलाद एक छुट्टी को धेरै प्रतीक हो।
रमाइलोको एक पूर्ण भाँडो
स्वादिष्ट पनीर fondue एक परिवार सर्कलमा नयाँ वर्षको डिनरको लागि उत्तम छ। यसको गोप्य घटक होचल्यान्ड प्रशोधित पनीर "सूप र सॉस" ब्लाकहरूमा तातो पकवानहरूको लागि हुनेछ। यो पनीर एक विशेष नुस्खा अनुसार बनाईएको छ, त्यसैले यो स्लाइस वा काटिएकोमा काट्नु आवश्यक छैन। यो तपाईंको आँखाको अघि पग्लिन्छ, सासलाई बगिरहेको, स्ट्रिंग बनावट र गहिरो, क्रीमी स्वाद दिन्छ।
यदि तपाइँ एक fondue बर्तन छैन, एक माटोको भाँडो वा एक सानो सिरेमिक बर्तन लिनुहोस्। बर्तन को भित्री भाग मा लसुन को एक लौंग रगड्नुहोस्, 1 चम्मच बाहिर डाल्नुहोस्। l मकै स्टार्च, शैम्पेन को 500 मिलीलीटर मा डाल्नुहोस् र बिस्तारै एक पानी स्नान मा एक फोडा ल्याउनुहोस्। पुरा तरिकाले पिघल पनीर को एक ब्लक राख्नु र पुरा तरिकाले भंग। बारीक काटिएको टाउको काट्नुहोस्, कणिकाहरुमा लसुन को 1 चम्मच संग मिश्रण, जमीन मिर्च र कालो मिर्च स्वाद गर्न, एक चक्कु को नोक मा जायफल। हामी पनीर मास मा मसालेदार ड्रेसिंग परिचय र राम्रो संग हलचल। टोस्टेड रोटी वा ग्रील्ड मशरूम को स्लाइस संग fondue सबै भन्दा राम्रो सेवा गर्नुहोस्।
पूर्ण पोशाकमा Lasagna
के तपाइँ इटालियन भोजन को प्रशंसकहरु लाई यात्रा गर्न को लागी आशा गर्नुहुन्छ? एक उत्सव lasagna तिनीहरूलाई व्यवहार गर्नुहोस्। दही पनीर Hochland "खाना पकाउन" यो मोहक रंगहरु दिनेछन्। नाजुक मलाईदार स्वाद संग संगै कीमा बनाएको मासु को पूरक हुनेछ र मशरूम संग zucchini को संयोजन अधिक रोचक बनाउनेछ।
एक मिनेटको लागि उमालेको पानीमा लासग्नाको 500०० ग्राम वर्ग पानाहरू डुब्नुहोस्। प्याजको साथ कीराको मासु 300०० ग्राम फ्राई गर्नुहोस्, आफ्नै रसमा g०० ग्राम टमाटर, २०० मिलीलीटर सुक्खा रातो दाखमद्य, १ चम्चा चिनी, नुन, कालो मिर्च र मार्जोरम स्वादका लागि थप्नुहोस्। मोटो नहुञ्जेल बोलोनेस चटनीलाई कम तातोमा उकासाउनुहोस्। कुटीर चीजको age०० ग्राम, धनियाको आधा काटिएको गुच्छा, २ कुचिएको लसुनको लौंगहरू र १ चम्चा प्रोभेन्कल जडिबुटीहरू मिक्स गर्नुहोस्।
जैतून का तेल, lasagna पानाहरु संग लाइन संग एक गहिरो गोल गर्मी प्रतिरोधी कटोरा लुब्रिकेट। तल मा, सलामी को केहि सर्कलहरु राख, पनीर चटनी र lasagna पानाहरु संग कभर। अर्को बोलोग्नीज को एक तह र आटा वर्ग को एक नयाँ ब्याच आउँछ। आटा को पानाहरु संग सबै चीज कभर गर्नुहोस्, तेल संग छर्कनुहोस् र १ minutes० डिग्री सेल्सियस मा ४० मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक एक सेवा थाली मा Lasagna प्यान बारी र तुलसी sprigs संग गार्निश। यस्तो सृष्टि परिष्कृत gourmets पनि आश्चर्य हुनेछ।
छुट्टी को रूपमा पाई
कुखुरा र च्याउको साथ लुरान क्वाचेले यसको अति उपस्थितिको साथ पाहुनाहरूलाई मोहित पार्नेछ। स्वादले उनीहरूलाई निराश पार्दैन, किनकि भर्नेका लागि हामी कुटीर चीज हचल्याण्ड "खाना पकाउन" लिनेछौं। पनीरको मध्यम घना र बरु प्लास्टिकको बनावटले यसलाई चुँडोमा फैलने अनुमति दिँदैन, त्यसैले यो पकाउनको लागि उत्तम छ।
१ g० ग्राम नरम मक्खन, ३५० ग्राम पीठो, अण्डा र एक चुटकी नुन बाट आटा गन्नुहोस्, आधा घण्टा को लागी फ्रिज मा आराम गर्न पठाउनुहोस्। यस समयमा, चिकन पट्टिका र मशरूम को 180 ग्राम स्ट्रिप्स मा काट्नुहोस्, एक फ्राइ pan प्यान मा जैतून का तेल संग एक सानो प्याज संग गोल्डन ब्राउन सम्म पनी।
एक बेकिंग डिश मा आटा ट्याम्प, उच्च पक्षहरु बनाउन, समान रूप मा भर्न भित्र वितरण। 200 ग्राम पनीर पनीर, 150 ग्राम खट्टा क्रीम र 3 अण्डा एक मिक्सर संग एक चिकनी सजातीय जन प्राप्त नभएसम्म यसलाई भर्न मा हाल्नुहोस्। ट्रान्सभर्स प्लेटहरु संग २ ठूला मशरूम, र आधा मा ५ चेरी टमाटर काट्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई भर्न मा पिघल, एक सममित ढाँचा बनाउन। पाई को ओवन मा १°० डिग्री सेल्सियस मा लगभग ४०-४५ मिनेट को लागी राख्नुहोस्। लरेन्ट quiche तातो सेवा गर्न निश्चित हुनुहोस् - अद्भुत सुगन्ध पाहुनाहरु को भूख सताउनेछ।
तीन चकलेट ग्रेसहरू
स्वीटमेट्सलाई थोरै चमत्कार दिनुहोस् - प्रसिद्ध केक "तीन चकलेटहरू" तैयार गर्नुहोस्। Hochland कुटीर पनीर संग "खाना पकाउन" यो गर्न यो धेरै सजिलो हुनेछ। यसको नाजुक बनावट त्यस्ता डेसर्टको लागि उत्तम छ। चकलेटको साथ संयोजनमा, यसले उत्कृष्ट पक्षहरू प्रकट गर्दछ।
एक crumb 300 ग्रिड शॉर्टब्रेड कुकीजमा पीस्नुहोस्, १ 150० ग्राम पगालेको माखनको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। चर्मपत्र कागजको साथ एक ठूलो गोल आकारमा मोटी लेयरमा द्रव्यमान ट्याम्प गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
कुकर पनीरको मिक्सर 750० ग्राम, क्रीमको m०० मिलि र पाउडर चिनीको चिल्लो मलईमा बिट गर्नुहोस्। Ge० मिलीलीटर तातो पानीमा जिलेटिनको she पानाहरू विघटन गर्नुहोस्, यसलाई क्रीममा थप्नुहोस् र यसलाई तीन बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्। अलग कन्टेनरमा, २०० ग्राम डार्क, दूध र सेतो चकलेट पिघल्नुहोस्। ती प्रत्येकमा हामी कुटीज चीज क्रीम मिस्यौं।
कुकिजको चिसो आधारमा, हामी गाढा चकलेटको एक तह फैलाउँदछौं, यसलाई फ्रिजरमा १ minutes मिनेटको लागि राख्छौं। त्यसो भए सेतो चकलेटको तह समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्, १ 15 मिनेटको लागि पनि शान्त। अन्तिम तह दूध चकलेटबाट बनेको छ। जबकि केकसँग स्थिर हुन समय भएको छैन, यसलाई सानो meringues संग वृत्तमा सजाउनुहोस् र दालचिनीको साथ छर्कनुहोस्। यस्तो उत्कृष्ट मिठाईले तपाईंको घरको महिलालाई खुशी पार्नेछ।
तपाईमले देख्न सक्नुहुने रूपमा, तपाई Hochland चीज संग्रहबाट केहि पकाउन सक्नुहुन्छ। र जब यो नयाँ वर्षको मेनूमा आउँदछ, तिनीहरू बिल्कुल अपूरणीय हुन्छन्। चीजको सामंजस्यपूर्ण स्वादले असाधारण कोमलता र परिष्कृत शेडहरूको समृद्धिलाई संयोजन गर्दछ। तसर्थ, कुनै पनि थाल, यो एक हल्का खाजा वा रंगीन मिठाई हो, वास्तवमा उत्सव हुनेछ र पाहुनाहरुलाई एक विशेष आनन्द दिन्छ।