सामग्रीहरू
क्लाउडबेरी को औषधीय गुणहरु राम्ररी परिचित छन्, र यो कसैलाई गोप्य छैन। यो यसको धेरै लाभदायक गुणहरु को लागी उल्लेखनीय छ। मुख्यतया, क्लाउडबेरी को उपचार शक्ति को लागी, अलेक्जेन्डर Pushkin, महान रूसी कवि, यो खान मन पराउनुभयो। उसलाई यति धेरै माया लाग्यो कि उसले आफ्नी श्रीमतीलाई उसको मृत्यु हुनु भन्दा पहिले उसलाई केहि भिजेको क्लाउडबेरी ल्याउन भन्यो। आजकल, जामुन शरीर मा प्रवेश गरे पछि रोगहरु कम हुन्छ।
फोटो, विवरण, र क्लाउडबेरीको रासायनिक संरचना
Cloudberry बारहमासी को तथाकथित प्रकार को हो, बरु दुर्लभ जडिबुटी बिरुवाहरु। यो जीनस Rubus को हो, सरल शब्दहरुमा - रास्पबेरी, परिवार को नाम - गुलाबी। सही ल्याटिन नाम Rubus chamaemorus हो। क्लाउडबेरी को फल उपभोग को लागी उपयुक्त छ, दुबै कच्चा र प्रशोधित। विशिष्ट नाम ग्रीक भाषा बाट आउँछ; यो एक साथ बेरी आफै र बोट को नाम personifies।
क्लाउडबेरी यति मूल्यवान बेरी हो कि यसमा पोल्याण्डमा कानुनी सुरक्षा छ। बेरीसँग बहु नाम विकल्पहरू थिए:
- दलदल अम्बर;
- आँखा
- गार्ड
मानिसहरूले यो बेरीलाई पनि बोलाउँदै थिए: काई currant, उत्तरी सुन्तला, आर्कटिक रास्पबेरी।
क्लाउडबेरी कसरी पहिचान गर्ने
Rhizome प्रकार - लहर; उचाई - cm० सेमीसम्म। यो एक जडिबुटी अर्ध-झाड़ी बोट हो, जो एक मुख्य विशेषता हो, पातलो ठाडो काण्डहरूसँग। काण्डमा, त्यहाँ २- 30-2 पातहरू छन्। बोटको शीर्षमा १ फूलहरू छन्; पंखुडीहरू सेतो छन्। यसमा रि wr्कको साथ पातहरू छ, गोलो देखिन्छ, सुविधा - रेनिफर्म, र पाँच वटा। किनारहरू असमान छन्। फल लिनु जुलाईमा शुरू हुन्छ र अगस्टमा समाप्त हुन्छ। जरा फसल समय ढिलो शरद .तु हो।
हामी पुरूष र महिलामा फूलहरू विभाजन गर्न सक्छौं। फूल फुल्ने अवधि जुन-जुलाई हो। फल पाकेको समय 45 XNUMX दिन सम्म हुन्छ। बेरी रसबरीमा देखिन मिल्दोजुल्दो छ, केवल फरक गन्ध र विशेषता स्वादको साथ। राइपनिंग सूचक - जामुनको एम्बर र color्ग सुन्तला जस्तो देखिन्छ; पारदर्शिताको उच्च डिग्री छ। कच्चा बेरी रंगमा फरक छन् - तिनीहरू पहेंलो रातो र पहिचान गर्न सजिलो छ।
क्लाउडबेरी - यो कहाँ बढ्छ?
यो उत्तरी अक्षांशमा बढ्छ, दलदली क्षेत्र र हिमाली क्षेत्रहरूमा हुन्छ। प्राय: जसो बेरी दलदलको जंगलमा बढ्छ र पिट बोग्सको नजिक पनि। खेती कहिलेकाँही गरिन्छ।
क्लाउडबेरी त्यस्ता रूखहरू बढ्ने ठाउँमा बढ्छ:
- लिंगोनबेरी;
- कोरोबेरी
- ब्लूबेरी;
- निलोबेरी
- जंगली रोजमेरी;
- sphagnum काई
स्थानहरूको अप्रत्यक्ष स where्केत जहाँ क्लाउडबेरीहरू बढ्न सक्छन् उनीहरूका बासिन्दाहरू। र यो यस्तो स्थानहरूमा छ कि लकड़ी स्राव, र ptarmigan प्रत्यक्ष - यी चराहरूको मनपर्दो चराहरू।
राेचक तथ्यहरु
क्लाउडबेरीका सबै लाभकारी र पौष्टिक गुणहरू र यसको सेवनमा contraindicationहरू तल छन्। सामान्य महान गुणहरू वर्णन गर्दै, हामी निम्न बुँदाहरू हाइलाइट गर्न सक्छौं:
क्लाउडबेरीमा सुन्तला भन्दा ४ गुणा बढी भिटामिन सी हुन्छ।
जामुन को उपभोग गर्न परम्परागत फार्म ताजा, जाम, पेय छन्।
स्वीडेन र फिनल्याण्ड मा, बेरी मदिरा उत्पादन को लागी धेरै लोकप्रिय छ; पर्यटकहरु लाई यो साँच्चै मनपर्छ। क्लाउडबेरी फूल मा अवतरण, मधुमक्खी मह, अमृत, र पराग को एक धेरै स collect्कलन गर्न सक्नुहुन्छ।
यसको नरमताको कारण, बेरी अलि अप्राकृतिक राज्यमा यसको समकक्षभन्दा उत्तम छ। जब overripe, यातायात समस्याग्रस्त छ।
यो जान्न चाखलाग्दो छ कि नर्वेमा, सरकारले अप्रशोधित क्लाउडबेरीहरूको कटानमा प्रतिबन्ध लगाएको छ। नर्वेको अर्को कानून - कोही पनि बेरी छनौट गर्न सक्छन्, राज्य वन मा पनि। यद्यपि केवल बासिन्दाहरूलाई स्वादिष्ट पदार्थहरू ओसारपसार गर्ने अधिकार छ। अतिथिहरूले सीधा ज delicious्गलमा स्वादिष्ट बेरी खपत गर्नुपर्दछ।
क्लाउडबेरी बेरी को रासायनिक संरचना मा विचार, यो चिनी, क्रिसमस रूखहरु, र फाइबर को रूप मा यस्तो पदार्थ छुट्याउन सम्भव छ। बेरी को भित्र कार्बनिक एसिड जस्तै malic एसिड र साइट्रिक एसिड हुन्छ। पोटासियम, फास्फोरस, फलाम, फास्फोरस र anthocyanins, tannins, र पेक्टिन पदार्थ को एक धेरै - भिटामिन सी, बी, पीपी, ए समावेश खनिजहरु को सूची धेरै व्यापक छ।
उपयोगी गुणहरू
यो बेरीको मेडिकल मूल्यलाई बढि बुझ्न कठिन छ। औषधीय उद्देश्यका लागि यो बेरी उत्तम छ, विशेष गरी डाइट्री पोषण र जटिल पुनः प्राप्तिको लागि। क्लाउडबेरीको सहयोगमा, तपाईले हृदय रोगहरू र महत्त्वपूर्ण रूपमा ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसअर्डरहरूमा लाभदायक प्रभाव पार्न सक्नुहुन्छ। क्लाउडबेरीले जलाउने र छालाका रोगहरू पनि निको पार्छ।
चाखलाग्दो तथ्य! यदि शरीरलाई भारी धातुहरूले विषाक्त पारिएको छ भने क्लाउडबेरी एन्टि-फेब्रील उपचारको रूपमा काम गर्दछ।
अर्को जिज्ञासु तथ्य यो हो कि क्लाउडबेरीमा गाजर भन्दा धेरै भिटामिन ए हुन्छ। यही कारणले गर्दा बेरी एक antimicrobial प्रभाव छ। यसको अतिरिक्त, यो diaphoretic र antispasmodic गुण छ। साथै, क्लाउडबेरी एक गर्भवती महिला को शरीर लाई निको पार्न सक्छ।
नियमित क्लाउडबेरी खपत को मामला मा, गर्भावस्था जटिलता बिना जानु पर्छ, र बच्चा को हानि को जोखिम न्यूनतम छ। यो किनभने क्लाउडबेरीमा भिटामिन ई हुन्छ। यदि तपाइँ भिटामिन को कमी र hypovitaminosis को उपचार को लागी बेरी को उपयोग गर्नुहुन्छ, तपाइँ छिट्टै मानव अवस्था बाट महत्वपूर्ण राहत प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
Cloudberry एक मूत्रवर्धक प्रभाव को रूप मा यस्तो उपयोगी गुण छ। एक तिर्खा मेटाउने को रूप मा, क्लाउडबेरी चिसो को समयमा उपयोगी हुन सक्छ। कमजोर बिरामीहरु अक्सर आफ्नो आहार मा मह संग क्लाउडबेरी समावेश गर्दछ। सुदृढीकरण प्रभाव को लागी धन्यवाद, cloudberry रगत जम्न मद्दत गर्दछ।
पेटको अल्सरको मौसमी बढाइका साथ क्लाउडबेरी लिनको लागि सिफारिश गरिदैन। समान ग्यास्ट्रिटिस र ग्रहणी सम्बन्धी समस्या भएका व्यक्तिहरूको लागि मान्य छ, विशेष गरी उच्च एसिडिटी भएको ग्यास्ट्रिटिस बिरामीहरूका लागि। व्यक्ति जो यस्ता रोगहरूको पुनरावृत्तिबाट पीडित छन् क्लाउडबेरीको सेवनलाई स्थगित गर्नु पर्छ।
पात, जरा र रसको उपयोगी गुणहरू
प्रकृतिले सामग्री बर्बाद गर्दैन। सबै ट्रेस तत्वहरु एक तरीकाले वा अर्को मा उपयोगी छन्, cloudberries को रूप मा यस्तो उपयोगी बिरुवा को उल्लेख गर्न को लागी छैन। यसको पातहरु, रस, र जराहरु लाई पूरै वा स्थानीय रुपमा शरीर लाई निको पार्न मद्दत गर्न सक्छ।
क्लाउडबेरी पातहरू निम्न प्राप्त गर्न प्रयोग गरिन्छ:
- कसैले;
- घाउ उपचार
- विरोधी भड़काउने;
- हेमोस्टेटिक
- मूत्रवर्धक
पातहरूको डिकोक्शनको सहायताले, जलोदरहरू उपचार गर्न सकिन्छ। प्राय: क्लाउडबेरी पातहरू कम्पोनेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, थुप्रै अप्रिय रोगहरूको उपचारका लागि सहायक। त्यस्ता रोगहरू मध्ये, हामी डायरिया, जलोदर, सिस्टिटिस, गाउटको नाम दिन सक्छौं। पातहरूको सहायताले तपाईले शरीरमा गडबड मेटाबोलिजम हटाउन सक्नुहुन्छ।
पातहरूको एउटा जलसेकले आन्तरिक रक्तस्राव रोक्न सक्छ। साथै, पातहरू र जामुनसँगै क्यान्सरको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। क्लाउडबेरी कम एसिड ग्यास्ट्रिटिसको प्रतिरोध गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ।
क्लाउडबेरी जराहरू उपचारको लागि प्राय: प्रयोग गरिन्छ।
- मृगौला ढु stone्गा रोग;
- एविटामिनोसिस;
- चयापचय विकार;
- चिसो
- औलो
जरा पनि एक मूत्रवर्धक को रूप मा राम्रो हो। क्लाउडबेरी जुसले खुजलीको साथ प्रभावित छाला क्षेत्रको अवस्थाबाट राहत पाउन मद्दत गर्दछ। क्लाउडबेरी बिरामीको लामो गैर-उपचार घाउहरूको उपचारको लागि एक उपचारको रूपमा धेरै प्रभावकारी छ। यसबाहेक, पात, जरा, र जामुन बाहेक, तिनीहरूले सिप्पल उपचार गर्न सक्छन्। क्लाउडबेरी स्कर्वी जस्ता रोगको उपचार गर्न पनि सक्षम छ।
Festering घाउ को उपचार को लागी नुस्खा माछा को तेल संग पातहरु लाई लुब्रिकेट र त्यसपछि छाला को प्रभावित क्षेत्र मा लागू गर्न को लागी हो। यस तरिका मा पातहरु को उपयोग घाउ बाट मवाद हटाउने प्रक्रिया को गति गर्न सक्छ। अधिकतम प्रभाव प्राप्त गर्न को लागी, यो एक दिन मा कम्तिमा 2 पटक पातहरु परिवर्तन गर्न आवश्यक छ।