क्यालोरीहरू विचार गर्नुहोस्: कसरी डाईट शिश कबाब पकाउने

मानौं कि तपाइँ पिकनिक मा जाँदै हुनुहुन्छ, सलाम को एक प्लेट संग साइड मा रहन को लागी एक शर्म को एक बिट यदि तपाइँ एक आहार मा टाँसिएर। बार्बेक्यु को कस्तो प्रकार को आंकडा हानिकारक छैन र फ्याटी पोर्क द्वारा प्रलोभनमा पर्न तयार छैन?

भाँडा वा गाईको मासु

बीफ आगो मा भुनाउन को लागी एक सानो कठिन। जे होस्, यदि तपाइँ यसलाई कम बोसो दही मा एक दिन पहिले marinate, जो थोरै मासु फाइबर को संरचना नरम हुनेछ, तब तपाइँ सुरक्षित रूप मा एक स्वादयुक्त बारबेक्यू को आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

भील सुरुमा नरम र खाना पकाउन को लागी अधिक लचिलो छ, विशेष गरी गर्दनको अगाडि भाग मा। नुन, काली मिर्च, र प्याज संग मारिनेट मासु-मात्र 2-3 घण्टा। स्टेक ग्रिल मा राख्नुहोस् र खाना पकाउन को लागी पर्खनुहोस्।

चिकन

चिकन वा अन्य चरा पनि तपाइँको गर्मी को छुट्टी को लागी एकदम सही छ। दुबला चिकन वा टर्की लिनुहोस्, र एक स्टेक बनाउनुहोस्। तेसैले मासु सुकेको छैन, सोया सॉस वा teriyaki को आधार मा एक तरल marinade को उपयोग गर्नुहोस्। नुन, काली मिर्च, र ग्रिल — marinated कुखुरा मासु मा आधा घण्टा को लागी ठाउँ संग मौसम। मासु पनि juicier बनाउन, ग्रिल टमाटर, प्याज, zucchini मा जोड्नुहोस्।

माछा

आगो मा माछा भुनाउन को लागी, मोटो एक छैन। उपयुक्त, उदाहरण को लागी, म्याकेरल वा सामन। साथै राम्रो कार्प वा haarder हो। माछा को लागी, यो पर्याप्त नुन र काली मिर्च र कागती को रस माछाको गन्ध हटाउन को लागी हो।

तरकारीहरू र च्याउ

ग्रीष्म बर्ष को सही समय सब्जी र मशरूम को स्वाद को आनंद को लागी हो। एक क्याम्प फायर मा पकाएको, तिनीहरू अझ राम्रो स्वाद। मशरूम, बैंगन, तोरी, तरल नुन सॉस वा जैतून का तेल मा marinate, र एक जाली वा skewer मा तार मा लेआउट लिनुहोस्। Alden को राज्य वा सुनौलो खैरो को उपस्थिति को लागी, छिटो तरकारी को तयारी।