सामग्रीहरू
हामीले भर्खरको सबैभन्दा ठूलो खाद्य अनुसन्धान पूरा गरेका छौं। यो १ 1990 2017 ० देखि २०१ 130 सम्म चल्यो र 40० देशका १ 195० वैज्ञानिकले १ XNUMX। देशका मानिसहरुको खानामा डेटा विश्लेषण गरेका थिए।
र वैज्ञानिकहरूले कस्तो निष्कर्षमा पुगे? यी निष्कर्षहरू सुरक्षित रूपमा हाम्रो पोषण योजना बनाउँदा आधारको रूपमा लिन सकिन्छ।
१. कुपोषण स्वास्थ्यको लागि खराब छ
खाना पिरामिड मेनुको मुख्य घटकहरूमा सीमित साँच्चै मार्छ। र धुम्रपान, उच्च रक्तचाप, मोटोपना, उच्च कोलेस्ट्रोल र अन्य कुनै पनि स्वास्थ्य जोखिम भन्दा सुरक्षित छैन। विभिन्न प्रकारका खानेकुरा खाने र आफूलाई प्रतिबन्धित नगर्ने मोटा व्यक्तिहरूले पनि प्रतिबन्धित आहारका समर्थकहरू भन्दा लामो समय बाँच्ने गम्भीर सम्भावनाहरू छन्। उदाहरणका लागि, कार्बोहाइड्रेटको आहारमा अनुपस्थिति, विशेष गरी सम्पूर्ण अन्नबाट, 1 मध्ये 5 मृत्युको लागि जिम्मेवार छ।
२०१ 2017 मा कुपोषणको कारण १०.10.9 मिलियन मर्नुभयो, र धूम्रपान - - मिलियन। कम पोषणले हृदय रोग, मधुमेह, र ओन्कोलोजी निम्त्याउँछ, जुन मृत्युको मुख्य कारणहरू हुन्।
फरक खानुहोस् र मोनो-डाइटको दुरुपयोग नगर्नुहोस्।
२. "सेतो मृत्यु" - मीठो होइन तर नुनको
खाने विकारबाट मृत्युको मुख्य कारण न चिनी र न नुन हो ... आखिर, मानिसहरूलाई दिनमा 3,000 मिलीग्राम भन्दा बढी आवश्यक पर्दैन, र वास्तविक जन खपत 3,600 मिलीग्राम हो। अधिकांश नुन प्रशोधित र तयार खानाबाट शरीरमा प्रवेश गर्छ। त्यसैले विरलै सुपरमार्केटहरूमा तयार खानाको कुनै पनि विभागमा हेर्नुहोस् र घरमा एक्लै पकाउनुहोस्।
The. खाना पिरामिडको आधार - सम्पूर्ण अन्नहरू
यदि मेनूले थोरै अनाज समावेश गर्दछ भने, यो मानव शरीरबाट ग्रस्त हुन्छ। आवश्यक मात्रा - प्रति दिन १००-१100० g, र वास्तविक खपत २ g ग्राम हो। ... सम्पूर्ण गहुँको रोटी र अन्नका अन्नाहरू स्वस्थ आहारको आधार हुनुपर्दछ। भूतपूर्व यूएसएसआरका देशहरूमा आहार-सम्बन्धित मृत्युको मुख्य कारण, सम्पूर्ण अनाजको अपर्याप्त उपभोग।
बिहान र बेलुका फलहरू
फलफूलको मेनुमा कमीले स्वास्थ्यमा पनि असर गर्छ । आवश्यक मात्रा - प्रति दिन 200-300 ग्राम (2-3 मध्यम स्याउ), र वास्तविक खपत - 94 ग्राम (एक सानो एप्पल)।
स्वस्थ तेल र धेरै ट्रेस तत्व र भिटामिन को स्रोत - यो नट र बीउ को सबै प्रकार हो। आवश्यक मात्रा - 16 देखि 25 ग्राम एक दिन (एक अखरोट को एक दर्जन आधा), र वास्तविक खपत - कम 3 ग्राम (एक अखरोट को एक र आधा आधा)। सामान्य - कुनै नट वा बीउ को एक मुट्ठी।
Veget. तरकारीहरू भोजनको आधारका रूपमा
मानिसलाई तरकारीको मात्रा चाहिन्छ प्रति दिन 290-430 ग्राम (5 देखि 7 मध्यम गाजर), र वास्तविक खपत 190 ग्राम (3 मध्यम गाजर) हो। "स्टार्ची" आलु र मीठो गाजर वा कद्दू देखि नडराउनुहोस्; तपाईलाई मनपर्ने खानुहोस्। मानिसलाई प्रारम्भिक मृत्युबाट जोगाउन सबै तरकारीहरू लाभदायक हुन्छन्।