खाना पकाउने कार्यशाला: हामी बच्चाहरूसँगै नयाँ वर्षको खाजा तयार गर्दछौं

नयाँ वर्षको पूर्वानुमानका लागि तयारीहरू एक लामो र कडाईको प्रक्रिया हो, यद्यपि निश्चित मात्रामा रमाइलो हुँदैन। बच्चाहरूको लागि यो सँधै रोमाञ्चक कार्य हुन्छ, जब तपाईं आफ्नो हातले परी कथा सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। किन तिनीहरू यसमा सक्रिय भाग लिदैनन्? लोकप्रिय जर्मन ब्रान्ड होचल्यान्डले साना गोरमेट्स उत्सवका व्यंजनहरू सँगै खाना पकाउँदछ कि पाहुनाहरूलाई खुशी पार्ने र भोजको मुख्य आकर्षण बन्नेछ।

बलको ठूलो कान भएको परिचारिका

पूर्वी क्यालेन्डरका अनुसार आगामी वर्षको प्रतीक पहेलो अर्थ डग हो। तसर्थ, एक आकर्षक कुकुर को रूप मा एक सलाद उत्सव तालिका मा प्रदर्शित हुनु पर्छ।

5-6 आलु, 2-3 ठूला गाजर र 6 कडा उमालेको अण्डा पहिले नै उमाल्नुहोस्। तरकारीहरूबाट बोक्रा हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई मोटो ग्रेटरमा छुट्टै काट्नुहोस्। अण्डाहरू खोलबाट सफा गरिन्छ, सेतो र पहेँलोलाई एकअर्काबाट छुट्टै राम्रो ग्रेटरमा घिसाउनुहोस्। 400 ग्राम स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट र 200 ग्राम डिब्बाबंद मशरूमलाई क्यूब्समा काट्नुहोस्।

ड्रेसिंग को आधार स्नान मा Hochland क्रीम पनीर पिघल हुनेछ। यो प्राकृतिक पनीरबाट विशेष रूपमा बनाइएको हो, जसले सबै सामग्रीहरूलाई एक अद्वितीय क्रीमयुक्त स्वादको साथ संतृप्त गर्दछ। त्यसोभए, 200 ग्राम खट्टा क्रीमसँग 100 ग्राम पग्लिएको चीज मिलाउनुहोस्, 1 चम्मच नींबूको रस र एक चुटकी पेपरिका थप्नुहोस्-सस तयार छ।

अब तपाईं बच्चाहरु संग सलाद संकलन गर्न सक्नुहुन्छ। फराकिलो थालमा, कुकुरको टाउकोको रूपमा ग्रेटेड आलुको आधाको आधार फैलाउनुहोस्। तहमा नुन थप्नुहोस् र चीज सससँग ब्रश गर्नुहोस्। त्यसपछि मशरूम, चिकन र गाजर को तहहरू छन्। नुन नबिर्सनुहोस् र प्रत्येक तहको साथ चटनी लुब्रिकेट गर्नुहोस्। बाँकी आलुको साथ कुकुरको टाउकोलाई कडा रूपमा छोप्नुहोस्।

ग्रेटेड जर्दीको मद्दतले, हामी थूथनलाई चिन्ह लगाउँछौं, र ग्रेटेड सेतोसँग कानहरू छर्कन्छौं। तिनीहरूले गाला पनि फैलाए। तपाईं prunes बाट आँखा र नाक बनाउन सक्नुहुन्छ, मसाले ताराहरूले चित्र पूरा गर्न मद्दत गर्नेछ, र उमालेको सॉसेज बाहिर गुलाबी जिब्रो बनाउन। टेबलमा यस्तो क्यारिज्म्याटिक प्रतीकको साथ, नयाँ वर्षमा राम्रो भाग्य ग्यारेन्टी गरिएको छ।

माडागास्करबाट पखेटा अवतरण

स्नेहको मुस्कानले अतिथिहरूलाई पेन्गुइनको साथ tartlet गराउनेछ। त्यस्ता गहनाका कामहरूका लागि, सानो चलाख बच्चाहरूको हातहरू धेरै उपयोगी हुनेछ।

पहिले, भर्न गरौं। ब्लेंडरको कचौरामा दुई एभोकाडोको पल्प र 200 ग्राम कुटीर चिज होचल्याण्ड क्रीम हाल्नुहोस्। यसको नरम स्थिरताको लागि धन्यवाद, यो पूर्ण रूपमा रोटीमा फैलिएको छ र स्यान्डविच बनाउनको लागि, साथै खाना पकाउन प्रयोगको लागि उपयुक्त छ।

बच्चाहरूलाई सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग तोक्नुहोस् - पेन्गुइनहरू बनाउन। हामीलाई बीउबिना ​​२०० ग्राम ठुलो र साना जैतुन चाहिन्छ। ठूला जैतुनहरूमा, हामी एउटा सानो अनुदैर्ध्य टुक्रा काट्छौं, प्यास्ट्री सिरिन्ज प्रयोग गरेर, ध्यानपूर्वक तिनीहरूलाई पिघलाइएको पनीरले भर्नुहोस्। यो पेन्गुइनको बदन हुनेछ - सेतो छातीको साथ एउटा टेलकोट। प्रत्येक सानो जैतुनमा गाजरको सूचक स्लाइस घुसाउनुहोस्। यो चुच्चो संग टाउको हुनेछ। पातलो लामो गाजर पनि सर्कलमा काटिएको छ। यी खुट्टा हुनेछन्, तिनीहरू पनि आधार हुन्। Skewers को साथ, हामी घटकहरूबाट पेन्गुइनहरू स collect्कलन गर्दछौं र तिनीहरूलाई टार्टलेटमा बस्दछौं। कालो र सेतो पोशाकहरूमा यस्तो प्रकारको उत्सवको तालिकामा भव्य देखिनेछ।

सब भन्दा सहि सांता क्लज

भरिएका तरकारीहरूले पाक रचनात्मकताको लागि असीमित ठाउँ खोल्दछन्। तपाईं दुबै भर्ने र खाद्य श्रृंगारको साथ कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ।

मूल भरिने सिर्जना गर्न, हामी कुटीर चीज चीज होचल्यान्ड क्रीमलाई मद्दत गर्नेछौं। यसको नरम स्थिरताको लागि धन्यवाद, यो पूर्ण रूपमा रोटीमा फैलिएको छ र स्यान्डविच बनाउनका लागि राम्रो छ, साथै खाना पकाउँदा प्रयोगको लागि।

टमाटरबाट टोपीहरू हटाउनुहोस् र सावधानीपूर्वक लुगा हटाउनुहोस्। अगाडि, तपाईंले पट्टी काट्नु पर्छ, नेत्रहीन रूपमा हामी दाह्रीलाई हाइलाइट गर्नेछौं। टमाटरहरू पनीरसँग भर्नुहोस्, टोपीहरू माथि राख्नुहोस् र सेतो पोम्पम बनाउन नबिर्सनुहोस्! मसला र क्रेनबेरीका ताराहरूबाट, सान्ता क्लॉजलाई नाक र आँखा बनाउनुहोस्। थप भागहरू बनाउनुहोस् - यो खाजा डिशमा लामो समय सम्म रहनेछैन।

फर वन मा एक परी कथा

क्रिसमस रूखहरूको साथ स्यान्डविच - नयाँ वर्षको तालिकाको लागि अर्को मूल खाजा। यहाँ हामी कुटीर चीज पनी हचल्याण्ड "खाना पकाउन" बिना गर्न सक्नुहुन्न। यसको नाजुक, मध्यम घन बनावटले क्रिसमस रूखहरूको लागि एक आदर्श प्लास्टिक आधार बनाउँदछ। पनीरको नरम दही स्वादले कुनै पनि सामग्री राम्रोसँग पूरक गर्दछ, तपाईंलाई सामञ्जस्यपूर्ण संयोजनहरू सिर्जना गर्न अनुमति दिदै।

ब्रोडिनो रोटीबाट क्रिसमस रूखहरू काट्न आकारको कुकी कटर प्रयोग गर्नुहोस्। कुटीर चीजको साथ फैलाउनुहोस्। तरकारीहरू, हरियो प्याजहरूको स्वादिष्ट सजावटको साथ स्यान्डविचमा क्रिसमस रूख ढाँचा राख्नुहोस्!

यस्तो सुन्दर नाश्ता पाहुनाहरूको ध्यान बिना छोड्ने ग्यारेन्टी गरिएको छ।

नयाँ वर्षको शुभकामना मोटरकोड

बच्चाहरूले विशेष उत्साहका साथ शरारती हिरणको रूपमा कप क्याकहरू तयार पार्छन्। हामी परम्परागत आटामा एक असामान्य घटक थप्न सुझाव दिन्छौं - कुटेज चीज पनी होचल्याण्ड "कुकिंगको लागि"। यो फैलदैन र पूर्ण रूपमा तापक्रम प्रक्रियाको समयमा यसको आकार समात्छ, त्यसैले यसलाई बेकिंगमा सुरक्षित रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, यसले आटा आश्चर्यजनक क्रीमी शेडहरू र एक अद्वितीय एयरनेस दिन्छ।

गाढा चकलेटको 70 ग्राम टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्, 120 ग्राम मक्खन थप्नुहोस् र, लगातार हलचल, पानीको नुहाउने ठाउँमा पग्लनुहोस्। कुटीर चीजको 150 ग्राम, 2 अण्डा र चिनीको 150 ग्राम मिक्सरसँग हराउनुहोस्। यो मास पिघलिएको चकलेटमा हाल्नुहोस्। यहाँ हामी 100 चम्मच बेकिंग पाउडर र 1 चम्मच कोको पाउडर संग 2 ग्राम पीठो छान्छौं। एकदम बाक्लो पीठो मुछ्नुहोस्, यसलाई कपकेकका लागि तेलको फारमहरू भर्नुहोस् र यसलाई 180-20 मिनेटको लागि 25 डिग्री सेल्सियसमा ओभनमा राख्नुहोस्।

अब यो सजावटको पालो हो। 200 ग्राम बटर संग 70 ग्राम दूध चकलेट पिघल्नुहोस्। हामी यो ग्लेजलाई न्यानो कपकेकसँग लुब्रिकेट गर्छौं। जब यो जमेको छैन, हामी यसमा गोल स्पन्ज कुकीहरू राख्छौं - यी हिरणका अनुहारहरू हुन्। हामी नमकीन प्रिट्जेल कुकीहरूबाट सीङहरू बनाउनेछौं। हाम्रा आँखाहरू स-साना सेतो मार्शमेलोहरू हुनेछन्, र हाम्रो नाकहरू रातो चकलेट ग्लाजमा गोलाकार क्यान्डीहरू हुनेछन्। तिनीहरूलाई पिघलिएको चकलेटको साथ कुकीहरूमा टाँस्नुहोस्। यो रेनडियर स्लेज नयाँ वर्षको भोजको सजावटमा निर्बाध रूपमा फिट हुनेछ।

हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो मौलिक क्रिसमस रेसिपीहरूको चयन तपाईंको लागि उपयोगी हुनेछ र तपाईंलाई आफ्नै रोचक व्यंजनहरू सिर्जना गर्न प्रेरित गर्नेछ। तपाईको दिमागमा जे भए पनि, होचल्याण्ड प्रशोधित र दही चीजले तपाईलाई कुनै पनि कल्पना महसुस गर्न मद्दत गर्नेछ। लामो इतिहास भएका यी उत्पादनहरू सधैं निर्दोष गुणस्तर, अद्वितीय स्वाद र सामंजस्यपूर्ण संयोजनहरूको समृद्धिको साथ खुशी हुन्छन्। तिनीहरूलाई धन्यवाद, परिवार र साथीहरूको लागि रमाईलो र अविस्मरणीय छुट्टी सिर्जना गर्न यो धेरै सजिलो छ।

जवाफ छाड्नुस्