र मशरूम, chanterelles, च्याउ, दूध च्याउ र मानिसहरू माझ अन्य महान र लोकप्रिय च्याउ बारे के?
दुर्भाग्यवश, यसले तपाईंको घरको आँगनमा नोबल मशरूम, एस्पेन मशरूम, बोलेटस मशरूम, केसर दूध टोपी, दूध च्याउ र च्यान्टेरेल्सको फसल उब्जाउन काम गर्दैन, तपाईं यो गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्न। र यहाँ बिन्दु यो छ कि रूखको जरामा माइकोरिजा बन्ने यी फङ्गाहरू आफ्नो मूल नस्ल बाहिर बाँच्न वा विकास गर्न सक्षम छैनन्। रूखहरूलाई जमिनबाट अकार्बनिक पदार्थहरू निकाल्न मद्दत गर्दै, तिनीहरूले बारीमा, तिनीहरूबाट ग्लुकोज र अन्य पोषण प्राप्त गर्छन्। मशरूमको लागि, यस्तो संघ महत्त्वपूर्ण छ, तर एकै समयमा, यो धेरै कमजोर छ र बाहिरी हस्तक्षेप तुरुन्तै यसलाई नष्ट गर्दछ।
त्यसोभए, यदि तपाईले बगैंचामा मशरूम रोप्ने प्रबन्ध गर्नुभयो भने तिनीहरूलाई त्यहाँ स्प्रस, पाइन वा ओकको साथ सारेर, त्यसो भए पनि केहि आउने सम्भावना छैन। उद्यमको सफलताको सम्भावना यति सानो छ कि यो प्रयास गर्न लायक छैन, सामान्य वन वातावरणबाट माइसेलियम बाहिर निकाल्दै।
तर अझै पनि त्यहाँ एक बाटो छ। एक तरिका नेटवर्कमा धेरै व्यापक रूपमा कभर गरिएको छ। तिनीहरू भन्छन् कि यसरी गत शताब्दीको सुरुमा च्याउ र च्याउ बढेको थियो। र तिनीहरूले यसलाई औद्योगिक स्तरमा गरे। यो प्रविधिले ती पोर्सिनी च्याउको प्रयोग समावेश गर्दछ जुन पहिले नै ओभरपिक भइसकेका छन्। तिनीहरूलाई काठको कचौरा वा टबमा राख्नुपर्छ र वर्षा वा वसन्तको पानीले खन्याउनुपर्छ। चौबीस घण्टा पर्खनुहोस्, र त्यसपछि सबै चीज राम्ररी मिलाउनुहोस् र चीज़क्लोथ मार्फत मासलाई तनाव गर्नुहोस्। हेरफेरको नतिजाको रूपमा, एक समाधान बनाइन्छ, जसमा फंगल स्पोरहरूको ठूलो संख्या हुन्छ। यो तरल बगैंचामा ती रूखहरूमा पानी हाल्नु पर्छ जस अन्तर्गत यो महान च्याउ बढ्ने योजना छ।
त्यहाँ अर्को प्रविधि छ। तपाईंले जंगल वा नजिकैको अवतरणमा जानु पर्छ र त्यहाँ पोर्सिनी च्याउको परिवार फेला पार्नु पर्छ। त्यसपछि, धेरै सावधानीपूर्वक र सावधानीपूर्वक, overgrown mycelium को टुक्राहरू खन्नुहोस्। साइटमा रूखहरू चयन गर्नुहोस्, तिनीहरूको मुनि साना प्वालहरू खन्नुहोस् र त्यहाँ जंगलीबाट ल्याइएको माइसेलियमका टुक्राहरू राख्नुहोस्। तिनीहरूको आकार कुखुराको अण्डाको आकारसँग तुलना गर्न सकिन्छ। माथिबाट, प्वाललाई वन माटोको तहले छोप्नुहोस् (मोटाई - 2-3 सेन्टिमिटर)। त्यसपछि रोपणलाई थोरै पानी हाल्नु पर्छ, तर पानीले भरिएको छैन, ताकि माइसेलियमलाई नष्ट नगर्नुहोस्। अत्यधिक आर्द्रताबाट, यो केवल सड्छ। र त्यसपछि तपाईंले मौसम हेर्नु पर्छ र, वर्षाको अनुपस्थितिमा, बगैंचामा पानी पिउने क्यान वा स्प्रे नोजलको साथ नलीको साथ रूखहरू मुनिको जमिनलाई ओसिलो बनाउनुहोस्। माइसेलियम न केवल मशरूम "बिरुवा" को लागी उपयुक्त छ, तर ओभरराइप बोलेटसको टोपीहरू पनि। च्याउ प्लट मुनिको क्षेत्र खनेर खुकुलो पार्नु पर्छ। टोपीहरू एक सेन्टिमिटरको छेउमा सानो क्यूबमा काटिन्छन्, जमिनमा फालिन्छ र बिस्तारै जमिनमा मिसाइन्छ। रोपण पछि, माटोलाई हल्का पानी हाल्नु पर्छ।
तपाईं थोरै सुकेको पोर्सिनी च्याउ पनि रोप्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू रूखहरू मुनि तयार माटोमा राखिन्छन्, पानी हाल्छन्, र सात दिन पछि कटनी गरिन्छ। संयन्त्र सरल छ: पानी दिएपछि, टोपीबाट बीजाणुहरू जमिनमा जान्छ र, सम्भवतः, रूखको जराहरूसँग जोडिन्छ, र त्यसपछि यो फलफूल शरीरको गठनमा आउँछ।
यो तथ्य होइन कि माथि वर्णन गरिएका विधिहरूले सबै काम गर्नेछ। तर सफल भए पनि, मशरूम फसल एक वर्षमा, अर्को गर्मी वा शरद ऋतुमा अपेक्षित हुनुपर्छ। र त्यसपछि यो केवल एकल मशरूम हुनेछ, र मशरूम को अनुकूल परिवार छैन। तर अर्को सिजन तपाईं मशरूम को एक धनी संग्रह मा भरोसा गर्न सक्नुहुन्छ।